Сардельки в кляре
Cардельки в кляре - это очень вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку. Используются самые простые ингредиенты, которые наверняка имеются в вашем холодильнике. Рекомендую приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сардельки 7 Штук
- Яйца 2 Штуки
- Майонез 3 Ст. ложки
- Мука 180 Грамм
- Молоко 50 Миллилитров
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1/2 Чайных ложки
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
Калорийность
295 ккал
Калорийность
20 г
Белки
4 г
Жиры
32 г
Углеводы
Шаг 1
Приготовим кляр. В глубокой емкости смешиваем: 50 мл коровьего молока, соль, сахар, специи, майонез и яйца. Тщательно все взбиваем и добавляем муку, перемешиваем до однородности.
Шаг 2
Сардельки нарезаем пластинками.
Шаг 3
Обмакиваем сардельки в кляре.
Шаг 4
Разогреваем в сковороде масло, кладем сосиски и обжариваем их с двух сторон, до красивой румяной корочки.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сардельки в кляре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
7