Найти идеальный рецепт

Картофель в кукурузной муке
45 мин
1

Картофель в кукурузной муке

Рецепт печеного картофеля в панировке из кукурузной муки. У него получается легкая хрустящая корочка, а внутри он остается мягким. Это отличный вариант гарнира.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Кукурузная крупа 2,5 ст. ложки
  • Масло растительное 2,5 ст. ложки
  • Чеснок сушеный По вкусу
  • Черный перец молотый По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Итальянские травы По вкусу

Калорийность

151 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Если используете кукурузную крупу, то измельчите ее в кофемолке до состояния муки.

Шаг 3

Картофель помойте, очистите от кожуры, затем нарежьте дольками.

Шаг 4

В большой миске соедините специи, соль и кукурузную муку. Влейте масло. Добавьте картофель, хорошенько перемешайте.

Шаг 5

Выложите картофель в форму для запекания. Выпекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Шаг 6

Картофель в кукурузной муке готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 5

Похожие рецепты

Сладкий картофельный хлеб
Сливки 30% Мука Сливочное масло Кукурузная мука Молотая корица Соль Молотый мускатный орех Молотая гвоздика Яйца Сладкий картофель
Рецепт приготовления хлеба из сладкого картофеля, кукурузной муки, сливок и яиц с добавлением меда, мускатного ореха, гвоздики и корицы.
1 ч. 50 мин
4.5
Картофель-фри по-французски
Картофель Растительное или арахисовое масло Морская соль
Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью.
3 ч. 30 мин
3.2
77
×