Сосиски в кукурузном кляре
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kamenevaa

Сосиски в кукурузном кляре

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт на каждый день или для дружеской компании — сосиски в кукурузном кляре. Ароматные и аппетитные сосиски придутся по вкусу всем гостям, пробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сосиски 4-5 Штук
  • Яйца куриные 1 Штука
  • Мука кукурузная 3-4 Ст. ложек
  • Пшеничная мука 3 Ст. ложки
  • Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
  • Масло растительное 70 Миллилитров
  • Молоко 80 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Паприка По вкусу
  • Сухой чеснок По вкусу
  • Орегано По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокую миску влейте молоко, добавьте куриное яйцо, всыпьте паприку, соль и другие специи по вкусу.

В глубокую миску влейте молоко, добавьте куриное яйцо, всыпьте паприку, соль и другие специи по вкусу.

Шаг 3

Добавьте сразу два вида муки и разрыхлитель теста.

Добавьте сразу два вида муки и разрыхлитель теста.

Шаг 4

Замесите однородное гладкое тесто, в котором не должно быть комочков. Тесто должно быть не жидким.

Замесите однородное гладкое тесто, в котором не должно быть комочков. Тесто должно быть не жидким.

Шаг 5

Сосиски разрежьте пополам, в каждую половинку вставьте зубочистку, чтобы удобно было дальше работать.

Сосиски разрежьте пополам, в каждую половинку вставьте зубочистку, чтобы удобно было дальше работать.

Шаг 6

Приготовленный кляр перелейте в стакан или чашку, окуните сосиску, чтобы она вся была покрыта нашим кляром.

Приготовленный кляр перелейте в стакан или чашку, окуните сосиску, чтобы она вся была покрыта нашим кляром.

Шаг 7

Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. После выложите в сковороду заготовки сосисок, жарьте на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны.

Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. После выложите в сковороду заготовки сосисок, жарьте на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны.

Шаг 8

Сосиски в кукурузном кляре готовы. Подавайте к столу.

Сосиски в кукурузном кляре готовы. Подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сосиски в кукурузном кляре"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×