Блюда на плите
Салат мясной
Говядина
Горошек консервированный
Майонез
Солёный огурец
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Мой муж, в отличие от меня, любит, чтобы все блюда были посытнее. И не важно, горячее это или салат. Везде должно быть мясо, фарш или колбаса. В общем, этот рецепт для таких же мясоедов.
Салат с креветками и рукколой
Руккола
Растительное масло
Горчица с зернами
Перепелиные яйца
Креветки
Лимонный сок
Салат с креветками и рукколой вкусный и полезный. Он не имеет особого соуса, здесь также не используется майонез. Все полезно, свежо и красиво. То, что нужно для фигуры и хорошего настроения!
Креветки в сметане
Креветки
Сметана
Сливочное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Перец черный молотый
Перец душистый молотый
Креветки в сметане - это прекрасное дополнение к отварному рису или пасте. Готовятся довольно быстро - за пол часа вы сможете приготовить и гарнир, и креветки. Вкусное блюдо для ужина вам обеспечено.
Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле
Лисички
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Зелень
Чеснок
Лук
Соль
Кто-то любит белые грибы, кто-то шампиньоны, а я обожаю лисички и расскажу, как приготовить жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле. Это отличное дополнение к любому гарниру или мясу.
Жульен
Грибы
Куриное филе
Сыр
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Луковица
Соль, перец, паприка
Любите ли вы жульен так, как люблю я, сильно и навсегда? Если нет, то, возможно, вам просто не попадался удачный рецепт! Предлагаю повторить этот вариант, чтобы оценить вкус блюда в полной мере.
Тушеные куриные бедрышки
Сливки
Куриные бедрышки
Лук-порей
Болгарский перец
Соль и специи
Если вы хотите приготовить что-то к гарниру или мясное на праздничный стол, советую сделать тушеные куриные бедрышки. Готовить их можно разными способами. Я готовила их без предварительной обжарки.
Апельсиновый творожный десерт без выпечки
Мягкий творог
Сливки 30-35%
Апельсиновый сок
Сахар
Желатин
Апельсины
Этот апельсиновый творожный десерт без выпечки является моим любимым, так как он очень легок в приготовлении и позволяет поэкспериментировать с начинкой, хотя мне больше всего по вкусу апельсиновая.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом
Сыр твердый
Тунец консервированный
Яйцо куриное отварное
Петрушка, укроп
Майонез
Кунжут
Соль, перец
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите!
Макароны "Чизбургер"
Говядина
Макароны
Молоко
Сыр твердый
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Лук репчатый
Соль, специи
Помидоры, болгарский перец
Мускатный орех
Макароны "Чизбургер" представляют собой нечто среднее между привычными макаронами по-флотски и запеканкой. Как приготовить макароны "Чизбургер"? Посмотрите в моем пошаговой рецепте и попробуйте!
Яглы шуле
Вода
Рис
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, черный молотый перец
"Яглы шуле" — блюдо туркменской кухни, которое представляет собой ни что иное, как приготовленную на масле, жареном луке и воде рисовую кашу. Это блюдо имеет несколько разновидностей.
Салат "Долька арбуза"
Куриное филе
Сыр
Оливки
Помидоры
Огурец
Соль и майонез
Если вам нравится не только готовить вкусно, но и подавать к столу оригинально оформленные блюда, тогда пополнить вашу кулинарную коллекцию предлагаю этим классным и совсем несложным рецептом.
Молодой чеснок маринованный
Вода
Молодой чеснок со стеблями
Уксус 9%
Соль
Сахар
Смесь перцев
Гвоздика
Кориандр
Горчица в зернах
Листья смородины
Стебли ревеня
Отличная острая закуска на зиму из молодого чеснока. Готовим эту закуску поздней весной, пока стебли чеснока еще мягкие, сочные и зеленые. Процесс очень простой, обязательно приготовьте такую закуску.
Суп "Бозбаш"
Баранина
Лук репчатый
Нут
Рис
Куркума
Картофель
Слива
Соль
Перец
Шафран
Если вам по душе кавказская кухня, тогда вам обязательно нужно научиться готовить этот потрясающе наваристый, сытный и очень ароматный суп "Бозбаш". Попробуйте его однажды — полюбите навсегда!
Соус для устриц классический
Вино белое
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Чеснок
Лимон
Лук
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Если вы желаете немного разнообразить свои блюда, добавить в них немного пикантного вкуса, то этот рецепт отлично вам подойдет, все ваши домочадцы будут в восторге от нового и необычного изобретения.
Гуляш венгерский из говядины
Говядина
Лук
Чеснок
Паприка
Тмин
Томатная паста
Кориандр
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Перец чили
Соль, перец
Гуляш из говядины придумали в Венгрии. Это блюдо там невероятно популярное. Оно представляет собой нечто среднее между привычным для нас супом и мясным гуляшом. Блюдо получается наваристым.
Вафли классические
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Сливочное масло растопленное
Майонез
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Как приготовить вафли классические? Я люблю хрустящие румяные вафли. Рецептов их приготовления существует много, но после остывания вафли становятся мягкими. Этот рецепт не такой.
Картофельные котлеты в панировочных сухарях
Картофель
Растительное масло
Сухари панировочные
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль, перец
Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить картофельные котлеты в панировочных сухарях.
Вкусный плов с говядиной
Говядина
Рис
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Зира
Шафран
Барбарис
Перец красный острый
Соль
Вкусный плов с говядиной приготовить совсем несложно. Главное — это придерживаться рецепта, точно отмерять необходимое количество ингредиентов, а также использовать только качественные продукты.
Индейка (филе) в сметане
Филе индейки
Сметана
Вода
Луковица
Растительное масло
Соль и зелень
Вам нужно придумать что-нибудь несложное, но аппетитное на обед или ужин? Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить индейку (филе) в сметане с луком на сковороде. Отличный вариант!
Салат "Корейская курица"
Пророщенные бобы
Соус соевый
Паприка
Сахар
Лимонный сок
Чеснок
Куриное филе
Апельсин
Картофель
Морковь
Масло растительное
Пикантный и слегка острый салат из вполне себе доступных ингредиентов. Основой салата является куриное филе. Кроме того, здесь присутствуют овощи и специи, придающие блюду неповторимый аромат.
Говядина с баклажанами и помидорами в духовке
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Помидор
Соль и специи
Если вы любите сытные, вкусные мясные запеканки с овощами, то не проходите мимо! Для вас хочу предложить очень классный рецепт, несложный и аппетитный. Рекомендую обязательно взять на заметку!
Язык телячий отварной
Сметана
Хрен столовый
Телячий язык
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Ещё раз убеждаюсь в том, что почти из любого неприглядного на вид мяса можно сделать вкусное блюдо. Только оно должно быть свежим. В моём холодильнике оказался язык. Посмотрите, что получилось.
Нарын (салат)
Телятина отварная
Сыр твердый
Зеленый лук
Грецкий орех
Свекла
Отварные куриные яйца
Майонез, соль, черный молотый перец
Нарын — это такой город в Кыргызстане. Он является административным центром Нарынской области. Салат назван в честь города. Салат "Нарын" очень вкусный, сытный и доступный для домашнего приготовления.
Гречка с тушенкой и луком
Гречка
Тушенка
Вода
Сливочное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Соль
Тушенку часто называют палочкой-выручалочкой, и не только дачники или туристы. Бывают ситуации, когда и дома приходится готовить очень быстро, что называется, на ходу. Этот рецепт придет на помощь.
Горчица французская
Зерна горчицы
Мед
Уксус яблочный
Сок фруктовый
Соль
Как вы знаете, блюдо само по себе не станет вкусным. Конечно, с голодухи все сойдет. Но есть вещи, которые подчеркивают еду, создавая вкусовые нюансы. Вот, как приготовить горчицу французскую.
Маринованные мидии в домашних условиях
Мидии крупные замороженные
Масло растительное
Уксус
Сахарный песок
Соль
Перец горошек
Любителям морепродуктов я хочу показать, как приготовить маринованные мидии в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, нужно лишь проявить немного терпения и наслаждаться сочными мидиями.
Салат "Белая береза"
Куриная грудка
Грибы
Сыр
Петрушка
Майонез
Зеленый лук
Маринованные огурцы
Оливки
Яйца
Своё название салат получил благодаря необычному оформлению. Смотрится очень эффектно, красиво, а готовится просто. Хороший вариант для праздников. В составе — курочка, огурчики и майонез. Сочно!
Пышные картофельные зразы
Грибы
Кукурузный крахмал
Мука
Картофель
Яйцо
Соль и перец
Луковица
Растительное масло
Если вы хотите научится делать в домашних условиях потрясающе вкусные, невероятно аппетитные зразы, тогда этот пошаговый рецепт с фотографиями будет очень кстати. Запоминайте и обязательно повторите.
Панадель
Вода
Телятина
Молоко
Мука
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, перец, специи
Зелень
Панадель — это чешский суп на основе бульона из говяжьего мяса. Подается с яичными блинчиками-рулетиками. Суп готовится с овощами, но без привычного картофеля. Как приготовить панедель? Смотрите сами!
Шишкебек
Баранина
Растительное масло
Уксус
Репчатый лук
Соль, перец, специи к мясу
Шишкебек представляет собой блюда казахской кухни, по сути это шашлык из баранины или говядины, маринованный в луке и уксусе с добавлением специй.
Как приготовить шишкебек? Смотрите и запоминайте!
Баранья нога тушеная
Баранья нога
Тёплая вода
Растительное масло
Чеснок
Розмарин
Соль
Шафран
Черный перец горошком
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Консервированные томаты
Как бы страшно ни звучало название рецепта, которым я хочу поделиться, готовить его несложно. Потому что я знаю пару секретов, облегчающих готовку. Смотрите, как приготовить баранью ногу тушеную.
"Оссобуко" из говядины
Вино белое сухое
Сок апельсиновый
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Цедра апельсина
Перец черный горошек
Соль
Говяжьи рульки
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Веточки розмарина
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Лук-шалот
"Оссобуко" — это национальное итальянское блюдо, которое часто готовят в этой стране. Оно переводится, как "полая кость", поэтому главным ингредиентом является рубленная говяжья рулька.
Салат "Кальмары под шубой"
Кальмар отварной
Горошек консервированный
Майонез
Зеленый лук
Яйцо куриное отварное
Капуста пекинская
Как приготовить салат "Кальмары под шубой"? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно.
Баурсаки татарские
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Баурсаки умеет готовить любая татарская хозяйка. Это блюдо чрезвычайно популярно на своей родине. Часто оно заменяет хлеб, десерт, закуску. Это вкусно, поэтому попробуйте приготовить бурсаки дома.
Холодец из петуха
Чеснок
Петух
Репчатый лук
Черный перец горошком
Соль
Морковь
Лавровый лист
Вкусный и сытный холодец из петуха будет лучшей закуской на вашем праздничном столе. Готовится очень просто, варится, конечно, долго, но результат того стоит! Обязательно попробуйте этот шедевр!
Салат с жареной свининой
Свинина
Брокколи
Кукуруза
Помидоры
Огурцы
Лук красный
Перец болгарский
Листья салата
Этот салат с жареной свининой готовится вместе с жареными или запеченными, а также со свежими овощами и оливками. Заправляется салат растительным или оливковым маслом. Вкусный и непременно сытный.
Зразы картофельные с мясом
Картофель отварной в мундире
Отварное мясо птицы
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Как приготовить зразы картофельные с мясом? Рекомендую для приготовления теста для зразов использовать картофель, отваренный в мундире. Он обладает отличными клейкими свойствами и отлично подходит.
"Петушок" под шубой
Майонез
Копченый куриный окорок
Картофель
Морковь
Свекла
Соль, перец
"Петушок" под шубой – оригинальный салат, который будет весьма кстати на вашем новогоднем столе. На первый взгляд, это обычная селедка под шубой, но вместо привычной рыбы здесь копченый окорочок.
Гречка с грибами и луком
Вода
Гречка
Грибы
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Сытное, питательное и вкусное блюдо для занятых людей и не только. Очень актуально оно для вегетарианцев и для тех, кто постится. Гречка, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и мягкой.