Блюда с луком
Седло барашка в духовке
Седло барашка
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян сухой
Шалфей сухой
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Помидоры
Соль, перец
Баранина считается очень вкусным и диетическим мясом. Особенно оно полезно, если его не жарить, а запекать в духовке. Отличный рецепт для того, чтобы порадовать родных, близких и друзей вкусным мясом.
Охотничий соус
Бульон мясной
Сметана
Мука
Растительное масло
Зелень
Яблоко
Яйцо
Грецкие орехи
Луковица
Французская кухня, наверное, одна из немногих, настолько богаты самыми разнообразными заправками и соусами. Среди этого многообразия предлагаю вам взять на заметку один очень классный рецепт.
Семга, тушенная с овощами
Семга
Соевый соус
Сметана или майонез
Вино белое
Масло растительное
Морковь
Баклажан
Помидоры
Лук репчатый
Лимон
Перец болгарский
Соль, перец, специи
Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят все. Чего стоят одни суши с ее исполнением. Сегодня поговорим о том, как готовить семгу, тушенную с овощами.
Шалот, тушенный с уткой
Красное вино
Шампиньоны
Тимьян
Соль, перец
Утиные бедрышки
Лук-шалот
Утка всегда получается особенно вкусной и праздничной каждый раз, когда ее готовят. Есть в ней что-то очень необычное, придающее вкусу мяса более глубокий аромат и аппетитный вид. Попробуйте рецепт!
Свиная шея, запеченная на луке
Свиная шея
Вода
Растительное масло
Твёрдый сыр
Горчица
Майонез
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Помидор
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Многие виды мяса лучше всего получаются в духовке, поскольку есть достаточное количество времени для термической обработки. А чтобы филе стало мягким и сочным, нужно знать проверенный рецепт.
Соус "Порто"
Бульон мясной концентрированный
Порто или красное вино
Петрушка
Масло сливочное
Тимьян
Лук-шалот
Лавровый лист
Благодаря пошаговой инструкции вы узнаете, как приготовить соус "Порто". Самое интересное, что его можно подавать как к гарнирам, так и к десертам, изменяя только приправы. Пробуем приготовить его.
Маринованная капуста с луком
Белокочанная капуста
Уксус 9%
Растительное масло
Соль
Сахар
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец красный
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Хрустящие капустка в качестве закуски порадует своим вкусом и текстурой многих людей. Поэтому для своей семьи я обязательно делаю несколько баночек такой заготовки. Это сочное дополнение к горячему.
Мясной пирог с барбарисом
Телятина
Мука
Масло сливочное
Сметана
Молоко
Укроп
Уксус
Соевый соус
Барбарис
Орегано
Соль и перец
Лук репчатый
Картофель
Покажу, как приготовить мясной пирог с барбарисом. Насыщенная мясная начинка с картофелем и луком, пикантный и необычный вкус за счет специй, в первую очередь благодаря барбарису. Попробуйте!
Шашлык из грудки курицы
Куриная грудка
Репчатый лук
Болгарский перец
Кабачок
Баклажан
Растительное масло
Чеснок
Соевый соус
Красный молотый перец
Шафран
Черный молотый перец
Кориандр
Соль
Лимон
Одно из самых универсальных продуктов на кухне — куриная грудка. С ним придумано так много блюд по всему миру, что все не перечислить. И, наверное, почти у каждого человека есть любимый рецепт.
Салат "Фаттуш" с питой
Листья салата
Оливковое масло
Сок лимона
Винный уксус
Сумах
Чеснок
Огурец
Помидор
Красный лук
Пита
Мята
Вам доводилось уже пробовать блюда ливанской кухни? Если еще не пришлось, тогда предлагаю воспроизвести одно из них в домашних условиях. Это очень простой, быстрый и аппетитный овощной салатик.
Салат "Деликатесный"
Кальмар
Консервированный горошек
Маслины
Морковка по-корейски
Петрушка
Луковица
Соль и черный молотый перец
Майонез
Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. В одной из кулинарных подборок моей мамы нашел, как приготовить салат "Деликатесный".
Хе со свининой
Свинина
Морковь
Масло растительное
Уксусная эссенция 70%
Сахар
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Приправа (для корейской моркови)
Этот салат оценят любители острого и маринованного. Он более чем пикантный. Отличная закуска под горячительные напитки или же просто как самостоятельный салатик. Обязательно попробуйте и вы!
Соус "Болоньезе"
Фарш мясной
Консервированные помидоры
Сливки
Вино красное сухое
Томатная паста
Масло сливочное
Лук
Морковь
Соль, перец, орегано
Если вы являетесь поклонником итальянской кухни, то наверняка любите пасту. Предлагаю посмотреть, как приготовить соус "Болоньезе". Отличный мясной соус для классического итальянского блюда.
Кальмар, маринованный по-корейски
Кальмар
Уксус
Чеснок
Кунжут
Сахар
Паприка
Луковица
Морковь
Соль
Подсолнечное масло
К любому праздничному или повседневному столу закуска по-корейски всегда актуальна. Можно приготовить таким способом не только овощи. Узнайте, как приготовить кальмар, маринованный по-корейски.
Легкий куриный супчик
Чеснок
Курица
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, лавровый лист
В этом рецепте я покаж вам, как приготовить легкий куриный супчик без привычной всем зажарки из лука и моркови. Это действительно легкое блюдо, которое оценят даже следящие за своей фигурой люди.
Маринованный лук в уксусе на зиму
Репчатый лук
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком черный
Гвоздика
Перец душистый горошком
Маринование овощей — это неотъемлемая часть подготовки продуктов для долгого хранения в течение нескольких месяцев. А осенью всегда хочется сохранить как можно больше разных продуктов с огорода.
Салат со свининой и сыром
Свинина
Сыр твердый
Чеснок
Свекла
Морковь
Яйца
Майонез
Соль
Необычный по виду и вкусу совершенно простой салат на основе свинины может украсить любой праздник. Готовится быстро и легко. Это будет новое, необычное и красивое блюдо для разнообразия на столе.
Борщ с томатной пастой
Капуста
Корень сельдерея
Томатная паста
Свекла
Картофель
Морковь
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Многие любят вкусный и насыщенный борщ. Но не все едят мясо. Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить борщ с томатной пастой без мяса. Супчик получится ароматным и красивым на вид. Пробуйте!
Салат тосканский
Помидоры
Хлеб белый сухой
Руккола
Винный уксус
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Оливки
Красный лук
Соль
Великолепный, знаменитый хлебный салат готовить совсем несложно, и продукты к нему вполне доступны. Вкусный, легкий, с необычным соусом тосканский салат не останется без внимания на праздничном столе.
Куриная печень для детей
Печень куриная
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Лук
Нежное мягкое печеночное мясо позволит создать очень вкусное, изумительное блюдо – печёночный паштет. Полученный продукт очень питателен, полезный и может быть рекомендован для детского питания.
Поджарка со свининой
Бульон
Свинина
Масло растительное
Паприка сладкая
Перец черный
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец красный жгучий
Соль
Неприхотливая в приготовлении традиционная поджарка не требует особых затрат времени и умения от хозяйки. Вкусное и питательное блюдо разнообразит меню на каждый день. Советую приготовить.
Корейский салат со свининой
Свинина
Подсолнечное масло
Вода
Соевый соус
Сахар
Кунжут
Чеснок
Морковь
Лук
Молотый перец
Соль
Простой и вкусный рецепт, как приготовить корейский салат со свининой. Сама по себе морковь по-корейски обладает ярким и насыщенным вкусом, а мясо в салате скорее дополняет его и делает более сытным.
Луковый джем
Репчатый лук красный
Яблочный сок
Растительное масло
Изюм и чернослив
Мед
Корица
Соль
Была удивлена необычному дополнению к горячему блюду, которое ела у своей подруги. Долго не могла понять, что я такое ем, а когда узнала, сразу же попросила рецепт. И теперь поделюсь им с вами.
Салат с бальзамическим уксусом
Бекон
Изюм
Сахар
Бальзамический уксус
Брокколи
Луковица
Семечки
Майонез
Если вы любите экспериментировать на кухне и готовить постоянно что-то новенькое, тогда не проходите мимо! Рецепт этого салатика довольно прост, а вот его вкус точно удивит даже искушенных гурманов.
Паштет из утки
Утка
Фарш свиной
Коньяк или бренди
Фисташки
Соль
Чеснок
Перец душистый
Лук
Специи
Побалуйте себя вкусным домашним паштетом из утки. Очень вкусное лакомство для праздничного стола! Аппетитный паштет, запеченный в духовке, с легким привкусом фисташек. От него сложно оторваться.
Суп харчо с томатной пастой
Говядина
Рис длиннозерный
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Репчатый лук
Соль
Петрушка
Специи
Черный молотый перец
Так и манит к себе грузинская кухня. Сколько интересных блюд и сочетаний можно найти в ней. Я часто прибегаю к рецептам этой страны, особенно когда хочу порадовать свою семью чем-то сытным.
Селянка
Вода
Свинина
Колбаса вареная
Ветчина
Петрушка
Томатная паста
Растительное масло
Сосиска
Репчатый лук
Огурец соленый
Маслины без косточки
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
До недавнего времени я не знала, как приготовить селянку. Оказалось, что это знакомое всем блюдо, которое многие хозяйки делают достаточно часто в будние дни для семьи. Смотрите рецепт этого блюда.
Фасоль лобио
Фасоль
Грецкие орехи очищенные
Чеснок
Лук
Зелень
Соль и специи
Фасоль лобио — традиционное грузинское блюдо из фасоли, которое можно консервировать на зиму. Готовится эта закуска долго (около 2-3 часов) только из-за фасоли. В данном рецепте есть изюминка...
Пицца "Курица с ананасами"
Дрожжевое тесто
Сыр
Кетчуп
Ананасы консервированные
Зелень петрушки
Лук
Куриная грудка
Помидоры
Грибы шампиньоны
Пицца — это всегда праздник для всех гостей. Готовить ее можно на скорую руку, если под рукой есть тесто и начинка. Пицца "Курица с ананасами" еще называется "Гавайская". Сочная, вкусная и ароматная.
Крем-суп из брокколи с плавленым сырком
Брокколи
Зеленый горошек
Сельдерей
Плавленый сырок
Лук
Морковь
Специи
Картофель
Нежный крем-суп из брокколи с плавленым сыром любят кушать даже дети. Он готовится очень быстро и может быть разбавлен различными овощами. Но в таком классическом варианте получается лучше всего.
Оладьи с луком
Кефир
Мука
Зеленый лук
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Вкусные оладьи с луком идеально подходят к первым и вторым блюдам или подаются как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом. Они никогда не приедаются и всегда получаются пышными и ароматными.
Миланезе де полло
Моцарелла
Мука
Петрушка
Чеснок
Куриная грудка
Яйца
Лук
Специи
Аппетитная и сочная курочка в румяной хрустящей панировке — популярный рецепт испанской кухни, который можно легко приготовить дома! Очень простое блюдо для вашего обеда или праздничного ужина!
Котлеты из свиной печени
Печень свиная
Хлопья овсяные
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Специи
Котлеты из свиной печени — это отличная возможность разнообразить свой рацион. Всем известно, что печень поднимает гемоглобин так, как ни делает этого ни один другой продукт в мире. Она очень полезна.
Сочные куриные грудки
Грибы
Белое сухое вино
Бульон куриный
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Дижонская горчица
Куриная грудка
Луковица
Соль
Перец
У меня есть отличная идея для сытного и вкусного обеда или ужина: несложный способ, как приготовить сочные куриные грудки с начинкой из грибов и насыщенным аппетитным соусом. Потрясающее блюдо!
Салат грузинский со свеклой
Свекла
Кизил
Кинза
Петрушка
Красный молотый перец
Лук
Соль
Вдохновляюсь рецептам Грузии и готовлю салаты, закуски, основные блюда и многое другое. В этот раз делюсь одним из самых любимых и простых рецептов, как приготовить салат грузинский со свеклой.
Томатный соус к пасте
Помидоры в собственном соку
Пармезан
Базилик свежий
Кедровые орешки
Красное сухое вино
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры черри
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Классические рецепты — это всегда выигрышный вариант почти для любого случая. И я этим всегда пользуюсь, когда не знаю, что сотворить на кухне. Люблю пасту, а к ней нужен соус. Томатный идеален!
Икра из замороженных грибов
Грибы замороженные
Сметана
Подсолнечное масло
Луковица
Соль
Зелень
Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета.