Соус с курицей для спагетти
Из курочки можно приготовить обалденный соус к макаронам. Это совсем несложно и довольно быстро. Этот соус заставит вас посмотреть на макароны по-новому. И это не шутка!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сыр тертый По вкусу
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 50 Грамм
- Зелень петрушки По вкусу
- Соль, специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
201 ккал
Калорийность
1 г
Белки
24 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Филе промойте и порежьте небольшими полосками.
Шаг 2
Лук порежьте полукольцами, чеснок измельчите.
Шаг 3
Разогрейте на сковороде немного растительного и кусочек сливочного масла. Добавьте лук и чеснок.
Шаг 4
К слегка обжаренным чесноку и луку добавьте курятину.
Шаг 5
Всё вместе обжаривайте минуты три. Затем добавьте томатную пасту и перемешайте.
Шаг 6
Затем влейте полстакана воды, добавьте соль и специи по вкусу и снова перемешайте.
Шаг 7
Протушите смесь на слабом огне минут 5-7. Выложите соус на отваренные спагетти, сверху посыпьте зеленью петрушки и тертым сыром.
Видео рецепт "Соус с курицей для спагетти"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
23