Вкусный куриный суп
1 ч. 0 мин
количество порций 7-8
Автор рецепта — Даша Петрова

Вкусный куриный суп

Вашему вниманию предлагается простой рецепт вкусного куриного супа, - с рисом, великим множеством овощей и, конечно же, со свежей домашней курочкой! Что может быть лучше и вкуснее? Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 Килограмм
  • Куриные окорочка 2 Штуки
  • Лук 3 Штуки
  • Морковь 3 Штуки
  • Перец болгарский 2 Штуки
  • Рис 200 Грамм
  • Вода 5 Литров
  • Яйца вареные По вкусу
    для украшения и по желанию
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Куриные окорочка промываем, заливаем холодной водой и ставим на плиту. После закипания снимаем пену, добавим специи, соль и перец.

1. Куриные окорочка промываем, заливаем холодной водой и ставим на плиту. После закипания снимаем пену, добавим специи, соль и перец.

Шаг 2

2. Картошку моем, чистим, нарезаем произвольно - и отправим в суп.

2. Картошку моем, чистим, нарезаем произвольно - и отправим в суп.

Шаг 3

3. Овощи, в общем-то, тоже режем, как вам нравится, и бросаем в суп тогда, когда уже и курица, и картофель практически будут готовы.

3. Овощи, в общем-то, тоже режем, как вам нравится, и бросаем в суп тогда, когда уже и курица, и картофель практически будут готовы.

Шаг 4

4. Примерно в то же время отправляем в суп хорошо промытый рис. Варим до готовности риса, курицы и картошки.

4. Примерно в то же время отправляем в суп хорошо промытый рис. Варим до готовности риса, курицы и картошки.

Шаг 5

5. При подаче посыпаем зеленью и украшаем вареным яйцом. Удачи!

5. При подаче посыпаем зеленью и украшаем вареным яйцом. Удачи!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×