Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30081 рецепт блюд на плите)

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

Говяжий фарш Соус томатный Вода Пармезан Растительное масло Панировочные сухари Свежая петрушка Сахар Соль Базилик Чеснок Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук Лавровый лист

Нежные, сочные и очень вкусные тефтели с сыром в итальянском стиле придутся по вкусу не только взрослым, но и дети с удовольствием будут кушать эти мясные шарики. Да и готовить их совсем не сложно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

169

Салат "Венецианская ночь"

Майонез Укроп Куриное филе Огурец Яйца Грецкие орехи

Если вы хотите приготовить что-то новенькое и необычное на праздничный стол, салат "Венецианская ночь" станет отличным вариантом. Его название обусловливает присутствие чернослива в салате.

1 ч.

–

5.0

–

Пюре из гороха для гарнира

Говядина Горох Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Кукурузный крахмал Лук репчатый Морковь Чабер, соль, черный перец Лавровый лист Перец душистый

Пюре из гороха для гарнира подходит наилучшим образом. Это отличная альтернатива обыденным макаронам, картофелю и рису. Такой гарнир идеально сочетается с мясом, особенно, если подать с ним соус.

9 ч.

–

4.0

–

Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом

Фасоль вареная Сухари Мука Фисташки Сметана Растительное масло Сок лимона Чеснок Паприка Тмин Соль Кайенский перец Корица Яйцо Куриное филе Авокадо Помидоры Огурец Репчатый лук Булочка

Трудно найти человека, которому не нравятся сэндвичи. Их очень удобно брать на пикник, на работу или на учебу. Приготовим необычные, сытные и очень вкусные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом.

40 мин

–

5.0

–

Жаркое из говядины с грибами

Говядина Грибы Красное сухое вино Вода или бульон Растительное масло Мука Сливочное масло Чеснок Лук шалот Соль, перец Специи и травы

Просто не могу не поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Нежнейшее мясо с грибами в сочном соусе с красным вином и ароматными специями. Такого жаркого вы точно еще не пробовали!

45 мин

–

5.0

209

Велюте

Бульон Очищенное сливочное масло Мука пшеничная Соль и черный молотый перец

Расскажу, как приготовить велюте, что является одним из четырех основных соусов французской кухни. Он отлично дополняет вкус разнообразных блюд из птицы, мяса или рыбы. Он насыщенный и вкусный.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Крем-суп из семги

Вода Семга Сливки Растительное масло Картофель Помидор Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень

До чего я обожаю крем-супы! Лучше всего они получаются из рыбы или томатов, но обязательно с добавлением сливок. Этот суп тает во рту и обволакивает всё нёбо. Я хочу вам предложить подобный рецепт.

30 мин

–

3.4

99

Домашние пирожки с картошкой

Картофельный отвар Мука Сахар Дрожжи сухие Соль Лук, перец, зелень

Предлагаю уникальный рецепт жареных пирожков, в которые можно положить любую начинку : капусту, картошку и все, что вы любите. Тесто получается мягким, воздушным, а начинка простая, но вкусная.

1 ч.

–

5.0

–

Сырный соус для спагетти

Спагетти Плавленый сыр Вода очищенная Соль

Есть несколько рецептов приготовления сырного соуса, например, к мясу, овощам (печеным или сырым). Расскажу самый простой вариант, которым пользуюсь сам, — как приготовить сырный соус для спагетти.

25 мин

–

3.0

233

Жареный лаваш с колбасой и сыром

Сыр твердый Колбаса Майонез Лаваш Зелень

Как приготовить жареный лаваш с колбасой и сыром? Мне часто хочется чего-то хрустящего с тягучим сыром и чем-то мясным. Жареный лаваш с колбасой и сыром — это отличный вариант перекуса.

20 мин

–

5.0

357

Жареные сердечки

Куриные сердечки Лук репчатый Растительное масло Соль и перец Лавровый лист

Большинство не особо ценят потроха такие как сердечки, желудки и прочие внутренности, но могу с уверенностью сказать, что напрасно. Расскажу простой рецепт, как приготовить жареные сердечки.

50 мин

–

4.4

43

Салат с грейпфрутом и курицей

Соевый соус Куриное филе Грейпфрут Лайм Перец чили Имбирь Зелень Мята

Интересный салат с грейпфрутом и курицей, в котором сочетается соленое, кислое и острое. Потрясающий вкус! Такой салат можно приготовить даже на ужин, поскольку он низкокалорийный. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

39

Желе на торт

Вода Вишня без косточек Сахар Черная смородина Желатин быстрорастворимый

Существует много рецептов тортов, в которых помимо бисквита и крема используются и другие слои. Конечно, не каждый начинающий кондитер справится с таким сложным делом, но всегда можно попробовать.

3 ч.

–

4.4

69

Роллы с сюрпризом

Тунец Рис для суши Васаби масаго Кориандр свежий Соевый соус Нори

Всем поклонникам азиатской кухню хочу предложить сделать роллы в домашних условиях. Да не простые, а невероятно оригинальные! Хотите удивить близких и гостей? Тогда непременно повторите этот рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Куриная печень с грибами в сливочном соусе

Печень куриная Грибы Сливки Белое сухое вино Сливочное масло Чеснок Растительное масло Соль и перец Мука Луковица Желток Зелень Лимон

Горячие ежедневные блюда могут быть не только сытными и несложными, но и действительно очень вкусными. Пополнить вашу коллекцию любимых рецептов хочу этим классным вариантом. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

105

Ленивые вареники из картофельного теста

Мука пшеничная Картошка Яйцо куриное Лук Соль

Традиционное украинское блюдо, которое готовится проще и быстрее обычных вареников. Они нежные и очень вкусные. Если соблюдать рецепт, вареники не разварятся и непременно получатся.

1 ч.

–

5.0

119

Свиные рулетики

Свиная отбивная Грибы Сливки Сыр Яйцо Луковица Растительное масло Соль и перец

На обед, ужин, праздничный стол и даже на пикник такие аппетитные рулетики из свиной отбивной с начинкой из жареных грибочков станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Попробуйте повторить дома!

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Макароны с курицей в сырном соусе

Филе курицы Макароны Плавленый сыр Соевый соус Сметана Вода Соль и черный молотый перец

Итальянцы готовят макароны по любому поводу. А чем мы хуже их? Вот решил сделать блюдо по рецепту, как приготовить макароны с курицей в сырном соусе. Сытно и вкусно, к тому же просто и экономно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Треска в томатном соусе с черносливом и розмарином

Треска Томаты в собственном соку Чернослив без косточек Вода Бальзамический уксус Репчатый лук Розмарин Соль Черный молотый перец

Побалуйте себя и свою семью изысканным и очень вкусным блюдом из рыбы. Приготовьте треску в томатном соусе с черносливом и розмарином. Необычное сочетание рыбы и сухофруктов вам обязательно понравится

35 мин

–

3.0

–

Рыбный суп из консервов с гречкой

Вода Гречка Чеснок Консервы рыбные Картошка Лук Морковь Приправы

Хотите рецепт самого ленивого супа? Предлагаем вам вариант, как приготовить рыбный суп с гречкой. Если до этого вы не готовили ничего подобного, то обязательно стоит попробовать. Это легко!

50 мин

–

5.0

93

Творог из прокисшего молока

Молоко

Зачем покупать творог, если можно сделать его самостоятельно. Расскажу очень простой рецепт, как приготовить творог из прокисшего молока, которое многие бы вылили или использовали для выпечки.

2 дн. 7 ч.

–

4.2

58

Куриные шарики в соусе

Томаты в собственном соку Куриное филе Панировочные сухари Оливковое масло Чеснок Яйцо Соль и специи

Хотелось бы поделиться с вами своим вариантом, как приготовить куриные шарики в соусе. Любителям итальянской кухни особенно рекомендую присмотреться к рецепту, он вам точно придется по душе.

45 мин

–

5.0

–

Куриный рулет (замена колбасе)

Куриное филе Зелень свежая Желатин Соль Смесь перцев молотая Чеснок

Если вы сторонник здорового питания и любите готовить, этот рецепт для вас. С его помощью вы узнаете, как приготовить куриный рулет (замену колбасе). Вкусный и натуральный рулет без консервантов!

19 ч.

–

5.0

41

Стейк с цитрусами

Говяжья вырезка Оливковое масло Бальзамический уксус Сливочное масло Дижонская горчица Соевый соус Чеснок Соль Черный молотый перец Апельсин Лимон Кайенский перец Тимьян

Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.

1 ч. 20 мин

–

5.0

170

Суп из кильки

Килька в томате Куриная грудка и спинка Картофель Лук Морковь Соль и специи

Очень простой и вкусный суп из кильки, который можно готовить на мясном бульоне или на овощном. Это первое блюдо — что-то среднее между ухой и картофельным супом. Главное условие — качественная рыба.

1 ч.

–

5.0

–

Куриный пирог с анисом

Куриное филе Тесто слоеное Сосиски детские Сыр твердый Кукуруза, горошек Сливки Томатная паста Бульонный кубик Лук Морковь Специи Корица Анис Перепелиные яйца Шампиньоны Яйцо куриное

Перед вами рецепт приготовления куриного пирога с анисом. Вкусно, сытно, и очень ароматно! Анис, конечно, продукт специфический, но если вам нравится, то вперед, добавьте его в рецепт, это вкусно!

50 мин

–

3.0

–

Крем-суп из зеленого горошка и мяты

Зеленый горошек Сливки 20% Сливочное масло Веточки мяты Веточки петрушки Соль, сахар

Крем-суп из зеленого горошка и мяты может показаться кому-то весьма необычным угощением. Однако готовится блюдо быстро и стоит того, чтобы попробовать. Мята придает свежий вкус нежному горошку.

45 мин

–

5.0

–

Фасолевый суп с домашней лапшой

Мука Фасоль Картошка Вода Колбаса Ветчина Морковь Лук-порей Чеснок Зелень Соль и специи Яйцо

Если рецепты привычных супов, борщей и похлебок вам уже приелись, то я расскажу, как приготовить фасолевый суп с домашней лапшой. Оригинальный и очень сытный вариант для первых блюд, рекомендую!

10 ч.

–

3.0

172

Картофель к праздничному столу

Картофель Сливочное масло Соль

Если вы еще раздумываете, какой гарнир подать на праздник, то присмотритесь к данному варианту. Чудесный, на мой взгляд, рецепт, который обязательно стоит взять на заметку каждой хозяйке.

1 ч.

–

5.0

–

Суп "Почти по-корейски"

Говядина Госари Ростки сои Корейский редис Зеленый лук Растительное масло Шиитаке Хлопья чили Соль Яйцо Луковица

Если вы любите пикантную, необычную, очень насыщенную азиатскую кухню, тогда вам просто необходимо взять на заметку этот интересный и несложный вариант, как приготовить суп "Почти по-корейски".

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фаршированные булочки

Твёрдый сыр Сливочное масло Растительное масло Репчатый лук Булочки для гамбургеров Шампиньоны Соль

Что вы обычно едите на завтрак? Наша семья любит сутра съесть что-нибудь быстрое, по типу яичницы или сандвичей. И в этом плане есть большое разнообразие блюд. Для вас я подготовила подобное.

25 мин

–

5.0

292

Куриное филе с яблоками и черносливом

Оливковое масло Сливочное масло Куриная грудка филе Яблоко Чернослив Лимон Соль Перец черный молотый Прованские травы

Блюдо скорее для женской компании, ведь мало кто из мужчин оценит такое интересное сочетание ингредиентов. Куриное филе по этому рецепту можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

5.0

231

Лаваш с сюрпризом

Томатный соус Растительное масло Чеснок Баклажан Луковица Морковь Помидор Лаваш Соль, зелень, специи

Рулетиками и рулетами из лаваша уже давно никого не удивишь. А я предлагаю попробовать сделать это, приготовив удивительную и весьма неожиданную начинку. Закуской можно накормить и взрослых, и детей.

1 ч.

–

2.7

–

Паштет с тунцом

Тунец консервированный Отварной картофель Сливочное масло Каперсы Соль

Отличный паштет для приготовления бутербродов, тарталеток и фарширования соленых эклеров, вареных яиц и всего, чего душа пожелает. Готовится очень легко и очень быстро, получается сытным и вкусным.

30 мин

–

5.0

240

Бананово-апельсиновый коктейль

Молоко Сахар Банан Апельсин

Очень вкусный и полезный бананово-апельсиновый коктейль. Готовится очень просто. Отличный напиток как для взрослых, так и для детей. Самое то, когда хочется сладкого на завтрак. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

79

Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом

Картофель Сыр Мясо отварное Мука Сливочное масло Яйцо Соль и перец Зелень

Когда хочется придумать несложную, но очень интересную альтернативу привычным блюдам, на выручку приходят рецепты вроде этого. Потрясающе аппетитные, нежнейшие ньокки просто невозможно не попробовать!

3 ч.

–

5.0

333

Овощной суп с орегано

Фасоль консервированная Цветная капуста Оливковое масло Соль Чеснок Орегано Картофель Помидоры Перец болгарский Кабачок Лук Морковь

Овощной суп с орегано удивит своим ароматом любого гурмана. Особенно часто такой обед готовят те, кто придерживается здорового питания, так как в нем полно витаминов. Он идеален для вегетарианцев.

2 ч.

–

5.0

64

Салат из свеклы (просто, но вкусно)

Оливковое масло Чернослив Орехи Майонез Лимонный сок Чеснок Свекла Зелень

Что приготовить, если нет идей, всё надоело? Полезный салат, который повышает гемоглобин, устраняет токсины и содержит много микроэлементов. Вы просто обязаны увидеть, как приготовить салат из свеклы.

2 ч. 30 мин

–

4.6

140

Мусака болгарская

Баклажаны Фарш говяжий Молоко Картофель Томаты в собственном соку Твёрдый сыр Вода Масло сливочное Вино сухое белое Мука Масло оливковое Сельдерей Лук Специи

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить мусаку болгарскую. Уверена, вам понравится это блюдо, ведь это будет праздничное и вместе с тем сытное, нежное, яркое блюдо. Очень вкусно и сытно.

1 ч.

–

4.8

–