Блюда из курицы - рецепты с фото на Повар.ру (8204 рецепта курицы)

Куриный бульон Томатная паста Чеснок Хмели-сунели Аджика Уксус столовый Соль Перец черный Кинза

Сацебели - острый и пикантный кавказский соус, который подают к мясу и птице. Готовится на основе куриного бульона, томатной пасты, кинзы, чеснока и специй. Сацебели на столе всегда уместен!

30 мин

–

4.3

–

Куриное филе в кунжутной панировке

Куриное филе Пахта Панировочные сухари Кунжут Соевый соус Оливковое масло

Куриное филе в кунжутной панировке выглядит очень аппетитно, да и сама хрустящая корочка не оставляет никого равнодушным. Этому рецепту меня научила подруга, она обожает всевозможную панировку!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Наполеон" с курицей

Куриная печенка Мука Сливочное масло Чернослив Сметана Майонез легкий Оливковое масло Разрыхлитель Яйцо Соль Луковица Морковь Копченая грудка куриная Огурец Грецкие орехи Соль, перец

Слоёный салат «Наполеон» с копченой курицей по своему приготовлению и виду похож на легендарный торт «Наполеон», и несмотря на калорийность ингредиентов, получается очень уравновешенным.

1 ч.

–

4.7

–

Бедра на сковороде

Масло оливковое Горчица Уксус винный Куриные бедрышки Лимон Зелень Базилик Соль Перец

Этот простой рецепт бедер на сковороде, на самом деле, сможет удивить вас просто-таки необыкновенным пикантным вкусом благодаря оригинальной заливке. И все это - за полчаса! Думаю, вам понравится!

30 мин

–

4.4

357

Куриный фарш в мультиварке

Куриный фарш Рис пропаренный Вода Кетчуп Растительное масло Лук Морковь Яйцо Соль, перец

Если вы не любите жареное, то специально для вас рецепт куриного фарша с подливкой в мультиварке. Простое, сочное блюдо и изжоги не будет – гарантирую.

2 ч.

–

3.5

–

Котлеты "Помпадур"

Миндаль Мука Масло сливочное Куриная грудка Яйцо Соль Перец

Очень вкусные и простые в приготовлении куриные котлетки "Помпадур". Котлеты готовятся из куриной грудки с миндалем, обжаренной на сковороде. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или гречку.

30 мин

–

3.7

–

Рис с курицей и грибами

Куриное филе Рис пропаренный Шампиньоны Лук Морковь Соль, перец Масло растительное

Великолепный рассыпчатый рис, сытный благодаря курочке и ароматный благодаря грибам. Немного похож на плов, но готовится по-другому. Думаю, вам понравится.

2 ч.

–

4.3

–

Копченая курица в мультиварке

Жидкий дым Куриное филе Перец черный молотый Соль

Добавление всего нескольких ложечек жидкого дыма к курице позволит добиться очень интересного вкусового эффекта копчения, так что когда хочется чего-то особенного, вы можете использовать этот рецепт.

1 ч.

–

4.5

–

Салат "Оливье" с копченой курицей

Петрушка Курица копченая Картофель вареный Лук репчатый Морковь Яйцо Горошек консервированный Майонез Соль

"Оливье" является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте!

1 ч.

–

3.5

–

Курица с корочкой на сковороде

Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Куриное бедро Соль, перец, приправы Лук Веточка свежего тимьяна Веточка розмарина

Курица с корочкой на сковороде - простое и в тоже время изысканное блюдо. Курица готовится очень просто и быстро, а вот вкусной ее сделает особенный соус и способ приготовления. Пробуем?

1 ч.

–

3.8

–

Венские котлеты из курицы

Куриное филе Майонез Масло подсолнечное рафинированное Крахмал картофельный Чеснок Хмели-сунели Соль Яйцо

Особенность венских котлет в том, что мясо не пропускается через мясорубку, а рубится на куски. А затем несколько часов маринуется. Это позволяет получить изумительно вкусные котлеты. Попробуйте!

2 ч.

–

4.7

318

Суп на курином бульоне

Вода Курица Картофель Лук Морковь Рис Зелень Соль Специи

Перед вами классический рецепт супа на курином бульоне. Обычно его делают с лапшой или рисом (мы берем рис) и овощами. Получается светлый, прозрачный и легкий суп. Просто и быстро!

40 мин

–

4.5

172

Помидоры, фаршированные курицей

Куриное филе Сыр Кукуруза Чеснок Помидоры Болгарский перец Лук Зелень

Такие помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях можно приготовить как закуску или основное блюдо. Куриное мясо может быть в любом виде: копченое, вареное или жареное.

2 ч.

–

5.0

79

Салат "Оливье" с икрой

Креветки Куриное филе Горошек консервированный Огурцы маринованные Яйца Картофель вареный Лук репчатый Красная икра Майонез Соль Перец Лимонный сок

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

50 мин

–

4.7

91

Лагман из курицы в мультиварке

Куриное филе Томатная паста Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Редька Лапша Специи Соль Зелень свежая

Это блюдо представляем собой что-то среднее между густым супом и мясом, тушеным вместе с овощами в наваристом бульоне. В общем, лагман - очень вкусный и его можно приготовить даже в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

4.4

76

Шашлычок на сковороде

Подсолнечное масло Сушеный кориандр Соевый соус Чеснок Куриная грудка Соль, перец

Шашлычок на сковороде - это как отголосок прекрасного лета и дачного сезона. Очень люблю шашлык и готова готовить его постоянно, даже в домашних условиях, на простой печке и сковороде.

3 ч.

–

5.0

–

Суп с макаронами и курицей

Грудка куриная Лук репчатый Петрушка Морковь Картофель Макароны Масло растительное Лавровый лист Соль

Суп с макаронами и курицей, на первый взгляд, покажется весьма обычным обеденным блюдом! Но в нем есть одна особенность - макароны для супа предварительно обжариваются! Получается замечательно!

1 ч.

–

4.3

–

Курица с картошкой на сковороде

Курица Картофель Черри Масло растительное Масло растительное Сок лимона Чеснок Соль Перец черный Специи Зелень

Если на стол поставить сковороду с вкусной курочкой и картошкой, от нее никто не сможет отказаться. Чтобы приготовить, не нужно быть большим кулинаром, справится любая хозяйка. Забирайте идею себе!

1 ч.

–

4.7

308

Курица со сливками в духовке

Куриное филе Сливки Сыр Свежий тимьян Чеснок Горчица Растительное масло Соль, перец

Если у вас лежит в холодильнике кусочек куриного филе, а вот времени его приготовить нет, то этот рецепт для вас. Пользуюсь им уже давно, и хочу поделиться с вами.

2 ч.

–

4.4

–

Куриные крылышки в панировке

Мука Панировочные сухари Растительное масло Куриные крылья Яйцо Соль, приправы

Если вы любите курицу, то куриные крылышки в панировке в домашних условиях вам, несомненно, понравятся. Под золотистой хрустящей корочкой вкусное и сочное мясо, которое лучше вкушать с соусом.

1 ч.

–

5.0

492

Куриный суп с капустой

Курица Масло растительное Томатная паста Перец болгарский зеленый Картофель Лук Морковь Лавровый лист Специи

Хочу вам рассказать, как сделать куриный суп с капустой, легкий и полезный, но в то же время сытный и вкусный! Такое бывает, уж поверьте! И вес не наберете, и оздоровитесь, и вкусом насладитесь!

40 мин

–

5.0

145

Курица в карамельном соусе

Вода Сахар Растительное масло Имбирь Соевый соус Чеснок Луковица Куриные бедра Соль Перец Чили

Не знаете, чем побаловать близких? Тогда обязательно попробуйте приготовить это необыкновенно вкусное блюдо с аппетитной корочкой - курица в карамельном соусе в домашних условиях.

50 мин

–

4.8

235

Курица с корочкой в мультиварке

Бедра куриные Специи Масло растительное Соль

Сколько я не готовила курицу в мультиварке, она получалась у меня скорее тушеная, чем жареная, вкусно, конечно, но хочется ведь, чтобы была корочка, и наконец я нашла очень простой способ сделать это.

1 ч. 40 мин

–

4.4

683

Открытый пирог с курицей и грибами

Тесто слоеное Шампиньоны Куриное филе Сок яблочный Сыр твердый Сметана Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Когда у меня появляется свободная минутка, я стараюсь порадовать своих родных и приготовить им что-нибудь вкусненькое, а самое любимое их блюдо - это вот такой открытый пирог с курицей и грибами.

1 ч.

–

4.4

162

Легкий салат с курицей

Куриная грудка Соевый соус Чеснок Помидор Огурец Листья салата Соль, перец Оливковое масло

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с курицей. Большое количество свежих овощей, обжаренная куриная грудка, соевый соус, немного чесночка и никакого майонеза!

30 мин

–

4.2

60

Вкусный куриный суп

Вода Картофель Рис Куриные окорочка Лук Морковь Перец болгарский Яйца вареные Соль Специи

Вашему вниманию предлагается простой рецепт вкусного куриного супа, - с рисом, великим множеством овощей и, конечно же, со свежей домашней курочкой! Что может быть лучше и вкуснее? Попробуйте!

1 ч.

–

4.2

80

Ежики из куриного фарша

Куриное филе Рис Молоко Яйцо Морковь Лук Помидоры Сливочное масло Соль, перец, зелень

По сути, ежики – это начинка для голубцов, но без капусты. Приготовленная отдельно она получается необыкновенно вкусной, а за счет торчащих во все стороны зерен риса получила своё забавное прозвище.

2 ч.

–

4.2

–

Лазанья с курицей в мультиварке

Куриное филе Молоко Помидоры Сыр твердый Шампиньоны консервированные Масло сливочное Мука Масло растительное Чеснок Листы для лазаньи Лук репчатый Специи Соль

Для настоящих поклонников итальянской кухни, ну и не только для них, предлагаю весьма интересный рецепт лазаньи с курицей в мультиварке, блюдо выходит восхитительное, так что зовите гостей на ужин.

2 ч.

–

4.8

127

Салат "Малибу" с курицей

Копченая грудка куриная Мягкий сыр Сухарики Огурец Помидор Специи Майонез

Вам, наверное, не терпится узнать что за салат такой "Малибу", я вам отвечу, каждый его готовит по своему, потому единого варианта нет, и я вам предлагаю рецепт салата "Малибу" с курицей

30 мин

–

4.8

–

Куриные кусочки в панировке

Мука Панировочные сухари Масло растительное Куриное филе Соль и приправы Яйцо

Куриные кусочки в панировке в домашних условиях называют еще куриные наггетсы. Готовят их из рубленного или отбивного мяса, а также из фарша, а подают вместе со свежими овощами, зеленью и соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Копченая курица

Курица Соль Перец Специи для курицы

Для приготовления копченой курицы вам потребуется коптильня. Приготовление не требует особых усилий. Всё просто и понятно – пару часов и у вас на столе сочная и ароматная курочка!

3 ч.

–

5.0

–

Летний салат с курицей

Курица Натуральный йогурт Масло подсолнечное Зеленый лук Паприка Чеснок Горчица Уксус столовый 9% Винный уксус Петрушка Соль, перец Розмарин Огурец Помидор Пекинская капуста

Если вы хотите приготовить аппетитную и сытную трапезу, я рекомендую вам рецепт приготовления салата с курицей. Это изумительное блюдо – то что надо для семейного обеда.

1 ч.

–

5.0

32