Сардельки в тесте жареные

4 ч.

12

Джулия Ветрина

Сардельки в тесте жареные

Отличный рецепт для перекуса. Блюдо совсем не хитрое, но найдите того, кто от него откажется. И взрослые, и дети очень любят сардельки в тесте жареные и часто просят приготовить их ещё и ещё.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 кг
Молоко 720 грамм
Дрожжи сухие 11 грамм
Растительное масло 5 ст. ложек
Сахар 2 ч. ложки
Соль 1,5 ч. ложки
Сардельки 12 штук

Калорийность

167 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В самом начале сделаем тесто. Лучшим для нас будет дрожжевое на молоке и без яиц. Просейте муку, всыпьте в неё дрожжи. Немного нагрейте молоко. Растворите в нём сахар с солью. Смешайте сухую и молочную смеси.

В самом начале сделаем тесто. Лучшим для нас будет дрожжевое на молоке и без яиц. Просейте муку, всыпьте в неё дрожжи. Немного нагрейте молоко. Растворите в нём сахар с солью. Смешайте сухую и молочную смеси.

Шаг 2

Хорошо замесите тесто. Почти в самом конце влейте 1 ст. ложку растительного масла, продолжайте мешать. Тесто должно перестать липнуть к рукам. Потом накройте его плёнкой. Уберите в тёплое место примерно на 3 часа, чтобы оно поднялось.

Хорошо замесите тесто. Почти в самом конце влейте 1 ст. ложку растительного масла, продолжайте мешать. Тесто должно перестать липнуть к рукам. Потом накройте его плёнкой. Уберите в тёплое место примерно на 3 часа, чтобы оно поднялось.

Шаг 3

Спустя это время раскатайте тесто, разрежьте его на кусочки и формы необходимого размера. Сардельки разрежьте продольно и выложите в тестовые лепёшки, тщательно закрепляйте тесто по краям.

Спустя это время раскатайте тесто, разрежьте его на кусочки и формы необходимого размера. Сардельки разрежьте продольно и выложите в тестовые лепёшки, тщательно закрепляйте тесто по краям.

Шаг 4

Осталось только всё поджарить. В разогретой сковороде с растительным маслом готовьте сардельки в тесте жареные до золотой корочки. Наш перекус готов!

Осталось только всё поджарить. В разогретой сковороде с растительным маслом готовьте сардельки в тесте жареные до золотой корочки. Наш перекус готов!

Видео рецепт "Сардельки в тесте жареные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Сардельки в тесте жареные

Оценить рецепт

4.2 6

Похожие рецепты

Сосиски в слоеном тесте жареные

Слоеное тесто Сосиски Растительное масло

Для любителей домашних лакомств предлагаю вариант быстрой и сытной закуски - рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте, жареных на сковороде. Хрустящая корочка, сочная начинка - аппетитно и просто!

20 мин

5.0

324

Сосиски в тесте на сковороде

Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи быстрорастворимые Соль Сосиски

Готовим сосиски в тесте жареные на сковороде. Это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто используется дрожжевое на молоке, оно получается мягким, воздушным, с румяной корочкой.

3 ч.

5.0

–

Сосиски в кляре на сковороде

Молоко Мука Масло растительное Сосиски Яйцо Зелень петрушки Соль Сахар

Когда нет времени, а нужно срочно приготовить что-то в дорогу или на работу, а бывает, что неожиданно нагрянули гости, рекомендую приготовить необычные сосиски в кляре.

30 мин

4.4

333

Сосиски в тесте (корн дог)

Масло для фритюра Мука Молоко Сахар Разрыхлитель Сосиски Яйцо Соль

Сосиски в тесте (корн дог) — очень популярное блюдо, которое отлично подходит в качестве быстрого и сытного перекуса. Такое блюдо можно взять с собой на природу либо на работу, чтобы подкрепиться!

30 мин

5.0

–

Сардельки в кляре

Мука Майонез Молоко Соль Сахар Яйца Сардельки Масло растительное Специи

Cардельки в кляре - это очень вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку. Используются самые простые ингредиенты, которые наверняка имеются в вашем холодильнике. Рекомендую приготовить!

25 мин

4.5

295

Сардельки в тесте в духовке

Сардельки Тесто слоеное Масло Желток

Сардельки в тесте в духовке — такое просто и вкусное блюдо! Любой ребенок скажет вам "спасибо", если вы приготовите ему такую вкуснятину. Аромат во время приготовления будет сногсшибательный!

30 мин

4.7

550

Пирожки с сосиской жареные

Мука Кефир Сосиски Сметана Растительное масло Сода Сахар Яйцо Соль Соус Сыр

Если вы любите домашнюю выпечку и хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким без лишних хлопот, приготовьте пирожки с сосиской жареные в домашних условиях.

3 ч.

4.5

–

Колбаса в кляре необычная крутая

Колбаса вареная Молоко Мука Масло для жарки Майонез Яйцо

Этот рецепт – отличный вариант, если к вам пришли гости, а времени на готовку нет. Я бы сказала, это дежурный рецепт блюда, которым все всегда довольны. Это и закуска, и дополнение к основным блюдам.

15 мин

5.0

285

Сосиски в кляре на палочке

Мука Крахмал Порошок для выпечки Соль Сосиски Яйцо Перец черный

Сосиски в кляре на палочке отличное блюдо для веселой компании. Его можно делать на кухне и на природе. Вам понадобится что-то типа фондю, а лучше взять фондю с чугунной кастрюлькой и спецвилочками.

25 мин

3.3

–

Сосиски в тесте на палочке

Сосиски Мука кукурузная Кефир Вода Сахар Сода Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить сосиски в тесте на палочке, или, говоря иначе, корн-доги. Их очень любят в Америке, а до нас они почему-то не дошли. Надо исправлять, отличная закуска!

30 мин

3.9

–

Сосиски в кляре "Осьминожки"

Масло растительное Кетчуп Кукурузная мука Пшеничная мука Разрыхлитель Сосиски Яйцо куриное Соль

Эти очаровательные осьминожки - замечательная идея оформления любого праздничного стола. Смотрятся они великолепно, отлично выполняют роль закуски и всегда вызывают интерес у гостей.

15 мин

5.0

545

Расстегай с сосиской

Мука Молоко Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Сосиски Соль, перец

Расстегай – это тот же пирожок, однако от вас не требуется тщательно прятать начинку под тестом. Скорее, наоборот – её должно быть видно, и это один из плюсов расстегаев.

1 ч. 30 мин

5.0

264

×