Блюда из мяса
Паста "Аль форно"
Макароны
Фарш
Томатный сок
Сыр
Оливковое масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
"Аль форно" в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в печи. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить пасту "Аль форно". Для этого понадобится огнеупорная форма и продукты. Вперед!
Сочные куриные оладушки
Фарш куриный
Кефир
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Соль
Зелень
Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!
Пицца из сосисок в тесте
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Сосиски
Яйца
Помидор
Зелень
Это единственная пицца, в которой края вкуснее, чем середина. Хрустящее слоеное тесто в соединении с ароматными поджаристыми сосисками, да с помидорами и сыром – это просто невероятно вкусно.
Котлеты под шубой с помидорами и сыром
Фарш
Сыр твердый
Мука
Майонез
Масло растительное
Хлеб
Чеснок
Лук
Соль, перец
Помидор
Вам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой!
Мясо в сырном соусе с грибами
Свинина
Шампиньоны
Сыр плавленый
Зелень
Соус краснодарский
Масло растительное
Мускатный орех
Перец черный молотый
Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!
Голубцы в духовке со сметаной
Фарш мясной
Сметана
Рис
Томатное пюре
Масло растительное
Соль
Перец душистый
Паприка сушеная молотая
Мускатный орех молотый
Лук
Морковь
Лист капустный
Голубцы — маленькие конвертики из капустного листа, начиненные мясным фаршем. Горячие и холодные, большие и маленькие, они почетные гости на обеденном столе в нашем доме. Угощайтесь на здоровье!
Фитчи
Фарш говяжий
Мука
Кефир
Вода
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Соль, перец
Фитчи – это национальное блюдо Туркмении, во многом похожее на обычный мясной пирог, но все же имеющее некоторые различия. Главным отличием фитчи от мясного пирога является соотношение мяса и теста.
Гошнан
Мука
Фарш
Вода
Масло растительное
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец красный жгучий
Перец черный
Гошнан – это уйгурская лепешка с мясной начинкой. Готовится такая лепешка интересным способом: сначала она жарится на сковороде в растительном масле, а затем доводится до готовности в мантышнице.
Рулетики мясные к праздничному столу
Свиная вырезка
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Мясные рулетики – идеальная закуска к любому столу, и к праздничному, и к будничному. Такие рулетики можно приготовить с любой начинкой, но мне очень нравится вариант с грибами, яйцом и сыром.
Ветчина из говядины
Говядина филе
Чеснок
Кориандр молотый
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый молотый
Смесь итальянских трав
Ветчина из говядины – это всеми любимое мясное лакомство, которое всегда украсит ваш праздничный стол. И может ли магазинный продукт сравниться с домашним?
Баботе
Фарш (баранина)
Булка пшеничная
Сливки
Миндальные лепестки
Томатное пюре
Масло растительное
Чеснок
Лук
Яйцо
Лимон
Соль
Сахар
Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить "Баботе", простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне!
Котлетки "Черепашки"
Фарш
Сыр бутербродный
Лук репчатый
Сосиски
Соль, перец
У вас тоже деткам сложно угодить в еде и приходится изворачиваться, придумывая различные необычные и оригинальные блюда, красиво украшенные и аппетитные? Тогда этот рецепт однозначно вам подойдет!
Суп "Харчо" (классический рецепт)
Говядина
Грецкие орехи
Рис
Зелень петрушки
Корень сельдерея
Хмели-сунели
Чеснок
Томатная паста
Черный молотый перец
Соль
Помидоры
Лук
Острый перец
Лавровый лист
Если вы еще не знаете, как приготовить суп "Харчо", классический рецепт вам в таком случае просто необходим. Сытный, аппетитный, пикантный и ароматный… все это об этом потрясающем блюде.
Заливное из говяжьего языка
Язык говяжий
Бульон
Кукуруза консервированная
Горошек консервированный
Желатин
Соль
Зелень
Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом заливного, которое состоит из говяжьего языка, консервированной кукурузы и горошка. Закуска получается невероятно яркой, праздничной и очень вкусной!
Мясной пирог "Хризантема"
Мука
Фарш
Кефир
Молоко
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Яйца
Лук репчатый
Чеснок
Соль, перец
Сегодня предложу вашему вниманию рецепт, как приготовить мясной пирог "Хризантема". Кроме того, что он получается очень вкусным и сытным, посмотрите, как эффектно он выглядит! Все будут в восторге!
Мясо по-французски на Новый год
Свинина
Сыр твердых сортов
Горчица с зернами
Масло
Специи
Помидоры
Соль
Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол.
Тушеная оленина
Оленина
Опята маринованные
Сметана
Бульон
Чеснок
Орех мускатный, паприка сладкая
Лук репчатый
Масло растительное, соль
Чтобы оленина была сочной и вкусной, ее необходимо правильно приготовить. Само по себя мясо всех диких животных довольно жесткое. Поэтому тушение является идеальной термической обработкой.
Суп из красной фасоли со свининой
Свиные ребра
Красная фасоль
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Сытный, вкусный и в то же время простой суп из красной фасоли со свининой можно готовить на обед и даже ужин. Несмотря на присутствие свинины в бульоне, суп получается очень легким.
Гусарики
Слоеное тесто
Фарш мясной
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Гусарики — это открытый пирожок, сделанный из слоенного или дрожжевого слоенного теста. В качестве начинки выступает свиной или свино-говяжий фарш с луком и морковью. Очень рекомендую попробовать!
Мясо по-польски
Говядина
Мука
Смалец
Чеснок
Перец душистый молотый
Соль
Лук
Хотите сытно и вкусно пообедать? Тогда советую воспользоваться моим рецептом, как приготовить мясо по-польски! Это блюдо не отличается своей сложностью, так что смело приступайте к готовке. Советую!
Свиная ножка по-баварски
Капуста кислая
Светлое пиво
Соевый соус
Мед
Горчица
Чеснок
Свиная нога
Луковица
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Это очень вкусное и не менее сытное блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Смотрим и запоминаем, как приготовить свиную ножку по-баварски.
Ленивые голубцы в сковороде
Фарш мясной
Капуста свежая
Сметана
Рис
Томатная паста
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Специи сухие
Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!
Закуска из фарша
Фарш свиной
Тесто слоеное дрожжевое
Хлеб
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец душистый молотый
Эта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится!
Сосиски в дрожжевом тесте
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Сосиски
Яйцо
Желток
Кунжут
Сосиски в дрожжевом тесте - замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем!
Гуляш из кабана
Мясо кабана
Растительное масло
Паприка сушеная
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец острый
Пряные травы
Перец черный молотый
Ароматное и вкусное мясо дикого кабана приготовить совсем несложно. Правда, готовится оно немного дольше, чем обычная свинина или говядина.
Щи с говядиной
Говядина
Капуста белокочанная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Масло растительное
Специи
Соль
Это традиционное русское блюдо всем очень хорошо знакомо, но каждый готовит его по-своему, кто-то использует мясной бульон, некоторые рыбный или грибной, но самый сытный суп получается с говядиной.
Говядина с кабачками и картошкой
Мясной бульон
Картофель
Говядина
Кабачок
Томатная паста
Мука
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Масло
Соль, перец
Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной!
Узбекский плов из свинины
Свинина
Рис
Растительное масло
Специи
Морковь
Луковица
Соль
Чеснок
Предлагаю на заметку хозяйкам рецепт приготовления узбекского плова из свинины. На аутентичность данный вариант вовсе не претендует, однако плов получается невероятно вкусным и рассыпчатым.
Еврейский бешбармак
Баранина
Колбаса из конины
Мука
Вода
Яйца
Лук репчатый
Перец болгарский
Зелень
Специи
Картофель
Бешбармак - очень популярное блюдо казахской национальной кухни. Этот рецепт немножечко видоизменен, именно поэтому бешбармак в шутку назван еврейским. Блюдо очень стоящее, попробуйте!
Бутерброды с колбасой на праздничный стол
Черный хлеб
Ветчина или колбаса
Сыр
Листик салат
Помидор
Огурец
Горчица
Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол - это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей.
Плов с тушенкой
Тушенка
Рис
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Специи
Соль
Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :)
Беляши с мясом для лентяев
Мука
Кефир
Говяжий фарш
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Зелень
Растительное масло
Удивительно, насколько можно упросить процесс приготовления многих традиционных блюд. Представляю вам очень интересный вариант, как сделать беляши с мясом для лентяев.
Беляши на скорую руку
Фарш
Мука
Растительное масло
Молоко
Дрожжи
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом :) Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.