Картофель в кукурузной муке
Рецепт печеного картофеля в панировке из кукурузной муки. У него получается легкая хрустящая корочка, а внутри он остается мягким. Это отличный вариант гарнира.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Кукурузная крупа 2,5 Ст. ложки
- Масло растительное 2,5 Ст. ложки
- Чеснок сушеный По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Если используете кукурузную крупу, то измельчите ее в кофемолке до состояния муки.
Шаг 3
Картофель помойте, очистите от кожуры, затем нарежьте дольками.
Шаг 4
В большой миске соедините специи, соль и кукурузную муку. Влейте масло. Добавьте картофель, хорошенько перемешайте.
Шаг 5
Выложите картофель в форму для запекания. Выпекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Шаг 6
Картофель в кукурузной муке готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 10 мин
Свинина в духовке с картошкой
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Пирог из песочного теста с картошкой
Овощи / Тесто / Мука / Яйца
20 мин
Картошка с паприкой
Овощи / Специи, пряности, приправы
1 ч. 0 мин
Запеченная картошка
Овощи
1 ч. 0 мин
Испанский салат из запеченного картофеля
Овощи
40 мин
Печеный картофель с соусом из авокадо
Овощи / Фрукты
55 мин
Картошка с грибами
Овощи
45 мин
Картофельное пюре с лимоном и каперсами
Овощи