Куриные "растрепки" с сыром
45 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Куриные "растрепки" с сыром

А вы когда-нибудь готовили куриные "растрепки" с сыром в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать эти удивительно аппетитные котлетки, тогда запоминайте рецепт. Все просто и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 2 Штуки
  • Кефир 0.5 Стакана
  • Крахмал кукурузный 3-4 Ст. ложек
    или пополам с мукой
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Сыр 100-150 Грамм
  • Зелень 1 Пучок
  • Специи 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Вот такой аппетитный набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы сделать куриные "растрепки" с сыром в домашних условиях.

1. Вот такой аппетитный набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы сделать куриные "растрепки" с сыром в домашних условиях.

Шаг 2

2. Первым делом вымойте и обсушите филе, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Туда же отправится и сыр, нарезанный такими же кубиками.

2. Первым делом вымойте и обсушите филе, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Туда же отправится и сыр, нарезанный такими же кубиками.

Шаг 3

3. Добавьте измельченный чеснок, свежую зелень, специи и соль по вкусу. Всыпьте крахмал и влейте кефир. Все аккуратно перемешайте. Если время позволяет, можете оставить минут на 15-20 в холодильнике.

3. Добавьте измельченный чеснок, свежую зелень, специи и соль по вкусу. Всыпьте крахмал и влейте кефир. Все аккуратно перемешайте. Если время позволяет, можете оставить минут на 15-20 в холодильнике.

Шаг 4

4. Осталось только разогреть на сковороде немного растительного масла, выкладывать ложкой массу и обжаривать до румяной корочки. Подавайте блюдо к столу с соусом, гарниром или овощами. 
Приятного аппетита!

4. Осталось только разогреть на сковороде немного растительного масла, выкладывать ложкой массу и обжаривать до румяной корочки. Подавайте блюдо к столу с соусом, гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Куриные "растрепки" с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×