Блюда на плите

Гренки из хлеба

Белый хлеб Молоко Яйцо Соль Растительное масло

Отличный завтрак в будний день. Быстро и вкусно - гренки из хлеба. Попробуйте.

30 мин

2

4.7

–

Жюльен в сковороде

Грибы Куриное филе Сметана Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Жюльен в сковороде - коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.

30 мин

2

4.6

164

Гуляш в скороварке

Говядина Бульон мясной или вода Грудинка Томатное пюре Масло сливочное Паприка венгерская Чеснок Картофель Лук

Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.

1 ч.

2

4.3

–

Гуляш из лосятины

Лосятина Сметана Говяжий бульон Томатное пюре Красное сухое вино Масло растительное Мука Паприка красная молотая Чеснок Стебель сельдерея Соль, перец Веточки тимьяна

Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.

2 ч.

2

5.0

–

Уха из головы сома

Соль Черный молотый перец Картофель Морковь Пучок петрушки Репчатый лук Лавровый лист Голова сома

Уха из головы сома - самый сытный и вкусный супчик! Я варю его по старым русским традициям, разве что обязательно процеживаю бульон. Попробуйте.

1 ч.

2

3.6

–

Холодец из говяжьих ног

Вода Чеснок Морковь Корень петрушки Соль Луковица Лавровый лист Перец черный горошком Говяжьи ноги

Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней.

10 ч.

2

3.9

–

Холодец из курицы с желатином

Курица Желатин Чеснок Морковь Соль Луковица Лавровый лист Перец горошком Варёная морковь

Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца - с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали!

8 ч.

2

3.6

43

Брецель

Вода Вода кипяченая теплая Мука Сода Масло сливочное Крупная соль Сахар Соль Дрожжи сухие Масло растительное Яичный желток

Брецель - традиционный немецкий крендель, через которую, по желанию баварского короля, можно трижды увидеть солнце. Брецель - еще и любимая закуска на гуляньях, особенно фестивале пива.

5 ч.

2

4.4

–

Блины с творогом и изюмом

Вода кипяченая охлажденная Мука Творог Изюм Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль, перец

На полдник или десерт рекомендую приготовить блины с творогом и изюмом. Творог с изюмом - классическое сочетание. Готовятся блины просто и быстро, а можно также наготовить их впрок на пару дней.

30 мин

2

4.4

–

Рис по-японски

Рис Зеленый горошек Копченое мясо Соевый соус Чеснок Яйца Морковь Репчатый лук Соль

Рис по-японски делается с яйцом и овощами. Так же можно добавить мясо или тофу, по вкусу. Рис по-японски может стать хорошим вкусным гарниром или лёгким основным блюдом. Попробуйте.

30 мин

2

4.4

206

Паста "Альфредо"

Макароны Сливки 30% Оливковое масло Белое вино Куриная грудка Репчатый лук Пучок базилика Пучок петрушки Соль Черный молотый перец

Паста "Альфредо" готовится с курицей. Такая сытная паста, насыщенная сливочным соусом, может быть подана на праздничный стол. Поверьте, она понравится вашим гостям и близким.

30 мин

2

4.8

301

Чичарон

Свиная шкурка Уксус Растительное масло Специи

Чичарон - хрустящая мясная закуска. Родом она с Филиппин. Готовится просто и быстро, украдёт только один час вашего времени. Подготовьте ваши любимые специи и свиную шкурку. Приступим!

1 ч.

2

4.2

–

Перец жареный с чесноком

Масло растительное Уксус Чеснок Перец

Жареный перец с чесноком - это отличная пикантная закуска и прекрасное дополнение к основному блюду! Готовятся жареные перцы с чесноком довольно просто, а получаются очень вкусно!

50 мин

2

3.8

507

Мясные тефтели в соусе

Мясо Вода Рис Томатная паста Мука Чеснок Морковь Зелень Соль Лук репчатый Перец

Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!

1 ч. 40 мин

2

4.8

–

Жареный рис по-тайски

Рис Соевый соус Рыбный соус Чеснок Яйца Репчатый лук Помидор Перчик чили Пучок кинзы Лайм Огурец Соль Белый молотый перец

Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслаждайтесь!

30 мин

2

2.6

168

Овощной суп с фасолью

Белая фасоль Оливковое масло Томатная паста Сушеная мята Репчатый лук Болгарский перец Морковь Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Овощной суп с фасолью особенно понравится вегетарианцам, постящимся и тем, кто хочет похудеть. Сытный и вкусный суп покорит вас своим ароматом и насытит вас витаминами.

1 ч.

2

4.3

–

Салат с варёной картошкой

Картофель Майонез Яблочный уксус Сельдерей Яйца Соль Красный лук Молотый черный перец

Салат с варёной картошкой отлично подходит для гарнира. Вы можете подать его к мясному или рыбному блюду. Или в виде закуски.

20 мин

2

3.3

–

Жареная цветная капуста с яйцом

Растительное масло Мука Яйцо Цветная капуста Соль

Если вам кажется, что жареная цветная капуста с яйцом - это просто и не очень вкусно, то спешу вас огорчить. Это чрезвычайно аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.

20 мин

2

4.5

–

Суп из шампиньонов с сыром

Куриное филе Шампиньоны Плавленный сыр Пармезан Растительное масло Картофель Базилик сушеный Розмарин сушеный Соль Лук репчатый Перец

Густой, ароматный и в то же время легкий суп. Идеально впишется в неспешный обед в выходной день. Интересно? Тогда читайте, как сделать суп из шампиньонов с сыром!

1 ч. 10 мин

2

4.9

169

Cальса на зиму

Томатная паста Соль Сахар Чеснок Молотый тмин Болгарский перец Помидоры Лимон Перчик чили Репчатый лук Пучок свежей кинзы

Сальса на зиму - одна из вкуснейших заготовок в холодное время года. Ароматная и сытная сальса всегда порадует ваших близких.

1 ч.

2

3.8

52

Котлеты из курицы и кабачков

Куриный фарш Кабачки Зелень Манка, сухари или мука Яйца Соль Специи

Котлеты из курицы и кабачков – это не только вкусно и сытно, но и полезно. Порадуйте свою семью, приготовив котлеты из курицы и кабачков по этому рецепту.

40 мин

2

4.5

–

Рисовый суп с мясом

Мясо Рис Растительное масло Морковь Свежая зелень Соль Луковица Перец молотый Лавровый лист Душистый перец

Если вы ищете интересное, но не очень сложное в приготовлении блюдо, то представляю вашему вниманию легкий рисовый суп с мясом. Это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении супчик.

3 ч. 20 мин

2

4.7

232

Котлеты из куриных сердечек

Куриные сердечки Куриное филе Белый хлеб Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец

В куриных сердечках содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Поскольку сердечки – это очень полезный субпродукт, давайте готовить котлеты из них!

1 ч.

2

4.3

–

Самаркандский плов

Морковь Мясо Рис Нут Растительное масло Изюм Луковица Зира Соль

Если вы любите одно из главных блюд узбекской кухни, то предлагаю вам приготовить самаркандский плов дома. Это удивительно ароматное, нежное и вкусное блюдо, от которого сложно оторваться.

1 ч. 20 мин

2

4.3

354

Рассольник с фасолью

Говядина Фасоль Растительное масло Рассол Томатная паста Морковь Картофель Огурцы соленые Петрушка Лук Лавровый лист Перец горошком Соль

Мы привыкли всегда готовить рассольник с перловкой или рисом, а я попробовала сварить его с фасолью. И была удивлена вкусом. Предлагаю вам попробовать тоже. Вот рецепт.

2 ч.

2

4.6

–

Котлеты из гороха

Горох Растительное масло Укроп Петрушка Луковица Базилик Кориандр Соль Перец

Хотите забрать в свою кулинарную копилку действительно оригинальное блюдо? Предлагаю вашему вниманию котлеты из гороха - блюдо, которое точно удивит всех своим вкусом и простотой приготовления.

2 ч. 40 мин

2

4.5

220

Уха из корюшки

Корюшка Картофель Лук репчатый Корни сельдерея Лук-порей Корень петрушки Лавровый лист Соль Перец Морковь Черный перец горошком

Если у вас дома есть маленький ребенок или пожилые родители-тети-дяди, то этот рецепт для вас! Корюшка - настоящая рыба-витамин. Уха из нее повышает тонус и улучшает самочувствие. Так что готовим!

40 мин

2

4.3

55

Суп из куриного филе

Вода Куриное филе Макароны паутинка Картофель Морковь Луковица Специи Лавровый лист

Сегодня дам свой рецепт супа из куриного филе. Что может быть лучше на обед, чем простой и вкусный, всеми любимый супчик с куриным филе? Благодаря овощам он будет наваристым и сытным. Готовим!

50 мин

2

4.4

–

Суп из форели со сливками

Сливки Филе форели Картофель Помидоры Лук репчатый Морковь Специи Масло оливковое

Рецепт приготовления супа из форели со сливками. Никого не оставит равнодушным ароматный рыбный суп, с нежным мясом и пикантным вкусом. Суп из форели со сливками - отличное начало обеда.

40 мин

2

4.5

79

Тефтели из фарша с рисом

Говяжий фарш Рис Томатная паста Лук репчатый Морковь Сладкий болгарский перец Яйцо Специи

Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.

1 ч.

2

4.0

–

Суп харчо с картошкой

Говядина Томатный соус Оливковое масло Чеснок Картофель Помидоры Лук Соль Перец Зелень

В пору моей молодости часто в столовых в меню был суп харчо. Это было довольно не дорого и довольно вкусно. Предлагаю вариант именно такого супа харчо с картошкой. Не классический рецепт, но вкусно!

1 ч.

2

4.3

141

Рассольник ленинградский

Мясо Масло растительное Перловая крупа Томатная паста Картофель Лук Морковь Зелень Солёный огурец Лавровый лист Соль, перец

Рассольник ленинградский очень вкусный, его можно даже подавать на праздничный стол. Ароматный, с приятной кислинкой он не оставит никого равнодушным. Рецепт попал ко мне от сестры, вот он, пробуйте!

2 ч.

2

3.7

153

Свекольник на кефире

Кефир Сметана Колбаса вареная Свекла Яйцо Огурец Зеленый лук Петрушка, укроп Соль

Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится быстро.

20 мин

2

4.3

116

Гуляш из говядины с подливкой

Говядина Сок томатный Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Перец душистый

Предлагаю классический вариант приготовления вкусного и сытного блюда – гуляша из говядины с подливкой. Блюдо очень простое и знакомое нам с детства, подается оно чаще всего с нежным картофельным пюре.

1 ч.

2

4.5

146

Котлеты из чечевицы

Чечевица Рис Чеснок Соль Приправа для курицы Красный острый перец Лук репчатый Черный молотый перец

Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

2

5.0

272

Котлеты из куриной печени

Куриная печень Мука Молоко Растительное масло Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Печень - это весьма полезный продукт, именно поэтому предлагаю вашему вниманию котлеты из куриной печени. Нежнейшая структура фарша делает это блюдо просто великолепным.

1 ч.

2

5.0

183

Яичница по-американски

Сливочное масло Яйцо Соль

Предлагаю вашему вниманию отличный вариант завтра - яичницу по-американски. Этот рецепт поможет разнообразить слегка надоевшие омлеты и глазуньи.

10 мин

2

4.9

215

Салат из кабачков на зиму

Кабачки Свекла Лук репчатый Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль Перец черный молотый

Хочу предложить не совсем обычное сочетание продуктов, несмотря на это салат имеет отменный вкус! Кабачки со свеклой и луком образуют чудесный салат, я добавляю соль, сахар и перец для вкуса.

1 ч.

2

4.2

105

Пирожки с капустой

Капуста Соль Масло Дрожжи Лук Морковь Масло для жарки Соль, перец

Пирожки с капустой это мой хит, все очень рады, когда я объявляю о том, что я собираюсь выпекать пирожки. Я делаю сразу много пирожков с разными начинками, но с пирожки с капустой расходятся сразу!

1 ч.

2

3.9

58

Индейка с фасолью

Филе индейки Белая фасоль Оливковое масло Помидоры Сельдерей Укроп Морковь Зеленый лук Специи

Мясо индейки считается диетическим, и индейку с фасолью тоже можно отнести к диетическим блюдам. Готовим индейку с овощами и способом тушения. Мясо получается сочным, вкусным, а блюдо сытным.

1 ч.

2

4.4

–

Советская кабачковая икра

Кабачки Лук Томатная паста Майонез Подсолнечное масло Сахар Соль Перец

Помните, какие вкусные и качественные были продукты во времена Советского союза? И Кабачковая икра - один из этих деликатесов! Оказывается, такую икру вполне возможно приготовить в домашних условиях. Заходите и смотрите, как приготовить Советскую кабачковую икру!

3 ч.

2

5.0

–

Сом в кляре

Сом Молоко Мука Масло для жарки Яйцо Соль

Сом в кляре я ела на даче на берегу озера. Хозяин-рыбак порадовал нас своим уловом и сам же приготовил сома. Так что - это чисто мужской рецепт, который заслуживает нашего внимания! Попробуйте!

30 мин

2

3.6

–

Найти идеальный рецепт