Блюда с луком
Картофельная запеканка без сыра
Сметана
Шампиньоны
Сухари панировочные
Зелень
Картофель
Лук
Специи
Все привыкли, что запеканку делают с сыром. Но я расскажу, как приготовить картофельную запеканку без сыра! Она менее вредная и жирная, чем сырная, но ничуть не уступает ей по вкусу! Попробуйте!
Итальянский соус для макарон
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Итальянцы покорили мир своей кухней уже очень давно. И самое интересное то, что она достаточно простая. Это и хорошо, ведь почти каждый может повторить их рецепты у себя на кухне. Вот рецепт соуса.
Луковые кольца с фаршем
Говядина
Панировочные сухари
Мука
Сыр
Луковица
Яйцо
Соль и специи
Растительное масло
Хотите — научу вас, как приготовить луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке? Это настолько вкусно, что просто невозможно оторваться. Запоминайте рецепт, обязательно повторите его на своей кухне.
Паштет из куриной печени домашний
Печень куриная
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Специи
Паштет — это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой и быстрой.
Мидии с лимоном
Мидии замороженные
Растительное масло
Лимон
Репчатый лук
Соль
В наших широтах хорошую средиземноморкую кухню очень сложно найти. Тем более, что я с семьёй живу не в столице и не в большом городе. У нас хороших ресторанов, почти нет. Поэтому готовим сами дома.
Крылышки в минералке на луковой подушке
Куриные крылышки
Минеральная вода
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Репчатый лук красный
Яблоко
Приправа
Соль
Черный молотый перец
Люблю пробовать необычные для себя рецепты, использовать интересные ингредиенты, которые ранее не задействовала. И вот вам мой очередной эксперимент с курицей и неожиданным дополнением.
Пирог "Чудо луковое"
Мука
Молоко
Сливочное масло
Вода
Растительное масло
Специи
Соль
Желток
Луковица
Любите несладкую выпечку? Тогда обязательно обратите внимание на этот классный и совсем несложный вариант, как приготовить пирог "Чудо луковое". Очень рекомендую попробовать повторить на своей кухне.
Салат с корейской морковью и грибами
Корейская морковь
Маринованные шампиньоны
Майонез
Куриная грудка отварная
Лук репчатый
Морковь по корейски — это вполне самостоятельное блюдо, но если добавить к ней некоторые ингредиенты, вы в итоге получите отличный салат с пряными и острыми нотками. Отличный салат к любому празднику!
Салат с кальмарами и жареным луком
Вода
Кальмар свежий
Масло оливковое
Майонез
Лук
Соль, перец молотый
Вкуснейший салатик для любителей морепродуктов. Предлагаем подробный рецепт, как приготовить салат с кальмарами и жареным луком. Получается очень вкусно, сытно и необычно. Подавать можно теплым.
Печеночный паштет домашний
Куриная печень
Сливочное масло
Лук
Морковь
Соль и специи
Если вы любите печеночный паштет домашний, то этот рецепт для вас. Он очень легкий, по такому рецепту можно готовить любую печень. Получится отличная закуска для праздничного или повседневного стола
Соус "Наполетано"
Помидор
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Сахар
Морская соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Прекрасные итальянцы подарили нам так много блюд! Одно лучше другого. И большинство из них можно повторить дома, так как кухня достаточно простая и домашняя. Поэтому познакомимся с ещё одним рецептом.
Ароматная закуска из помидоров
Растительное масло
Сок лимона
Чеснок
Мед
Базилик сушеный
Помидор
Репчатый лук
Соль
Красный молотый перец
Очень я люблю помидоры. Когда в детстве была у бабушки в саду, то прям срывала их с грядки и просто ела с солью. Сейчас, конечно, я так не делаю, но есть много блюд, где я их использую в сыром виде.
Хлеб с курицей "Хеннеброд"
Куриный окорок отварной
Хлеб
Зелень
Кетчуп или томатный соус
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Рецептов закусок на скорую руку, которыми можно быстро и сытно перекусить, просто не может быть много. Если у вас есть коллекция любимых рецептов, то предлагаю пополнить ее одним классным вариантом.
Спагетти со свининой в томатном соусе
Свинина
Спагетти
Грибы
Томатная паста
Сливочное масло
Томат
Лук
Болгарский перец
Чили
Базилик
Лавровый лист
Зелень
В Италии паста (спагетти) — самое обычное блюдо, ее едят ежедневно и в больших количествах. Ее делают с разными соусами и добавлениями. Расскажу, как приготовить спагетти со свининой в томатном соус.
Лаваш с зеленым луком
Фарш
Сыр
Зеленый лук
Лаваш
Соль и молотый черный перец
Подсолнечное масло
Яйцо
Зачастую такую начинку кладу в блинчики, на днях попробовал завернуть ее в лаваш, результат меня очень порадовал. Сегодня расскажу, как приготовить лаваш с зеленым луком. Закуска для ленивых.
Белый соус к шашлыку
Майонез
Вино белое сухое
Масло сливочное
Уксус яблочный
Сок лимона
Горчица
Сахар
Чеснок
Морская соль
Перец черный
Острый кетчуп
Лук репчатый
Белый соус к шашлыку заменит вам обычный кетчуп и майонез. Родиной этого соуса является Америка, где барбекю делают чуть ли не каждый день. Именно к этому блюду и подают такой белый соус.
Мясные кармашки с грибами
Крем-сыр
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Свиные отбивные
Грибы
Луковица
Соль и специи
Очень классный вариант праздничного горячего блюда хочу предложить вам на заметку. Перед вами несложный способ, как приготовить мясные кармашки с грибами, с пошаговыми детальными рекомендациями.
Красная рыба с морковью и луком
Сливки
Сливочное масло
Майонез
Красная рыба
Луковица
Морковь
Лимон
Соль и специи
Вариантов запекания рыбы в духовке существует немало, но тем не менее всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое. Спешу поделиться с вами одной несложной идеей, которая подойдет и для праздника.
Пирог со свининой в духовке
Свинина
Мука
Вода
Дрожжи
Масло растительное
Сахар
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Что приготовить на выходные? Конечно же испечь вкусную домашнюю выпечку! Предлагаю удивить своих близких классным пирогом со свининой в духовке. Сытный, пышный и красивый пирог придется вам по вкусу!
Слоеный торт с рыбной консервой
Майонез
Сыр
Коржи
Консервы рыбные
Лук
Морковь
Яйцо
Рафинированное масло
Соль, перец
Торты можно готовить и как десерт и в качестве соленой закуски. Удивлены? Отличный рецепт, как приготовить слоеный торт с рыбной консервой. Читаем пошаговый рецепт с фотографиями и приступаем.
Седло барашка в духовке
Седло барашка
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян сухой
Шалфей сухой
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Помидоры
Соль, перец
Баранина считается очень вкусным и диетическим мясом. Особенно оно полезно, если его не жарить, а запекать в духовке. Отличный рецепт для того, чтобы порадовать родных, близких и друзей вкусным мясом.
Охотничий соус
Бульон мясной
Сметана
Мука
Растительное масло
Зелень
Яблоко
Яйцо
Грецкие орехи
Луковица
Французская кухня, наверное, одна из немногих, настолько богаты самыми разнообразными заправками и соусами. Среди этого многообразия предлагаю вам взять на заметку один очень классный рецепт.
Семга, тушенная с овощами
Семга
Соевый соус
Сметана или майонез
Вино белое
Масло растительное
Морковь
Баклажан
Помидоры
Лук репчатый
Лимон
Перец болгарский
Соль, перец, специи
Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят все. Чего стоят одни суши с ее исполнением. Сегодня поговорим о том, как готовить семгу, тушенную с овощами.
Шалот, тушенный с уткой
Красное вино
Шампиньоны
Тимьян
Соль, перец
Утиные бедрышки
Лук-шалот
Утка всегда получается особенно вкусной и праздничной каждый раз, когда ее готовят. Есть в ней что-то очень необычное, придающее вкусу мяса более глубокий аромат и аппетитный вид. Попробуйте рецепт!
Свиная шея, запеченная на луке
Свиная шея
Вода
Растительное масло
Твёрдый сыр
Горчица
Майонез
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Помидор
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Многие виды мяса лучше всего получаются в духовке, поскольку есть достаточное количество времени для термической обработки. А чтобы филе стало мягким и сочным, нужно знать проверенный рецепт.
Соус "Порто"
Бульон мясной концентрированный
Порто или красное вино
Петрушка
Масло сливочное
Тимьян
Лук-шалот
Лавровый лист
Благодаря пошаговой инструкции вы узнаете, как приготовить соус "Порто". Самое интересное, что его можно подавать как к гарнирам, так и к десертам, изменяя только приправы. Пробуем приготовить его.
Маринованная капуста с луком
Белокочанная капуста
Уксус 9%
Растительное масло
Соль
Сахар
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец красный
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Хрустящие капустка в качестве закуски порадует своим вкусом и текстурой многих людей. Поэтому для своей семьи я обязательно делаю несколько баночек такой заготовки. Это сочное дополнение к горячему.
Мясной пирог с барбарисом
Телятина
Мука
Масло сливочное
Сметана
Молоко
Укроп
Уксус
Соевый соус
Барбарис
Орегано
Соль и перец
Лук репчатый
Картофель
Покажу, как приготовить мясной пирог с барбарисом. Насыщенная мясная начинка с картофелем и луком, пикантный и необычный вкус за счет специй, в первую очередь благодаря барбарису. Попробуйте!
Шашлык из грудки курицы
Куриная грудка
Репчатый лук
Болгарский перец
Кабачок
Баклажан
Растительное масло
Чеснок
Соевый соус
Красный молотый перец
Шафран
Черный молотый перец
Кориандр
Соль
Лимон
Одно из самых универсальных продуктов на кухне — куриная грудка. С ним придумано так много блюд по всему миру, что все не перечислить. И, наверное, почти у каждого человека есть любимый рецепт.
Салат "Фаттуш" с питой
Листья салата
Оливковое масло
Сок лимона
Винный уксус
Сумах
Чеснок
Огурец
Помидор
Красный лук
Пита
Мята
Вам доводилось уже пробовать блюда ливанской кухни? Если еще не пришлось, тогда предлагаю воспроизвести одно из них в домашних условиях. Это очень простой, быстрый и аппетитный овощной салатик.
Салат "Деликатесный"
Кальмар
Консервированный горошек
Маслины
Морковка по-корейски
Петрушка
Луковица
Соль и черный молотый перец
Майонез
Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. В одной из кулинарных подборок моей мамы нашел, как приготовить салат "Деликатесный".
Хе со свининой
Свинина
Морковь
Масло растительное
Уксусная эссенция 70%
Сахар
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Приправа (для корейской моркови)
Этот салат оценят любители острого и маринованного. Он более чем пикантный. Отличная закуска под горячительные напитки или же просто как самостоятельный салатик. Обязательно попробуйте и вы!
Соус "Болоньезе"
Фарш мясной
Консервированные помидоры
Сливки
Вино красное сухое
Томатная паста
Масло сливочное
Лук
Морковь
Соль, перец, орегано
Если вы являетесь поклонником итальянской кухни, то наверняка любите пасту. Предлагаю посмотреть, как приготовить соус "Болоньезе". Отличный мясной соус для классического итальянского блюда.
Кальмар, маринованный по-корейски
Кальмар
Уксус
Чеснок
Кунжут
Сахар
Паприка
Луковица
Морковь
Соль
Подсолнечное масло
К любому праздничному или повседневному столу закуска по-корейски всегда актуальна. Можно приготовить таким способом не только овощи. Узнайте, как приготовить кальмар, маринованный по-корейски.
Легкий куриный супчик
Чеснок
Курица
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, лавровый лист
В этом рецепте я покаж вам, как приготовить легкий куриный супчик без привычной всем зажарки из лука и моркови. Это действительно легкое блюдо, которое оценят даже следящие за своей фигурой люди.
Маринованный лук в уксусе на зиму
Репчатый лук
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком черный
Гвоздика
Перец душистый горошком
Маринование овощей — это неотъемлемая часть подготовки продуктов для долгого хранения в течение нескольких месяцев. А осенью всегда хочется сохранить как можно больше разных продуктов с огорода.
Простой суп со свининой
Вода
Свинина
Лапша
Масло растительное
Картошка
Морковь
Лук
Соль и перец
Лавровый лист
Экономный и вкусный обед на скорую руку, который можно приготовить для всей семьи. Получается ароматно и быстро, а главное — сытно. Попробуйте рецепт, как приготовить простой суп со свининой.