Куриные растрепки
Любите быстрые блюда из курицы по типу наггетсов? Тогда мой вариант — точно для вас. Такое горячее съедается за раз, как семечки. Поэтому скорее запасайтесь ингредиентами и записывайте рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Майонез легкий 50 грамм
- Крахмал картофельный 50 грамм
- Растительное масло 100 мл
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Кинза свежая 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
Калорийность
353 ккал
Калорийность
2 г
Белки
33 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе промойте и нарежьте кубиками.
Шаг 2
К курице добавьте нарезанный лук, укроп и кинзу. Туда же разбейте яйцо.
Шаг 3
Добавьте к ингредиентам соль и перец. Всё перемешайте.
Шаг 4
К массе добавьте майонез. Мешайте всё в течение 3-х минут вилкой.
Шаг 5
А в конце добавьте крахмал. Ещё раз всё перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте масло в сковороде. Влейте в неё "растрёпки" в виде оладий.
Шаг 7
Обжарьте "растрёпки" до готовности с обеих сторон. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные растрепки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
8
Гость
26.02.2017 17:54
Очень вкусно и сочно!При жарке вбирают в себя мало масла,в отличии от отбивных.Легко и быстро готовятся.
Спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
Куриные котлеты "Растрепки"
Куриное филе
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Чтобы приготовить румяные куриные котлеты, необязательно использовать фарш. Можно приготовить их наподобие оладий из мелко нарезанного куриного мяса с зеленью за 20 минут и подать на обед или ужин.
Куриные «растрепки» с овощами, шпинатом и брынзой
Курица
Кабачок
Шпинат
Брынза
Мука пшеничная высший сорт
Чеснок
Яйцо
Масло топленое
Лук репчатый
Черный перец
Перец сладкий
Рубленые куриные котлеты, куриные оладьи… в моей семье их называют «растрепки». Экономное и вкусное блюдо – гарнир не нужен, а овощи можно добавлять по вкусу. Приготовьте такой вариант «растрепок» – вам понравится!
Куриные "растрепки" с сыром
Сыр
Кефир
Кукурузный крахмал
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Куриное филе
А вы когда-нибудь готовили куриные "растрепки" с сыром в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать эти удивительно аппетитные котлетки, тогда запоминайте рецепт. Все просто и вкусно!
Киевская котлета
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Черный перец
Чеснок
Яйца
Куриная грудка
Соль
Каждой хозяйке иногда хочется приготовить что-то особенное. Я считаю, что киевская котлета — это именно то, что приведет в восторг всех домочадцев. Создание этого шедевра не займет много времени.
Куриные фрикадельки в соусе
Куриная грудка
Масло растительное
Зеленый лук
Петрушка
Чеснок
Перец молотый
Шпинат
Яйцо
Приправы
Консервированные томаты
Посмотрите, как приготовить куриные фрикадельки в соусе в итальянском стиле. Это очень нежное блюдо, которое идеально подойдет к картофельному пюре или отварным макаронам. Пробуйте!
Котлеты из кусочков курицы
Куриное филе
Майонез или сметана
Крахмал
Зелень
Масло рафинированное
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Очень вкусные и сочные котлетки получаются. Их иногда называют "ленивыми" котлетами, потому что в готовке не используется мясорубка.
Кордон блю из фарша
Куриное филе
Ветчина
Сыр
Сухари панировочные
Хлеб
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Спешу поделиться с вами очень интересным вариантом, как приготовить Кордон блю из фарша с традиционной начинкой из ветчины и сыра. Сытно, очень аппетитно и нереально вкусно!
Рубленые котлеты из куриного филе
Курица
Растительное масло
Сметана
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Если обычные котлеты уже слегка приелись, стоит попробовать рубленые котлеты из куриного филе в качестве разнообразия. Сочные и нежные, они обязательно понравятся не только взрослым, но и детям.
Куриные рубленные котлеты с майонезом
Куриное филе
Майонез
Укроп свежий измельченный
Крахмал
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Невероятно нежные котлетки, сделанные по этому рецепту, станут отличным вариантом для вкусного ужина или обеда и даже не верится, что для их приготовления нужно так мало времени и ингредиентов.
Куриный плов
Куриный бульон
Кетчуп
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Приправа для плова
Лук
Морковь
Куриная грудка
Перец
Для вкусного и сытного плова не обязательно идти в магазин за свининой или бараниной. В таких случая я пользуюсь рецептом, как приготовить куриный плов, ведь он почти не отличается от традиционного :)
Куриные стрипсы (как в KFC)
Подсолнечное масло
Кукурузные хлопья
Мука
Перец черный
Винный уксус
Перец красный
Чеснок сухой
Яйца
Куриная грудка
Соль
Куриные стрипсы — это кусочки филе в панировке. Я раскрою нюансы, как приготовить куриные стрипсы, чтобы они были сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Отличный перекус для всех членов семьи!