Сосиски в тесте на сковороде

3 ч.

2

Марина Золотцева

Сосиски в тесте на сковороде

Готовим сосиски в тесте жареные на сковороде. Это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто используется дрожжевое на молоке, оно получается мягким, воздушным, с румяной корочкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 190 грамм
Сосиски 6 штук
Молоко 125 мл
Масло растительное 1 ст. ложка
Сахар 1/2 ст. ложки
Дрожжи быстрорастворимые 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В большую миску просейте муку. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Все перемешайте.

В большую миску просейте муку. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Все перемешайте.

Шаг 3

Влейте теплое молоко и добавьте 1 ст.л. растительного масла. Все перемешайте и тщательно вымесите тесто.

Влейте теплое молоко и добавьте 1 ст.л. растительного масла. Все перемешайте и тщательно вымесите тесто.

Шаг 4

Скатайте тесто в шар и накройте кухонным полотенцем. Уберите в теплое место на 1,5-2 часа.

Скатайте тесто в шар и накройте кухонным полотенцем. Уберите в теплое место на 1,5-2 часа.

Шаг 5

Разделите тесто на 6 частей. Из каждой скатайте шарик. Накройте снова полотенцем и дайте постоять еще 10 минут.

Разделите тесто на 6 частей. Из каждой скатайте шарик. Накройте снова полотенцем и дайте постоять еще 10 минут.

Шаг 6

Сосиски очистите от пленки. Каждый шарик теста раскатайте в овал и выложите в центр сосиску. Края защипните.

Сосиски очистите от пленки. Каждый шарик теста раскатайте в овал и выложите в центр сосиску. Края защипните.

Шаг 7

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте сосиски с трех сторон до румяной золотистой корочки. Готовые сосиски выложите на бумажные полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте сосиски с трех сторон до румяной золотистой корочки. Готовые сосиски выложите на бумажные полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Шаг 8

Сосиски в тесте на сковороде готовы, приятного вам аппетита!

Сосиски в тесте на сковороде готовы, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Сосиски в тесте на сковороде"

Видео рецепт Сосиски в тесте на сковороде

Оценить рецепт

5.0 40

Похожие рецепты

Сосиски в слоеном тесте жареные

Слоеное тесто Сосиски Растительное масло

Для любителей домашних лакомств предлагаю вариант быстрой и сытной закуски - рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте, жареных на сковороде. Хрустящая корочка, сочная начинка - аппетитно и просто!

20 мин

5.0

324

Сосиски в тесте (корн дог)

Масло для фритюра Мука Молоко Сахар Разрыхлитель Сосиски Яйцо Соль

Сосиски в тесте (корн дог) — очень популярное блюдо, которое отлично подходит в качестве быстрого и сытного перекуса. Такое блюдо можно взять с собой на природу либо на работу, чтобы подкрепиться!

30 мин

5.0

–

Сосиски в жидком тесте

Вода Сосиски Мука пшеничная Кукурузная мука Соль Разрыхлитель Яйцо Растительное масло

Если вы в поиске оригинальных и вкусных закусок для приема гостей, перекуса дома или на работе, тогда попробуйте это простой рецепт сосисок в жидком тесте. Это невероятно вкусно и совсем несложно.

30 мин

4.4

–

Пирожки с сосиской жареные

Мука Кефир Сосиски Сметана Растительное масло Сода Сахар Яйцо Соль Соус Сыр

Если вы любите домашнюю выпечку и хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким без лишних хлопот, приготовьте пирожки с сосиской жареные в домашних условиях.

3 ч.

4.5

–

Сосиски в тесте на палочке

Сосиски Мука кукурузная Кефир Вода Сахар Сода Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить сосиски в тесте на палочке, или, говоря иначе, корн-доги. Их очень любят в Америке, а до нас они почему-то не дошли. Надо исправлять, отличная закуска!

30 мин

3.9

–

Сардельки в тесте жареные

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Сардельки

Отличный рецепт для перекуса. Блюдо совсем не хитрое, но найдите того, кто от него откажется. И взрослые, и дети очень любят сардельки в тесте жареные и часто просят приготовить их ещё и ещё.

4 ч.

4.2

167

Ленивые сосиски в тесте

Молоко Мука пшеничная Мука нутовая Разрыхлитель Пищевые дрожжи Соль Перец черный Сосиски Зеленый лук

Делюсь идеей для ленивого, но очень вкусного ужина! Готовится все быстро, и потребуется минимум ингредиентов. Мягкое, пышное тесто и поджаренные сосиски — идеальное сочетание! Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, когда нужно будет срочно что-то приготовить на ужин!

30 мин

5.0

225

Сосиски в тесте "Гусеницы"

Тесто Сосиски Яйцо

Как превратить обычную сосиску во вкусный пирожок? Очень легко, надо приготовить сосиску в тесте. Чтобы она была не только вкусная, но и красивая, превратим её в "гусеницу". Расскажу как!

30 мин

5.0

243

Сосиски в кляре на сковороде

Молоко Мука Масло растительное Сосиски Яйцо Зелень петрушки Соль Сахар

Когда нет времени, а нужно срочно приготовить что-то в дорогу или на работу, а бывает, что неожиданно нагрянули гости, рекомендую приготовить необычные сосиски в кляре.

30 мин

4.4

333

Сосиски в тесте по ГОСТу

Мука Вода или молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйца Сосиски

Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. Если вы собираетесь на природу, то узнайте, как приготовить сосиски в тесте, потому что они составят конкуренцию любому фастфуду.

2 ч.

5.0

272

Кляр для сосисок в тесте

Мука Молоко Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Сосиски Яйца

Наверное, все хоть раз ели сосиски в тесте. А знаете, как сделать кляр для сосисок в тесте? Да при этом такой, чтобы настоящие получились сосиски - румяные и в пышном сдобном тесте! Рассказываю!

40 мин

5.0

–

Легкие сосиски в дрожжевом тесте

Мука Вода Молоко Масло сливочное Сахар Сухие дрожжи Соль Сосиски Яйца

Я очень люблю сосиски в тесте со школьных времен. Все что нам понадобится — это купить 10-15 сосисок и замесить тесто. Готовить их очень просто, а вкус возвращает обратно в школу. Ностальгия!

1 ч.

4.6

280

×