45 мин

Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски

"Жаба в норке" (сосиски в кляре)

В каждой стране есть свои традиционные блюда, у многих очень необычные, даже смешные названия. Сегодня хочу поделиться рецептом британского блюда, как приготовить «Жабу в норке» (сосиски в тесте).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сосиски (колбаски) 450 грамм
Мука 1,5 стакана
Молоко 1,5 стакана
Яйца 3 штуки
Сливочное масло 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Зеленый лук 1 пучок
Черри 6 штук можно поштучно или на ветке

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В чашу блендера выложите муку, молоко, яйца, растопленное сливочное масло, щепотку соли и хорошенько перемешайте.

Шаг 2

2. Сковороду (чугунную или другую с толстыми стенками) разогрейте и выложите сосиски (колбаски), обжарьте слегка. Уберите сковороду с огня и добавьте пучок зеленого лука.

Шаг 3

3. Залейте содержимое сковороды приготовленным в блендере кляром, добавьте веточку черри.

Шаг 4

4. Отправьте сковороду в разогретую до 210 градусов духовку на 30 минут. Подавайте сразу после приготовления.

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Лорик Трюм

04.05.2018 20:17

Класс.

Похожие рецепты

Простой и вкусный ужин

Картофель молодой Сосиски или сардельки Кукуруза Мини-морковь Масло растительное Спаржа Брокколи Приправы, соль

После работы мало кто хочет возиться на кухне, чтобы приготовить еду. Предлагаю рецепт, как приготовить простой и вкусный ужин. Нужно будет только нарезать продукты и отправить их в духовку.

40 мин

–

5.0

–

Сосиски в тесте "Цветок"

Мука Вода Сливочное масло Сыр Сахар Дрожжи Соль Яйца Сосиски Зелень

Сосисками в тесте никого не удивишь, но порадовать точно можно. Зачем закручивать сосиску в тесто, если можно сделать из нее цветок? Попробуйте рецепт, как приготовить сосиски в тесте «Цветок».

2 ч. 30 мин

–

3.9

–

Сосиски, запеченные с сыром

Сыр твердый Сосиски Специи

Такие вкуснейшие сосиски можно подать с абсолютно любым гарниром, они даже обычную гречку или рис сделают весьма аппетитным и интересным блюдом, кстати, готовятся такие сосиски очень просто и быстро.

30 мин

4.2

302

Пицца с оливками и колбасой

Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр Моцарелла Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Оливки

Пицца с оливками и колбасой украсит вашу вечеринку. Она просто готовится, она вкусная и приготовить ее вы сможете за полчаса до прихода гостей. А тесто приготовим своими руками в домашних условиях.

35 мин

–

4.0

–

Пицца на День Валентина

Мука Колбаса (Салями) Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Моцарелла Масло оливковое Сыр тертый Разрыхлитель Базилик Помидор Болгарский перец Соль, перец

Валентинки в форме сердечек могут быть не только бумажными. Будьте оригинальны - украсьте сердечками пиццу. Предлагаю три варианта украшения пиццы ко Дню всех влюбленных - с салями, сыром, перцем.

35 мин

–

4.0

–