Американская баранка
Американские бублики или бейглы отличаются от традиционных и привычных нам баранок. Их едят с джемами, сыром или даже рыбой. Это нежные булочки. Как приготовить американскую баранку, читайте ниже.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пшеничная мука 2 стакана
- Дрожжи 1 ч. ложка
- Вода 100 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Мак По вкусу
- Кунжут По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В теплую воду добавьте половину муки, сахар и дрожжи. Оставьте в теплом месте на полчаса.
Шаг 2
Добавьте растительное масло, соль и оставшуюся муку. Вымесите тесто. Оставьте его еще на 15 минут.
Шаг 3
Разделите тесто на 6 частей. Сформируйте мячики, сделайте внутри дырочку, чтобы получился бублик. Оставьте еще на 20 минут.
Шаг 4
В кипящую воду опустите по 2-3 бублика и дайте провариться по минуте с каждой стороны. Достаньте и выложите на бумажное полотенце.
Шаг 5
Тщательно перемешайте мак с сахаром.
Шаг 6
Обмакните каждый бублик в мак или кунжут и выложите на пекарскую бумагу. В разогретую до 220 градусов духовку поставьте противень с бубликами на 13-18 минут. Достаньте, дайте остыть и пробуйте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Американская баранка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Американские пончики, покрытые шоколадом
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйца
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Шоколад
Сливки
Соль, ваниль
Донатс — это очень популярные в Америке пончики, которые чаще всего едят на завтрак. Смотрите рецепт, как приготовить американские пончики, покрытые шоколадом. Невероятно воздушные, мягкие, вкусные.
Мини-пиццы из баранок
Молоко
Баранки
Сыр
Колбаса
Майонез
Перец болгарский
Помидор
Укроп
Блюдо мини-пиццы из баранок появилось благодаря остаткам после праздника. Часто не съедаются овощные нарезки, остаются сырные и колбасные кусочки. Всему этому нашли применение. Берите на заметку!
Грильяжное печенье с кунжутом
Кунжут
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сок лимона
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Тонкое, хрупкое и очень вкусное печенье из кунжута можно сделать дома без всяких усилий. Берите на заметку!
Американские пончики
Растительное масло
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Вода
Дрожжи сухие
Яйцо
Сахарная пудра, белый шоколад, шоколадная присыпка
В Соединенных Штатах Америки пончики считаются чуть ли не национальным блюдом. Там их называют донатсами. Продаются они практически на каждом шагу и пользуются большой популярностью у населения.
Печенье "Американер" классическое
Мука
Молочная шоколадная крошка
Масло сливочное
Сахар коричневый
Сахар гранулированный
Экстракт ванили
Соль
Пищевая сода
Яйцо
Сегодня я вам расскажу, как приготовить печенье «Американер» классическое. Этот рецепт по праву занимает одно из первых мест в списке традиционных американских сладостей, и вы поймете, почему.
Баранки с фаршем
Баранки
Фарш
Шампиньоны
Лук
Помидоры
Сырок плавленный
Баранки с фаршем - очень простая в приготовлении вещь, которую лично я подаю как холодную закуску на праздничном столе, хотя некоторые подают это и как горячее блюдо. Делюсь простым рецептом.
Американские пончики "Донатс"
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Горький шоколад
Сухие дрожжи
Растительное масло
Сироп кукурузный
Соль
Яйцо
Кондитерская посыпка
Все мы знаем известные голливудские фильмы, в которых типичные полицейские постоянно едят пончики. Вот и мне захотелось узнать, как приготовить американские пончики "Донатс".
Американские вафли
Кефир
Мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вот смотришь американский сериал или фильм, и почти все герои как под копирку едят на завтрак одни и те же блюда. Сироп или джем с быстрой, домашней и сладкой выпечкой.
Американский бутербродный хлеб
Мука высший сорт
Вода
Мука 2 сорт
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Этот хлеб очень быстро готовится, не крошится, мякиш мелко- пористый, влажноватый. Прекрасно подходит для бутербродов.
Хоткейки
Мука
Молоко
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Хоткейки – американские оладьи, которые в отличии от своих собратьев панкейков, готовят без добавления масла. Хоткейки замечательно подойдут для завтрака в кругу семьи.
Американские печеньки
Мука пшеничная
Тыквенное пюре
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Корица молотая
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Сода
Куриное яйцо
Мускатный орех
Соль
Сахарная пудра
Молотая гвоздика
Ванилин
Приготовим самое вкусное и ароматное печенье в американском стиле. Приготовить такое печенье совсем не составит труда и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.