Картофель в кукурузной муке
Рецепт печеного картофеля в панировке из кукурузной муки. У него получается легкая хрустящая корочка, а внутри он остается мягким. Это отличный вариант гарнира.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Кукурузная крупа 2,5 Ст. ложки
- Масло растительное 2,5 Ст. ложки
- Чеснок сушеный По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Если используете кукурузную крупу, то измельчите ее в кофемолке до состояния муки.
Шаг 3
Картофель помойте, очистите от кожуры, затем нарежьте дольками.
Шаг 4
В большой миске соедините специи, соль и кукурузную муку. Влейте масло. Добавьте картофель, хорошенько перемешайте.
Шаг 5
Выложите картофель в форму для запекания. Выпекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Шаг 6
Картофель в кукурузной муке готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

35 мин
Закуска из батата с гуакамоле
Овощи / Фрукты

1 ч. 30 мин
Картофельные лепешки с сыром
Овощи / Грибы / Молочные продукты

1 ч. 20 мин
Картофель со свининой по-домашнему
Мясо / Овощи

35 мин
Хрустящий картофель в духовке
Овощи
30 мин
Картошка с салом на шпажках
Мясо / Овощи

25 мин
Пюре на воде
Овощи

1 ч. 0 мин
Запеченный картофель с чесноком
Овощи

55 мин
Картофель, запеченный с салом
Овощи