Блюда из кукурузной муки - рецепты с фото на Повар.ру (114 рецептов из кукурузной муки)

Творог Сахар Кукурузная мука Масло сливочное Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца Соль

Вкусное, питательное и очень полезное блюдо из творога. Рецепт пригодится тем, кому нельзя употреблять в пищу муку и манку. Эта запеканка понравится всем без исключения - и взрослым, и маленьким.

1 ч.

–

5.0

–

Паска из кукурузной муки

Сливочное масло Кукурузная мука Пшеничная мука Сливки Цукаты Сахар Изюм Лимонная цедра Разрыхлитель Яичный желток Яичный белок

Немного нетрадиционный вариант приготовления праздничного кулича - пасха из кукурузной муки. Если не придерживаться традиций, этот кулич по типу теста напоминает обычный кекс. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Мчади с сыром сулугуни

Кукурузная мука Сулугуни Соль Растительное масло

Очень простое блюдо грузинской кухни предлагаю вашему вниманию. Сытные и аппетитные мчади с сыром сулугуни в домашних условиях - настоящее лакомство, которое стоит попробовать.

30 мин

–

4.5

–

Кукурузные блины

Вода Мука пшеничная Мука кукурузная Масло растительное Сахар Ванилин Соль

Предлагаю вам рецепт блинчиков из кукурузной муки. Они прекрасно будут сочетаться с вареньем, сгущенкой или сметаной. Блины получаются пышные, сладкие, красивого золотистого цвета!

45 мин

–

5.0

238

Кукурузные оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Мука кукурузная Растительное масло Сода Яйца Соль

Используя этот рецепт, вы сможете без труда приготовить очень вкусные, нежные оладьи, которые просто тают во рту. Отлично сочетаются с разными добавками и соусами: как сладкими, так и не сладкими.

1 ч.

–

3.9

–

Кукурузный хлеб без дрожжей

Мука пшеничная Молоко Мука кукурузная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Кукурузный хлеб считается очень полезным и вкусным! Не верите? Попробуйте приготовить такой хлебушек в домашних условиях, уверяю: вам очень понравится. Рекомендую!

1 ч.

–

4.8

–

Диетические оладьи

Кефир Мука кукурузная Сода Яйцо Сахарозаменитель

Оладьи по этому рецепту получаются нежные и мягкие. Подойдут как на завтрак, так и для первого перекуса. Берите на заметку!

30 мин

–

4.4

157

Блинчики из кукурузной муки

Молоко Кукурузная мука Сливочное масло Растительное масло Яйца Соль и сахар

Кукурузная мука очень полезна и часто используется в кулинарии. Так, блинчики из кукурузной муки в домашних условиях - отличный вариант завтрака или чаепития всей семьей.

1 ч.

–

4.6

–

Галушки из кукурузной муки

Кукурузная мука Вода Соль

На заметку любителям экспериментов на кухне предлагаю невероятно простой рецепт галушек из кукурузной муки, которые станут отличным дополнением основного или первого блюда.

25 мин

–

4.4

206

Мчади

Мука кукурузная Масло сливочное Соль Сода Вода тёплая

В Грузии эти ароматные лепешки являются вторым хлебом и их частенько можно увидеть как на праздничном столе, так и за обычным ужином или обедом, а готовятся они из кукурузной муки, иногда с сыром.

30 мин

–

3.7

387

Кукурузные хлебцы

Кипяток Кукурузная мука Семена льна Семена подсолнуха Семена кунжута Тыквенные семечки Оливковое масло Морская соль

Домашние кукурузные хлебцы по данному рецепту - это очень вкусная и здоровая выпечка, которая с легкостью заменить булки, хлеб и даже печенье.

1 ч.

–

4.8

363

Грузинская мамалыга

Вода Кукурузная мука грубого помола Соленый сыр

В Грузии мамалыгу называют гоми и готовят ее из белой кукурузной муки грубого помола. Это вкусная и недорогая каша очень вкусна с соленым сыром.

30 мин

–

5.0

–

Кукурузный чурек

Мука кукурузная Вода Мука пшеничная Масло растительное

Приготовьте эти замечательные кукурузные хлебцы у себя дома. Кукурузный чурек отлично заменяет обычный хлеб, а его рецепт очень простой и понятный. Готовим!

50 мин

–

4.5

–

Кукурузный хлеб в мультиварке

Мука пшеничная Вода тёплая Мука кукурузная Масло растительное Соль Сахар Дрожжи

Рецепт приготовления кукурузного хлеба в мультиварке - в первую очередь для экспериментаторов, но ведь риск, - дело благородное, а высокий, пышный хлебушек солнечного оттенка того стоит, увидите!

2 ч.

–

2.7

–

Бануш гуцульский

Сметана домашняя Сало копченое или бекон Брынза Вода Кукурузная мука Соль

Настоящий бануш, приготовленный на костре по давним традициям гуцульской кухни. Попробуйте - это вкусно!

40 мин

–

4.4

–

Тортилья кукурузная

Кукурузная мука Тёплая вода Растительное масло Соль

Тортилья кукурузная готовится по принципу обычной, только вместо пшеничной, добавляется кукурузная мука. Для тех, кому интересно, как приготовить тортилью, мой рецепт тортильи кукурузной.

30 мин

–

4.3

–

Арепас

Кукурузная мука Тёплая вода Растительное масло Соль

Арепас - это такая румяная, вкусная кукурузная лепёшка. Относится к венесуэльской кухне. Отлично подходит для мексиканских тако, и других мясных и рыбных блюд. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

5.0

–

Полента с помидорами

Молоко Куриный бульон Кукурузная мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Листья розмарина Перец красный Соль Перец черный Помидоры Базилик свежий

Полента с помидорами - простое итальянское блюдо, которое изначально считалось пищей для бедняков, однако постепенно стало популярным среди всего населения этой солнечной страны.

30 мин

–

4.5

–

Полента

Вода Кукурузная мука Тертый сыр Сливочное масло Соль

Полента - это кукурузная каша, широко распространенная в итальянских районах Швейцарии. В Молдавии аналогичное блюдо называют мамалыга. Делюсь рецептом приготовления.

1 ч.

–

4.4

–

Кукурузные шарики с луком и болгарским перцем

Мед Красный болгарский перец и халапеньо Кукурузная мука Пшеничная мука Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Рецепт приготовления шариков из кукурузной муки с болгарским перцем, халапеньо и зеленым луком.

30 мин

–

5.0

–

Хлеб с кукурузными зернами

Кукурузные зерна Кукурузная мука Сливочное масло Сахар Соль Кайенский перец Винный камень Яйца

Рецепт приготовления хлеба из кукурузной муки с кукурузными зернами.

1 ч. 10 мин

–

3.4

–

Корн-дог

Растительное масло Мука кукурузная мелкого помола Мука пшеничная Крахмал Соль Разрыхлитель Яйцо куриное Сахар Сосиски

Не буду лукавить, блюдо довольно своеобразное. Готовится кляр для сосисок на основе кукурузной муки. Такие сосиски хорошо подавать с соусом. Лучше брать острые виды соусов, чтоб подчеркнуть вкус блюда.

20 мин

–

4.7

–

Пирог с кукурузной мукой и орехами

Сахарная пудра Сливочное масло Кукурузная мука Орехи пекан Мука Ягоды, мороженое, взбитые сливки Сахарный песок Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яичный белок

Рецепт приготовления пирога с коричневым маслом, кукурузной мукой и орехами пекан. Коричневое масло в этом пироге оттеняет вкус орехов. Пирог хорошо подавать с ягодами, мороженым или взбитыми сливками

45 мин

–

5.0

–