Блюда из курицы

Куриное филе Масло для фритюра Помидоры черри Мука кукурузная Соль Перец молотый Яйцо Зеленый перец сладкий

Рецепт приготовления куриных крокетов. Крокеты из куриного филе получаются симпатичные на вид, и очень вкусные. Их можно приготовить на шпажках как для фуршета, или же просто уложить горкой на тарелке

40 мин

–

4.1

–

Бутерброды с куриным салатом

Майонез Сок лимона Коричневый сахар Курица Сельдерей Зеленый лук Свежий укроп Соль Свежемолотый черный перец Ломтики хлеба

Рецепт приготовления бутербродов с салатом из курицы, сельдерея, зеленого лука, виноградом, майонезом и йогуртом. Этот куриный салат также можно подавать отдельно.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Паштет из куриной печенки

Куриная печень Масло сливочное Коньяк Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Перец молотый Соль Тимьян

Паштет из куриной печени готовится по простому рецепту. Такой паштет понравится даже тем, кто печень не любит. Паштет - прекрасная закуска, которую можно подать с хлебом, сухариками или крекерами.

40 мин

–

4.2

215

Рулеты с печеночным паштетом

Печень куриная Сливочное масло Оливковое масло Сливки Зеленый лук Перец молотый черный Морская соль Красный лук Армянский лаваш

Рецепт приготовления рулетов с печеночным паштетом. Такие рулеты приготовить не сложно, а получаются они очень вкусными. Основными ингредиентами являются куриная печень, сливки и армянский лаваш.

40 мин

–

4.0

293

"Белый" салат с куриной грудкой

Брынза Рис Корень сельдерея Сметана Чеснок Куриная грудка Соль и перец Лук репчатый Лимон Яйцо

Есть множество вариантов приготовления подобного салата. Он может быть как легким вегетарианским, так и сытным мясным блюдом. В приготовлении нашего салата используется куриная грудка.

1 ч.

–

3.8

–

Картофель тушёный в курином жире

Майонез Чеснок Курица Картофель Лук Соль и перец

Основными ингредиентами данного блюда являются: картофель и курица. Когда курица даст сок, в нем будет готовиться картошка.

1 ч.

–

4.6

118

Куриный шашлык в панировке с салатом

Для салата: брюссельская капуста Приправа "Дукка" Сыр Пармезан Горчица Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Куриные котлеты

Рецепт приготовления куриного шашлыка в панировке из приправы Дукка, горчицы и сыра с салатом из брюссельской капусты, кедровых орехов, заправленного качественным оливковым маслом.

1 ч.

–

4.1

–

Куриные окорочка в сливовом маринаде

Вода Чеснок Хмели-сунели Слива Корица Окорочка Соль Гвоздика Перец душистый

Рецепт приготовления куриных окорочков в сливовом маринаде. Окорочка куриные в маринаде из слив - блюдо не сложное, но зато очень вкусное.

1 ч.

–

3.0

25

Рагу в горшочках

Куриная грудка Сухое вино красное Вода Тыква Растительное масло Чеснок Хмели-сунели Репчатый лук Перец и соль Морковь Картофель Пучок петрушки Перец сладкий Банка зеленого горошка

Рецепт приготовления рагу в горшочках. Новогоднее рагу поможет Вам согреться после прогулки зимним вечером.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Окорочка запеченные с пивом

Окорочка куриные Пиво живое Смесь перцев Специи «Для шашлыка» Горсть соли

Рецепт приготовления окорочков запеченных с пивом. По данному рецепту получается очень нежное и вкусное куриное мясо.

1 ч.

–

4.4

–

Курица в сметанно-сырном соусе

Окорочка Вино белое или вода Сыр Сметана Паприка Хмели-сунели Перец и соль

Рецепт приготовления курицы в сметанно-сырном соусе. В таком соусе курочка получается аппетитной и очень вкусной.

1 ч.

–

4.6

–

Горячие бутерброды с курицей

Куриное филе Сыр Томаты Батон

Рецепт приготовления горячих бутербродов с курицей. Такое блюдо будет просто незаменимым в случае прихода неожиданных гостей.

20 мин

–

4.2

105

Курица, запеченная с сыром и овощами

Сыр "Российский" Коньяк Растительное масло Чеснок Прованские травы Петрушка Окорочка куриные Томаты Айва Перец сладкий Перец и соль

Рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами и сыром. В процессе приготовления мясо курицы получается очень нежным, с приятным вкусом сыра и айвы.

1 ч.

–

3.7

135

Салат из курицы с ананасом

Куриное филе Креветки вареные Майонез Специи для курицы Стебель сельдерея Ананас Соль, перец черный

Салат из курицы с ананасом - праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, а выглядит он очень эффектно. Все, что нужно, - приобрести большой спелый ананас и обжарить курицу.

30 мин

–

4.2

–

Курица с соусом из виски и персиков

Соус барбекю Виски Оливковое масло Сливочное масло Вустерширский соус Чеснок Куриные бедрышки Желтый лук Банка консервированных персиков Зеленый лук

Рецепт приготовления куриных бедрышек, тушеных с желтым луком, виски, соусом барбекю, консервированными персиками, чесноком и зеленым луком.

2 ч.

–

3.7

–

Салат "Золотое кольцо"

Грудинка куриная Сметана Шампиньоны Сыр копчёный Растительное масло Чеснок Банка консервированной кукурузы Перец и соль Репчатый лук Картофель

Рецепт приготовления салата «Золотое кольцо». Яркий новогодний салат, так же он может хорошо подойти к романтическому ужину.

1 ч. 30 мин

–

4.2

148

Новогодний салат "Нефритовый браслет"

Грудинка куриная Копченый сыр Картофель Соль Морковь Киви Куриные яйца Упаковка майонеза

Рецепт приготовления салата «Нефритовый браслет». В этом салате отличнейшее сочетание киви и мяса. Салат получается красивым и вкусным.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Легкий салат из риса, курицы и фруктов

Куриная грудка Вода Рис Чеснок Соль Красный апельсин Банан

Рецепт приготовления легкого салата из курицы, риса и фруктов. Данный салат можно не смешивать в процессе приготовления.

45 мин

–

2.2

–

Куриный пирог с морковью

Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Куриное филе Батон Специи Майонез или сметана

Рецепт приготовления куриного пирога с морковью. Слоеный пирог приготовить очень просто. Получается он нежным и невероятно вкусным.

1 ч.

–

2.5

202

Запеченные куриные фрикадельки

Курица Бекон Итальянский хлеб Молоко Петрушка Томатная паста Оливковое масло Чеснок Яйцо Луковица

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из курицы, итальянского хлеба, бекона, лука, чеснока, томатной пасты и петрушки.

35 мин

–

3.7

–

Курица с чипотл и рисом

Белый рис Растительное масло Чеснок Молотый тмин Помидор Красный лук Соль и молотый черный перец Куриные бедра Консервы чипотле в соусе Адобо

Рецепт приготовления жареных куриных бедер с луком, чесноком, тмином, перцами чипотл, помидорами и рисом.

40 мин

–

3.5

–

Салат "Гнездо"

Куриное филе Растительное масло Огурцы маринованные Сыр Сок лимона Специи Картофель Лук Яйца Перепелиные яйца Майонез Укроп Соль Перец

Приготовить салат «Гнездо» можно на любой праздничный стол. Оригинальное оформление и великолепный вкус не оставит его незамеченным и привлечёт внимание всех гостей. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

243

Чилакилес с курицей

Красная сальса Кинза Кесо фреска или сметана Оливковое масло Чеснок Порошок чили Соль Тмин Кориандр Перец Куриные бедрышки Лайм Перец чипотле

Рецепт приготовления мексиканского блюда чилакилес.

40 мин

–

4.7

–

Курица, фаршированная бананами

Апельсиновый сок Кинза Темный ром Чеснок Сахар Чеснок Коричневый сахар Соль Сухой орегано Черный перец Молотый тмин Лимонный перец Банан Соль и перец Курица с начинкой: курица Палочка топленого масла

Рецепт приготовления курицы в маринаде из чеснока, лука, апельсинового сока, сока лайма и специй, фаршированная начинкой из бананов, масла, сахара и темного рома

1 ч. 40 мин

–

2.9

–

Курица с софрито

Софрито Куриный бульон Оливковое масло Белый уксус Приправа "Адобо" Куриные бедрышки

Рецепт приготовления куриных бедрышек с приправой Адобо и софрито.

45 мин

–

4.4

–

Курица в маринаде с панировкой

Курица: курица Мука Чеснок Апельсиновый или лимонный сок Оливковое масло Орегано Уксус Соль Черный перец Перец Упаковка испанской приправы с кориандром и ачиоте

Рецепт приготовления кусочков курицы в маринаде из оливкового масла, чеснока, орегано и лимонного сока с мучной панировкой.

30 мин

–

4.5

–

Курица в апельсиновом соусе

Куриные бедрышки или грудки Коричневый сахар Панировочные сухари Апельсиновый соус: вода Рисовый уксус Кукурузный крахмал Апельсиновый сок Соевый соус Зеленый лук Апельсиновая цедра Чеснок Имбирь Соль Красный перец хлопьями Перец Яйца

Рецепт приготовления курицы в панировке с соусом из апельсинового сока, рисового уксуса, апельсиновой цедры, имбиря, коричневого сахара и зеленого лука.

30 мин

–

4.5

–

Курица с лимонной сальсой и гороховым пюре

Курица: вода Апельсиновый сок Лимонный сок Растительное масло Лук-шалот Петрушка Черный перец Винный уксус Чесночный порошок Мед Куриная грудка Веточки тимьяна Сахар Соль и черный перец Сальса: лимон

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы в цитрусовом маринаде с сальсой из лимона, лука, оливкового масла и зеленого горошка и пюре из гороха со шпинатом и мятой.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Мясо по-французски

Куриное филе Грибы Сыр твердых сортов Сметана Растительное масло Оливки или маслины Лук репчатый Специи, соль

Мясо по-французски любят все. Многие хозяйки заблуждаются, готовя это блюдо с использованием майонеза. Это грубейшая ошибка. В Европе не едят так майонез как мы, и уж точно не запекают.

40 мин

–

4.6

227

Паста с курицей, беконом и рикоттой

Паста Лингвини Красный лук Лимонный сок Мед Оливковое масло Чеснок Горчица Цедра лимона Бекон Зеленый лук Соль и перец Куриные бедра

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, кусочками бекона, луком, чесноком, рикоттой и лимонной цедрой.

30 мин

–

4.3

–

Паста с курицей и сладким картофелем

Паста Лингвини Коричневый сахар Соус: сливочное масло Бальзамический уксус Тертый имбирь Шалфей Мускатный орех Молотая корица Картофель Сливочное масло Соль и перец Куриные бедра

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея.

30 мин

–

3.0

–

Куриные грудки с картофельными оладьями и чатни

Греческий йогурт Манго Белый винный уксус Лук Сахар Растительное масло Кинза Греческий йогурт Мука Порошок карри Чеснок Эстрагон Морская соль Молотый тмин Гарам масала Морская соль Черный перец Картофельные оладьи: картофель Зеленый банан Гвоздика Ананас Соль и перец Яйца Курица: куриная грудка

Рецепт приготовления куриных грудок с оладьями из сладкого картофеля и банана и чатни из ананаса и манго.

30 мин

–

4.0

–

Чахохбили из курицы

Куриное филе Масло Уксус винный Кинза свежая Петрушка Чеснок Перец острый молотый Лук Помидоры Соль Перец острый Лавровый лист

Традиционно блюдо грузинской кухни чахохбили готовится из другой птицы, однако сегодня наиболее популярны именно рецепты чахохбили из курицы. Показываю, как блюдо готовят настоящие грузины.

1 ч.

–

4.5

113

Курица в вафельной панировке

Сливочное масло Сахар Китайские пять специй Разрыхлитель Соль Яйца Растительное масло Соль и перец Упаковка хрустящих вафель Для курицы: куриные ножки

Рецепт приготовления жареных куриных ножек в панировке из хрустящих вафель.

40 мин

–

4.0

–

Куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках

Чеснок Соль Черный перец Лук Лайм Лимон Куриные ножки

Рецепт приготовления куриных ножек в маринаде из апельсинового сока, лимонного сока, сока лайма, лука и чеснока с кукурузными лепешками, пико де гало, гуакамоле и черной фасолью.

2 ч. 25 мин

–

4.3

44

Куриные грудки гриль с медом и лимоном

Лимонный сок Растительное масло Мед Соевый соус Куриные грудки Луковица Соль и черный перец

Рецепт приготовления нежных куриных грудок гриль в лимонно-медовом маринаде.

4 ч. 30 мин

–

4.5

–

Курица в апельсиновом соусе в духовке

Курица Апельсиновый сок Белое вино Ананасы с соком Изюм Миндаль Сливочное масло Мука Сахарный песок Соль Корица Порошок гвоздики Черный молотый перец

Рецепт приготовления сочной курицы в нежном апельсиновом соусе с кусочками ананаса и изюма.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Куриные крылышки с бататом и черносливом

Куриные крылышки или 8 бедрышек Батат Куриный бульон Вода Оливковое масло Мед Грецкие орехи Шафран Молотая корица Кайенский перец Лук Соль и молотый перец Анисовое масло Лавровый лист Чернослив без косточки

Рецепт приготовления шикарного французского блюда, которое доказывает, что куриное мясо это настоящий деликатес.

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Лепешки с курицей, шпинатом и сыром Бри

Бананы Сыр "Бри" Чесночная соль Кайенский перец Шпинат Куриные грудки без кожи

Рецепт приготовления лепешек с кусочками куриных грудок, соусом барбекю, шпинатом, зеленью запеченными бананами и сыром Бри.

25 мин

–

5.0

–

Запеченная курица с тестом и овощами

Мука Пахта Сливочный сыр Сливочный сыр Мука Сливочное масло Сливочное масло или оливковое масло Лимонный сок Разрыхлитель Черный перец Сахарный песок Соль Чеснок Сода Мускатный орех Соль и перец Луковица

Рецепт приготовления запеченной курицы с кусочками теста, сыром, луком, морковью, кабачками, зеленым горошком и сливочным соусом.

1 ч.

–

4.3

–

Курица-гриль с пастой и томатным соусом

Куриных грудок без кожи Паста Сливочное масло Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Листья базилика Перец Приправа для стейка Банка (240 г) томатного соуса

Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных на гриле, с пастой, зеленью и соусом из куриного бульона, чеснока, томатного соуса и сливок.

30 мин

–

5.0

–