Картофель в кукурузной муке
Рецепт печеного картофеля в панировке из кукурузной муки. У него получается легкая хрустящая корочка, а внутри он остается мягким. Это отличный вариант гарнира.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Кукурузная крупа 2,5 Ст. ложки
- Масло растительное 2,5 Ст. ложки
- Чеснок сушеный По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Если используете кукурузную крупу, то измельчите ее в кофемолке до состояния муки.
Шаг 3
Картофель помойте, очистите от кожуры, затем нарежьте дольками.
Шаг 4
В большой миске соедините специи, соль и кукурузную муку. Влейте масло. Добавьте картофель, хорошенько перемешайте.
Шаг 5
Выложите картофель в форму для запекания. Выпекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Шаг 6
Картофель в кукурузной муке готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 50 мин
Крошка картошка с грибами
Овощи / Грибы
1 ч. 30 мин
Итальянские картофельные ньокки
Овощи / Мука / Яйца
2 ч. 10 мин
Картофель со сливочным соусом
Мясо / Овощи / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Запеканка из фарша
Мясо / Овощи / Молочные продукты
4 ч. 0 мин
Рецепт кролика в духовке с картошкой
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Гратен из картофеля Юлии Высоцкой
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Ребра говяжьи в духовке с картошкой
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Запеканка с ветчиной
Мясо / Овощи