Оладьи с яблоками на молоке
Разнообразить простую выпечку на завтрак предлагаю интересным вариантом, как приготовить оладьи с яблоками на молоке. Нежные, пышные и действительно вкусные, они стоят вашего внимания. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Мука 1.5 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Сода 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Сахар По вкусу
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Шаг 1
1. Для начала в глубокую мисочку вбейте яйцо, добавьте сахар и взбейте все миксером или венчиком. Влейте половину молока.
Шаг 2
2. Добавьте соду или разрыхлитель.
Шаг 3
3. Всыпьте просеянную муку.
Шаг 4
4. Тщательно перемешайте и добавляйте небольшими порциями молоко, чтобы довести тесто до нужной консистенции.
Шаг 5
5. Яблоко вымойте, очистите и нарежьте тонкими пластинками. Можно также натереть на крупной терке, например.
Шаг 6
6. Добавьте яблоки в тесто, перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла.
Шаг 7
7. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и жарьте оладьи до румяности с обеих сторон.
Шаг 8
8. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Оладьи с яблоками на молоке"
