Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30081 рецепт блюд на плите)

Куриная грудка с шампиньонами и сливками

Куриная грудка (филе) Грибы свежие (шампиньоны) Сливки Масло сливочное Чеснок Соль Лимон Перец черный молотый

Вы не знаете, чем удивить семью на ужин, чтобы такое вкусненькое приготовить? Перед вами чудесный рецепт, как приготовить куриную грудку в сливках. Немного грибов, курицы и сливок – блюдо готово.

35 мин

–

4.3

–

Варенье из китайки

Китайка Сахар Вода

Если вы поиске несложного и аппетитного варианта, как приготовить варенье из китайки, тогда спешу предложить вам на заметку мой рецепт. Варится оно довольно просто, а результат точно вас порадует.

19 ч.

–

5.0

–

Творожный сыр из творога

Молоко домашнее Творог крупнозернистый домашний Масло сливочное Соль Сода

Сегодня на полках магазинов можно увидеть разнообразие молочных продуктов, в том числе и сыры. Вкуснее и полезнее домашнего сыра не существует. Попробуйте, как приготовить творожный сыр из творога.

3 ч. 20 мин

–

4.5

–

Молочный суп с овощами

Бульон Молоко Стручковая фасоль Картофель Морковь Луковица Капуста Соль Перец

Обеденное меню предлагаю вам разнообразить очень классным и совсем несложным блюдом. Легкий, аппетитный овощной супчик прекрасно подойдет как для детского, так и взрослого меню. Попробуйте, советую!

30 мин

–

3.8

–

Бабушкины блины

Молоко Мука Сливки Сахар Растительное масло Ванильный экстракт Яйцо Соль

Аппетитные тонкие блинчики — это чудесный вариант завтрака или десерта к чаю. Их можно подать к столу с медом, сметаной, сиропом, сгущенкой, свежими ягодами или фруктами. Очень советую приготовить!

45 мин

–

5.0

–

Суп с ежиками

Вода Фарш Рис Картофель Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец Зелень Зелень Специи

Кто в детстве не ел бульон с фрикадельками? Мне он очень нравился. Наверное, это был единственный суп, который я по-настоящему любила. Мама его варит очень вкусно. И теперь уже я следую её рецепту.

40 мин

–

5.0

–

Мучкалица

Свинина Растительное масло Паприка молотая сладкая Соль Перец красный острый молотый Черный молотый перец Болгарский перец Томаты Репчатый лук Зеленый лук

Чтобы попробовать мучкалицу, не обязательно ехать в Балканские страны. Это сербское блюдо с необычным названием вполне можно приготовить у себя на кухне — ароматное, сочное и вкусное мясо с овощами.

45 мин

–

5.0

–

Тефтели с соусом

Говядина Молоко Сметана Томатная паста Масло растительное Сухой батон Мука пшеничная Чеснок Соль, перец Приправы

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить тефтели с соусом из говяжьего фарша. Вкусное и сочное мясное блюдо, которое отлично подходит к любому гарниру, будь то картофель, крупы или овощной салат.

40 мин

–

4.0

–

Соус к пасте

Шампиньоны Сливки 20% Вода кипяченая Твёрдый сыр Растительное масло Белые грибы сухие Чеснок Репчатый лук Базилик Соль Черный молотый перец Мускатный орех

Если вы будете знать, как приготовить соус к пасте, то в любой время вы сможете быстро удивить своих близких. Соусов представлено большое множество, и можно выбрать любой. Предлагаю свой рецепт.

30 мин

–

4.8

–

Корейская лапша с мясом

Говядина филе Крахмальная лапша Кунжутное масло Шпинат Соевый соус Рисовое вино Семена кунжута Сахар Яблочный уксус Чеснок Грибы шиитаке Яйцо Перец черный молотый

Это блюдо, без сомнения, понравится любителям азиатской кухни. В Корее оно очень популярно, и готовится на все праздники. Вкусное, сытное блюдо, а сочетание ароматов и вкусов обязательно покорит вас.

35 мин

–

5.0

313

Диетический суп из чечевицы для похудения

Овощной бульон Морковь Сельдерей корневой Чечевица красная Аджика Масло растительное Апельсин Соль, перец Лук-порей

В этом рецепте хочу показать следящим за своим весом, как приготовить диетический суп из чечевицы для похудения. Рецепт крайне прост. Понадобится лишь сварить все ингредиенты и перебить блендером.

40 мин

–

5.0

44

Рыба в подливе

Хек Горошек Чеснок Уксус Лук репчатый Томаты Базилик Петрушка Соль, сахар, молотый перец Оливковое масло

Пожарить рыбу – дело нехитрое, но очень часто она получается пересушенной, особенно у начинающих поваров. Чтобы такого не произошло, предлагаю универсальный вариант, как приготовить рыбу в подливе.

1 ч.

–

4.3

–

Джем из малины

Малина Сахар Желатин Кардамон

С наступлением холодов особо актуально обладать знаниями, как приготовить джем из малины. Полезный и вкусный десерт, который можно кушать в прикуску с чаем или намазывать на бутерброды.

2 ч.

–

5.0

63

Крем-суп из брокколи с плавленым сырком

Брокколи Зеленый горошек Сельдерей Плавленый сырок Лук Морковь Специи Картофель

Нежный крем-суп из брокколи с плавленым сыром любят кушать даже дети. Он готовится очень быстро и может быть разбавлен различными овощами. Но в таком классическом варианте получается лучше всего.

1 ч.

–

5.0

–

Зефир яблочный

Сахар Вода Агар-агар Яйцо Ванилин Яблоки

Если вы любите экспериментировать на кухне и баловать своих родных собственноручно приготовленными десертами, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте вкусный яблочный зефир. Будет очень вкусно!

19 ч.

–

4.5

170

Крем для торта из сливок

Сливки 35% Сахарная пудра Ванильный сахар Желатин

Мне нравится пробовать разные начинки и прослойки в бисквитных тортах. Обычно я даже не меняю тесто, но вкус совершенно получается другой. Кажется, что постоянно выходит новая выпечка.

1 ч.

–

5.0

334

Бризоль куриная

Фарш куриный Молоко Масло оливковое Яйца Специи

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт бризоли куриной. Если вдруг кто не знает, бризоль — это особый вид котлеты, большой, мягкой, сытной и сочной. Попробуйте, вкусно до безобразия, вам понравится!

30 мин

–

5.0

180

Свиные ребра жареные

Свиные ребра Растительное масло Соевый соус Чеснок Соль Мускатный орех Лук репчатый Перец черный

Любителям мясных блюд аппетитные жареные свиные ребра понравятся не только вкусом, но и простотой и легкостью приготовления. Свиные ребра могут подаваться с салатом или с любым гарниром на ваш вкус.

40 мин

–

3.9

306

Креветки в соусе васаби

Масло растительное Крупные креветки Молоко концентрированное Майонез Крахмал Порошок васаби Лимонный сок Соль Яйцо

Вкусные и хрустящие обжаренные креветки в соусе васаби запомнятся вам своим ярким вкусом. Это блюдо — отличная закуска для вечерних посиделок с друзьями за кружечкой пива. Готовится легко и просто.

30 мин

–

5.0

–

Рассольник рыбный классический

Перловая крупа Рыба для бульона Луковица Морковь Картофель Огурец маринованный Соль Перец Зелень

Разнообразить обеденное меню хочу предложить очень простым и сытным рыбным рассольником. Да, да, он бывает не только на основе мясного бульона. Потрясающий вкус и непередаваемый аромат супа покоряет!

1 ч.

–

4.2

79

Немецкий суп айнтопф

Вода Свиные ребра Зеленый горошек Фасоль стручковая Растительное масло Соль Репчатый лук Морковь Картофель Травы пряные

Немецкая кухня состоит из жирных и сытных блюд. Некоторые из них давно полюбились многим людям, но всё равно можно найти что-то новое. Например, мой следующий рецепт именно такой.

1 ч. 30 мин

–

4.5

74

Бекмес из шелковицы

Шелковица

Шелковица обладает замечательными лечебными свойствами. Ее сок рекомендуют употреблять людям, которые больны диабетом, а также схожими болезнями. Узнайте, как приготовить бекмес из шелковицы.

10 ч.

–

5.0

–

Говядина в вине

Говядина Красное сухое вино Морковь Бульон Грибы Лук Красный лук Бекон Растительное масло Чеснок Соевый соус Соль Перец

Предлагаю пополнить вашу коллекцию рецептов одним очень классным вариантом, как приготовить говядину в вине с овощами. Это чудесное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Советую попробовать!

3 ч.

–

5.0

77

Вырезка свиная жареная

Свининая вырезка Вино белое сухое Мед Масло сливочное Лук репчатый (больше среднего) Перец черный Соль

Вырезка свиная жареная, дополненная хорошим гарниром, это идеальный ужин для всей семьи. Известно, что не смотря на то, что свинина является жирным мясом, вырезка вполне диетическая. Готовим вместе!

1 ч.

–

4.1

–

Паштет из кролика

Кролик Сухое белое вино Миндаль Соль Чеснок Лук репчатый Розмарин Тимьян Черный перец горошком Гвоздика Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол в качестве закуски, выложить на утренний бутерброд или просто подать для перекуса днем. Рецепт приготовления паштета из кролика несложный.

4 ч.

–

5.0

209

Куриное филе быстро и вкусно

Мука пшеничная Паприка молотая Грудки куриные Яйцо куриное Перец черный молотый Соль Масло растительное

Для того чтобы приготовить быстро и вкусно куриное филе, достаточно приобрести куриные грудки и яйца со специями для панировки. Рекомендуется для семейного ужина или встречи гостей на скорую руку.

30 мин

–

4.8

306

Парварда

Вода Сахар Мука Лимон

Вкусная леденцовая карамель парварда — традиционное лакомство узбекской кухни. Парварда готовится не сложно, но главное условие — правильно сварить карамель. Читайте рецепт и готовьте!

19 ч.

–

5.0

–

Cоус тартар без майонеза

Оливковое масло Сметана Дижонская горчица Корнишоны Каперсы Белый винный уксус Вареные желтки Сырой желток Соль, перец

Всем известно, что майонез очень калорийный, поэтому негативно отражается на фигуре. Чтобы избежать прибавки в весе, готовьте соусы на основе нежирной сметаны. Тартар подойдет к любым блюдам.

1 ч.

–

3.3

–

Сметанный заварной крем на скорую руку

Сметана Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Яйца куриные

Мне всегда нравились заварные варианты кремов. С ними, конечно, нужно немного повозиться... Однако результат того стоит! Читайте, как приготовить сметанный заварной крем, нежный и вкусный!

30 мин

–

3.9

467

Ризотто с рыбой

Горячий бульон Рис Арборио Семга слабосоленая Вино белое сухое Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Репчатый лук Цукини Соль Черный молотый перец Тимьян свежий

Чтобы ваш ужин или обед был не только вкусным, но и изысканным, приготовьте ризотто с рыбой. Это необычное, яркое и вкусное блюдо. Ризотто с рыбой придется по вкусу всей вашей семье, готовить легко.

45 мин

–

5.0

–

Закуска к шампанскому брют

Креветки Помидоры Чеснок Порошок паприки Лук Перец острый Сыр фета Масло оливковое Зелень Сыр твердый

С сухим и несладким шампанским брют идеально сочетаются морепродукты. Предлагаю попробовать вам оригинальную горячую закуску с креветками к бокалу прекрасного праздничного напитка. Это волшебно!

35 мин

–

5.0

–

Конфеты с белым шоколадом

Белый шоколад Миндаль Вишневые цукаты

Конфеты с белым шоколадом, приготовленные дома, всегда вкуснее тех, что мы приносим из магазина и этот рецепт тому подтверждение.

2 ч.

–

5.0

–

Рулька по-баварски с темным пивом

Темное пиво Сидр яблочный Горчица зерновая Мед Чеснок Сливочное масло Соль Свиная рулька Репчатый лук Морковь Стебли сельдерея Лавровый лист Душистый перец горошком Черный перец горошком Тмин Гвоздика

Традиционное блюдо немецкой кухни способно стать любимым в вашей семье. Приготовить рульку по-баварски несложно, но нужно запастись терпением. Зато потом вкусная рулька украсит любой праздничный стол!

4 ч.

–

4.2

–