Куриные фрикадельки в соусе

Посмотрите, как приготовить куриные фрикадельки в соусе в итальянском стиле. Это очень нежное блюдо, которое идеально подойдет к картофельному пюре или отварным макаронам. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 500 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Яйцо 1 Штука
Петрушка 1 Пучок
Зеленый лук 1 Пучок
Перец молотый 0,5 Чайных ложки
Консервированные томаты 1 Штука
банка
Шпинат По вкусу
Приправы По вкусу
Масло растительное 4 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

191 ккал

Калорийность

17 г

Белки

13 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Промойте и обсушите куриные грудки. Теперь при помощи блендера сделаем из курицы фарш.

Шаг 2

К фаршу добавьте мелко нерезанную петрушку и зеленый лук, яйцо, перец, соль и любые специи по вкусу.

Шаг 3

В сковороде разогрейте растительное масло, сформируйте из мяса небольшие фрикадельки и обжарьте их до золотистости со всех сторон.

Шаг 4

Затем в сковороде разогрейте консервированные томаты (измельчите их в соус блендером), добавьте к ним измельченный шпинат и по желанию еще немного петрушки.