Блюда на плите

Капуста Шампиньоны Фасоль Чеснок Луковица Морковь Картофель Свекла Перец болгарский Помидор Соль, перец Петрушка Лавровый лист

Постный борщ с фасолью - это очень сытный и наваристый, но абсолютно постный борщ. В нашей семье его любят настолько, что варят не только во время поста, а круглый год. Делюсь рецептом.

4 ч.

–

4.6

56

Постный плов

Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Изюм Чернослив Соль, перец

Постный плов - вкусное и питательное постное блюдо для всей семьи, которое можно подавать как на будничный, так и на праздничный постный стол. Вместо мяса в постном плове используются сухофрукты.

1 ч.

–

4.6

–

Постный рассольник

Вода Крупа перловая Томатная паста Картофель Лук Морковь Соль Специи Огурец соленый Лавровый лист

Постный рассольник - очень простой в приготовлении и сытный суп домашней кухни. Никаких изысков - постный рассольник готовится только из простых и доступных ингредиентов. То, что надо в Великий пост.

1 ч.

–

4.5

78

Пирожки со щавелем

Мука Кефир Щавель Сахар Сметана Соль Сахар Сода Яйца

Пирожки со щавелем - бюджетные и простые в приготовлении, но тем не менее вкусные пирожки, пользующиеся большой популярностью на постсоветском пространстве. Итак, простой рецепт пирожков со щавелем.

30 мин

–

3.4

–

Жареные пирожки

Мука Молоко Сметана Масло растительное Дрожжи Соль Сахар Яйца

Традиционные русские жареные пирожки - один из гастрономических символов России и славянских стран вообще. Приготовить жареные пирожки гораздо проще, чем может казаться - попробуйте, у вас получится!

2 ч.

–

4.2

–

Жареное филе пангасиуса

Филе пангасиуса Панировочные сухари Мука Растительное масло Специи Яйца

Предлагаю приготовить жареное филе пангасиуса - вкусное блюдо из рыбы, которое можно подавать и в качестве основного блюда с гарниром, и в качестве закуски с соусом. Рецепт очень простой и доступный.

20 мин

–

4.6

–

Филе пангасиуса в кляре

Филе пангасиуса Молоко Мука Яйцо Укроп Соль Кориандр

Филе пангасиуса в кляре - простейшее блюдо домашней кухни, которое готовится из замороженного филе пангасиуса всего за 20 минут. Очень просто, но вкусно и питательно. Хороший будничный обед или ужин.

20 мин

–

4.5

–

Филе пангасиуса в соусе

Сливочное масло Оливковое масло Филе пангасиуса Апельсин Соль, перец Специи Лавровый лист

Филе пангасиуса в соусе - греческий рецепт приготовления филе пангасиуса. Готовится блюдо очень быстро и просто, так что этот рецепт филе пангасиуса хорошо подойдет для будничного семейного ужина.

20 мин

–

4.5

128

Мясо по-ямайски

Говядина Оливковое масло Соевый соус Чеснок Перец болгарский зеленый Тимьян

Мясо по-ямайски - очень оригинальный и эффективный способ приготовления говядины. Если у вас есть хороший кусок говядины - попробуйте поэкспериментировать и приготовить мясо по-ямайски, это несложно!

30 мин

–

4.5

218

Блинчики с Филадельфией

Молоко Сливочный сыр Вода Мука Сахар Сахарная пудра Ванилин Яйца Соль Растительное масло

Тем, кто хочет подать блинчики с какой-нибудь необычной начинкой, рекомендую блинчики с Филадельфией или другим сливочным сыром. Если сделать все по рецепту, получатся фантастически вкусные блинчики!

30 мин

–

4.8

174

Соус для пиццы

Томатное пюре Томатная паста Сухие специи Оливковое масло Сахар Чеснок Соль

Рассказываю, как приготовить соус для пиццы - такой, какой готовят в хороших итальянских ресторанах и пиццериях. Этот простой соус для пиццы сделает вашу пиццу в десять раз вкуснее!

20 мин

–

4.4

104

Яичные блинчики

Крахмал Вода Яйцо куриное Соль Растительное масло Перец

Простые и быстрые в приготовлении яичные блинчики - это вкусный и питательный завтрак. Чтобы приготовить яичные блинчики, вам не понадобится ни молоко, ни мука. Делюсь простым рецептом.

20 мин

–

4.6

159

Блинчики на воде

Вода Мука Масло растительное Яйца Соль, сахар

Блинчики на воде получаются очень тонкими и хрустящими, а также содержат гораздо меньше калорий по сравнению с обычными. Да и приготовление блинчиков на воде очень простое, осилят даже начинающие.

20 мин

–

5.0

147

Начинка для блинов

Сливочное масло Сахар Лимонная цедра Корица Яблоки

Хорошая начинка для блинов может быть приготовлена из чего угодно, может быть сладкой или соленой. Мне больше всего нравится яблочная начинка для блинов, рецептом которой я с удовольствием поделюсь.

20 мин

–

4.6

164

Блины на ряженке

Ряженка Кипяток Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель Яйца Соль

Мои любимые блины - это блины на ряженке. Такие блины имеют очень необычный, специфический привкус, который мне очень нравится. Рассказываю, как приготовить блины на ряженке. Надеюсь, вам пригодится.

30 мин

–

3.3

191

Горячий свекольник

Вода Свёкла среднего размера Лук репчатый Морковь Помидоры Зелень свежая Лавровый лист Соль

Свекольник может быть и холодным, и горячим. Сегодня я вам расскажу, как приготовить классический горячий свекольник. Эта версия первого блюда похожа на борщ, но менее калорийна и проще готовится.

1 ч.

–

4.4

–

Курица в медовом соусе

Мед Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Соль, перец

Курица в медовом соусе - один из, наверное, сотен способов вкусно приготовить куриное мясо. Рецепт очень простой, разберется даже "чайник". Рассказываю, как приготовить курицу в медовом соусе!

1 ч.

–

4.2

596

Мясо по-мароккански

Говядина Вино красное Томатная паста Изюм Оливковое масло Мед Чеснок Лук Имбирь свежий Душистый перец Корица Соль, острый перец Курага

Мясо по-мароккански - это, по сути, говяжье рагу с ярко выраженными оттенками марокканской кухни. Приготовить мясо по-мароккански несложно, все ингредиенты легкодоступны - грех не попробовать!

2 ч.

–

4.8

–

Паста с сушеными помидорами

Спагетти Вино белое сухое Сушеные на солнце помидоры Грецкие орехи Пармезан тертый Лимонный сок Чеснок Соль, перец Базилик (листья)

Паста с сушеными помидорами - простое в приготовлении итальянское блюдо, которое готовится буквально в два счета и может стать прекрасным блюдом для быстрого и легкого обеда или ужина.

20 мин

–

3.9

–

Свинина стир-фрай

Свинина Ананас Крахмал Соевый соус Оливковое масло Яичные белки Соль, перец Морковь Перец зеленый болгарский Перец желтый болгарский Лук Зеленый лук

Свинина стир-фрай - отличное для современного человека горячее блюдо. Готовится очень быстро и просто, из доступных ингредиентов, но на выходе получается очень достойное, полноценное горячее блюдо.

25 мин

–

3.8

–

Эскалопы из индейки

Панировочные сухари Масло сливочное Паприка сладкая Чеснок Индейка (эскалопы) Яйцо куриное Соль Перец черный

Эскалопы из индейки - пример того, как горячее второе блюдо, состоящее при этом не из овощей, может быть не слишком калорийным и вполне диетическим. Простой рецепт эскалопов из индейки - для худеющих.

20 мин

–

3.7

–

Маринованные сливы

Сливы Сахарный песок Уксус Вино белое Имбирь Корица Ваниль Гвоздика

Маринованные сливы на наших столах увидишь нечасто. А зря - маринованные сливы идут на закуску не хуже популярных маринованных овощей. Рассказываю, как мариновать сливы - возможно, вам тоже захочется!

1 ч.

–

3.6

169

Луково-винный соус

Говяжий бульон Вино красное Мука Масло сливочное Бальзамический уксус Масло растительное Сахар коричневый Желе из красной смородины Лук репчатый

Луково-винный соус широко распространен в швейцарской и французской кухнях, его принято подавать к мясу. Рассказываю, как приготовить луково-винный соус в домашних условиях.

40 мин

–

4.2

–

Котлеты из крабовых палочек

Крабовые палочки Панировочные сухари Масло растительное Майонез Карри порошок Горчица крупнозернистая Соль, перец черный Лук зеленый Яйцо

Котлеты из крабовых палочек - интересное и бюджетное блюдо, отлично подходящее для будничного ужина. Попробуйте приготовить котлеты из крабовых палочек - возможно, вам понравится!

25 мин

–

3.7

–

Мясные зразы с грибами

Мясной фарш Огурцы маринованные Грибы свежие Молоко Хлеб белый Соль, перец Хмели-сунели

Мясные зразы с грибами - достойная альтернатива приевшимся котлетам. Простой рецепт мясных зраз с грибами ничуть не сложнее методики приготовления котлет, однако блюдо получается более интересное.

30 мин

–

3.6

176

Омлет с голубым сыром

Молоко Голубой сыр Сливочное масло Яйца Листья тархуна

Омлет с голубым сыром "Дор Блю" - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов.

10 мин

–

5.0

207

Перепелиные яйца, фаршированные икрой

Пармезан Красная икра Майонез Кинза Руккола Перепелиные яйца

Перепелиные яйца, фаршированные икрой - невероятно эффектная, красивая и вкусная закуска для праздничного стола. Особенно органично эта закуска будет смотреться на новогоднем застолье.

20 мин

–

4.6

318

Салат из свеклы с сыром

Сыр Майонез Чеснок Свекла Соль, перец

Салат из свеклы с сыром - традиционный и очень популярный в славянских странах салат, подаваемый и как гарнир, и как самостоятельное легкое блюдо. Узнайте, как приготовить салат из свеклы с сыром.

30 мин

–

4.3

161

Салат с жареными шампиньонами

Шампиньоны Сметана Растительное масло Зеленый лук Петрушка Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный салат из жареных шампиньонов можно подать к столу в любое время дня: на завтрак, на обед или ужин. Так как блюдо заправляется сметаной, то его срок годности - менее суток на холоде.

30 мин

–

4.6

163

Салат с омлетом

Майонез Масло растительное Свежий огурец Яйца Шампиньоны Зеленый лук Свежий укроп Соль Перец Сладкий перец

А вы знали, что яйца для салата необязательно варить? Очень вкусные салаты получаются с омлетом. Берите на заметку мой рецепт!

10 мин

–

4.4

147

Салат из свиного сердца

Майонез или сметана Лук зеленый Яйцо куриное отварное Соль Сердце свиное

Сытный и сочный салат из свиного сердца особенно понравится мужчинам — они очень любят мясные блюда. Вы можете заправить салат сметаной, если будете его сразу же подавать к столу, либо майонезом.

1 ч.

–

4.2

267

Салат с крабовым мясом

Крабовое мясо Макароны Сметана Редис красный Яблоко Зеленый лук Соль, перец

Салат с крабовым мясом я впервые попробовала в ресторане. Он мне понравился, научилась готовить сама, и теперь с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с крабовым мясом.

30 мин

–

3.6

165

Салат "Обжорка" с курицей

Куриное филе Майонез Масло Чеснок Лук Морковь Солёный огурец Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. Изюминка салата — пикантные огурчики. Любители чеснока могут добавить пару зубчиков в салат, это придаст особенный вкус блюду.

1 ч.

–

4.4

134

Салат "Невеста"

Сырок плавленый Картофель Морковь Свекла Яйцо куриное Майонез Зелень Лук репчатый

Салат "Невеста" отлично подойдет как для праздничного стола, так и для будничного обеда или ужина. Весьма простой рецепт салата "Невеста" не вызовет сложностей даже у неопытного кулинара.

1 ч.

–

3.9

72

Салат "Тигренок"

Картофель Морковь Огурцы свежие Колбаса Лук репчатый Яйца Майонез Соль, перец

Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок"...

30 мин

–

4.4

94

Салат Пражский

Охотничьи колбаски Макароны (спиральки, цветные) Цветная капуста Черешковый сельдерей Морковь Масло оливковое Яблочный уксус Майонез Горчица

Пражский салат - немного грубоватый и примитивный, но очень вкусный и сытный салат, который по калорийности может заменить полноценный обед или ужин. Рассказываю, как приготовить Пражский салат.

25 мин

–

4.3

–

Салат "Лисья шубка"

Майонез Картофель Морковь Свекла Сельдь соленая Соль

Предлагаю вариант приготовления селедки под шубой. Набор ингредиентов остается тот же, но сверху выложим тертую морковь, в результате внешне салат будет напоминать лисью шубку.

1 ч.

–

4.4

143

Салат "Сирень"

Креветки очищенные Оливки без косточек Рис вареный Растительное масло Чеснок Перец жгучий молотый Зеленый лук Яйца куриные Соль Майонез Свекла Петрушка Куркума

Довольно простой рецепт салата "Сирень" - спасение для мужчин, желающих накрыть своей даме романтический стол в честь 8 марта или просто так, в знак своей любви и заботы. Просто и очень эффектно.

1 ч.

–

4.1

–