Сосиски в кукурузном кляре
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт на каждый день или для дружеской компании — сосиски в кукурузном кляре. Ароматные и аппетитные сосиски придутся по вкусу всем гостям, пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 4-5 штук
- Яйца куриные 1 штука
- Мука кукурузная 3-4 ст. ложек
- Пшеничная мука 3 ст. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 70 мл
- Молоко 80 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
- Орегано По вкусу
Калорийность
334 ккал
Калорийность
13 г
Белки
20 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую миску влейте молоко, добавьте куриное яйцо, всыпьте паприку, соль и другие специи по вкусу.
Шаг 3
Добавьте сразу два вида муки и разрыхлитель теста.
Шаг 4
Замесите однородное гладкое тесто, в котором не должно быть комочков. Тесто должно быть не жидким.
Шаг 5
Сосиски разрежьте пополам, в каждую половинку вставьте зубочистку, чтобы удобно было дальше работать.
Шаг 6
Приготовленный кляр перелейте в стакан или чашку, окуните сосиску, чтобы она вся была покрыта нашим кляром.
Шаг 7
Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. После выложите в сковороду заготовки сосисок, жарьте на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны.
Шаг 8
Сосиски в кукурузном кляре готовы. Подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сосиски в кукурузном кляре"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Корн-дог
Растительное масло
Сосиски
Яйцо куриное
Мука кукурузная мелкого помола
Мука пшеничная
Крахмал
Соль
Разрыхлитель
Сахар
Не буду лукавить, блюдо довольно своеобразное. Готовится кляр для сосисок на основе кукурузной муки. Такие сосиски хорошо подавать с соусом. Лучше брать острые виды соусов, чтоб подчеркнуть вкус блюда.
Сосиски в жидком тесте
Вода
Сосиски
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Растительное масло
Если вы в поиске оригинальных и вкусных закусок для приема гостей, перекуса дома или на работе, тогда попробуйте это простой рецепт сосисок в жидком тесте. Это невероятно вкусно и совсем несложно.
Корн-доги
Молоко
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Сосиски
Яйцо
Масло рафинированное
Корн-доги - это сосиски в тесте, которые подаются на деревянной палочке. Тесто готовится на основе кукурузной муки и молока, густое и воздушное. Жарить корн-доги следует в горячем масле. Есть их можно просто так или с различными соусами.
Сосиски в кляре на сковороде
Масло растительное
Мука
Молоко
Сосиски
Зелень петрушки
Яйцо
Соль
Сахар
Когда нет времени, а нужно срочно приготовить что-то в дорогу или на работу, а бывает, что неожиданно нагрянули гости, рекомендую приготовить необычные сосиски в кляре.
Сосиски в кляре на палочке
Мука
Крахмал
Порошок для выпечки
Соль
Сосиски
Перец черный
Яйцо
Сосиски в кляре на палочке отличное блюдо для веселой компании. Его можно делать на кухне и на природе. Вам понадобится что-то типа фондю, а лучше взять фондю с чугунной кастрюлькой и спецвилочками.
Сосиски во фритюре
Молоко
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Мед
Разрыхлитель
Сосиски
Соль
Растительное масло
Перец
Ищите вариант сытной и аппетитной закуски? Тогда попробуйте приготовить сосиски во фритюре в домашних условиях с хрустящей и очень вкусной корочкой. Перед таким блюдом невозможно устоять.
Сардельки в кляре
Мука
Майонез
Молоко
Соль
Сахар
Яйца
Сардельки
Масло растительное
Специи
Cардельки в кляре - это очень вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку. Используются самые простые ингредиенты, которые наверняка имеются в вашем холодильнике. Рекомендую приготовить!
Сосиски в тесте (корн дог)
Масло для фритюра
Мука
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Сосиски
Яйцо
Соль
Сосиски в тесте (корн дог) — очень популярное блюдо, которое отлично подходит в качестве быстрого и сытного перекуса. Такое блюдо можно взять с собой на природу либо на работу, чтобы подкрепиться!
Кукурузные маффины с сосиской
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Сосиски
Вкуснейшие закусочные кукурузные кексы с сосиской! Это аналог "корн догов" (сосиски на палочке в кукурузном тесте во фритюре), или, так сказать, более полезный их вариант, без лишних жиров.
"Жаба в норке" (сосиски в кляре)
Сосиски (колбаски)
Молоко
Мука
Зеленый лук
Сливочное масло
Соль
Яйца
Черри
В каждой стране есть свои традиционные блюда, у многих очень необычные, даже смешные названия. Сегодня хочу поделиться рецептом британского блюда, как приготовить «Жабу в норке» (сосиски в тесте).
Кляр для сосисок в тесте
Мука
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Сосиски
Яйца
Наверное, все хоть раз ели сосиски в тесте. А знаете, как сделать кляр для сосисок в тесте? Да при этом такой, чтобы настоящие получились сосиски - румяные и в пышном сдобном тесте! Рассказываю!
Мини корн-доги
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Молоко
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Сосиски мини
Масло рафинированное
Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим.