Блюда на плите
Вкусный суп с фрикадельками
Бульон мясной
Фарш
Масло подсолнечное
Лук
Морковь
Перец болгарский
Картофель
Яйца
Петрушка
Соль, перец
Выше всяких похвал стоит суп с фрикадельками на обед. Приготовьте его для всей семьи на обед, это положительно оценят все: от мала до велика. Суп получается довольно легким, но вместе с тем и сытным.
Салат "Мимоза" со сливочным маслом
Сардина
Картошка
Морковь
Луковица
Яйца
Сливочное масло
Зелень
Соль
Мне этот салат очень даже по душе. Готовлю его не только по праздникам, а и в обычные дни. Если вы любите рыбные салаты, то вот вам рецепт, как приготовить салат «Мимоза» со сливочным маслом.
Гречка с фрикадельками
Вода или бульон
Фарш свиной
Гречка
Соль
Черный молотый перец
Лук
Морковь
Яйцо
Гречка с фрикадельками - сбалансированное блюдо на каждый день. Очень простой рецепт, особенно если у вас уже есть готовый фарш. Немного усилий - и у вас сразу будет гарнир и основное блюдо на обед.
Салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами
Листья салата
Хлеб
Растительное масло
Куриное филе
Соль и перец
Перепелиные яйца
Соус для "Цезаря"
Довольно простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами, хочу предложить вам на заметку. В домашних условиях это то, что нужно! Запоминайте рецепт.
"Харчо" в домашних условиях
Говядина
Помидоры в собственном соку
Рис
Грецкие орехи
Зелень
Чеснок
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Хочу предложить вам опробовать этот вариант, как приготовить "Харчо" в домашних условиях. В данном случае используется традиционная говядина, но можно взять и баранину, например. Попробуйте!
Настоящий соус "Болоньезе"
Фарш говяжий
Консервированные томаты
Сливки жирные
Панчетта
Вино белое сухое
Молоко
Морковь
Сельдерей
Лук репчатый
Масло растительное
Бульонный кубик говяжий
Соль, перец
Ну кто не любит итальянскую кухню? Среди моих друзей и членов семьи почти все от нее с ума сходят. Поэтому я овладела несколькими рецептами. Расскажу вам, как приготовить настоящий соус "Болоньезе".
Суп из кукурузы
Вода
Оливковое масло
Кукурузная мука
Черный молотый перец
Кукуруза
Зеленый лук
Соль
Надоели привычные супы и борщи? Ломаете голову над приготовлением первого блюда для обеда? Попробуйте вкусное, необычное, но простое блюдо по рецепту, как приготовить суп из кукурузы.
Баклажанная икра очень вкусная
Баклажан
Помидор
Красный сладкий перец
Картофель
Растительное масло
Соль
Молотый кориандр
Смесь специй
Сахар
Луковица
Морковь
Любителям полезных и вкусных овощных блюд расскажу, как приготовить баклажанную икру очень вкусную. Просто пальчики оближешь! Обратите внимание, что данная икра не предназначена для долгого хранения.
Сыpники для детeй
Творог 5%
Мука для оладий
Сметана
Масло растительное
Манная крупа
Яйцо
Соль
Если ваших деток трудно уговорить покушать, то этот рецепт точно для вас. Я расскажу, как приготовить сырники для детей, они просто отменные на вкус, а если ещё и подать их весело, то станут шедевром!
Котлеты из картофельного пюре
Панировочные сухари
Картошка
Лук
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Подобные картофельные котлеты очень популярны не только в странах СНГ, но и на Востоке: например, в Японии или Китае. Хотите и вы узнать, как приготовить котлеты из картофельного пюре? Рассказываю!
Фетучини с креветками
Креветки
Шпинат
Сметана
Макароны фетучини
Фета
Сушеный базилик
Чеснок
Соль
Красный перец
Это вкуснейшее блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина. Креветки прекрасно оттенят вкус пасты. Любители морепродуктов оценят по достоинству. Смотрите, как приготовить фетучини с креветками.
Вкусный суп-пюре
Картофель
Перец болгарский
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
В жаркие летние дни холодные супы становятся просто обязательными! Несколько дней назад узнала рецепт холодного картофельного супа, этот вкусный суп-пюре вам понравится, расскажу, как его приготовить.
Домашний постный майонез
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Лимонный сок, горчица
В преддверии религиозных праздников часто приходится готовить различные салаты, в составе которых есть майонез. Сегодня расскажу, как приготовить домашний постный майонез, который спасет ситуацию :)
Подлива к гарнирам (простой рецепт)
Вода
Куриная грудка
Растительное масло
Мука
Морковь
Лук
Помидор
Соль, перец
Вы готовите гарнир, но не знаете, какую сделать подливу к нему? Сегодня я расскажу вам, как приготовить удивительно вкусную и нежную подливу для гарнира. Рецепт окажется простым и очень вкусным.
Кваркини
Творог
Мука
Сахар
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Растительное масло
Сахарная пудра
Хотите научу вас готовить кваркини? Это нежные, аппетитные, воздушные пончики из творожного теста, жаренные во фритюре. Чудесный десерт к чаю для всей семьи. Рекомендую рецепт на заметку!
Сырники с вареной сгущенкой
Творог
Манная крупа
Мука
Яйцо
Соль и разрыхлитель
Вареная сгущенка
Растительное и сливочное масло
Самыми обыкновенными сырниками вряд ли кого-то удивишь. Я же предлагаю очень интересный и оригинальный вариант, который наверняка придется по вкусу и взрослым, и малышам. Отличная идея выпечки!
Рисовая вермишель
Курица без костей
Стручковая фасоль
Рисовая лапша
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Коричневый сахар
Рыбный соус, чили соус
Для любителей тайской кухни этот рецепт станет универсальным. Сегодня я расскажу, как приготовить рисовую вермишель с курицей и стручковой фасолью. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.
Сырные блинчики с петрушкой
Молоко
Мука
Сыр
Петрушка
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Несладкая выпечка в домашних условиях может поражать своим разнообразием. Я хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить сырные блинчики с петрушкой. Отличный закусочный вариант для всех!
Мидии маринованные
Мидии
Белое сухое вино
Рисовый уксус
Растительное масло
Сок лимона
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Луковица
Соль, перец, зелень
Если вы поклонник морепродуктов, рекомендую обратить внимание на этот несложный, но очень аппетитный и оригинальный вариант, как приготовить мидии маринованные. Невероятно вкусно, попробуйте!
Печень индейки на сковороде
Сливочное масло
Паприка молотая
Мускатный орех
Соль и перец
Бекон
Печень индейки
Красный лук
Ни для кого не секрет, что печень индейки — это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких.
Суп из крыла индейки
Крылья индейки
Китайская капуста "Бок-чой"
Яблочный уксус
Перец
Сельдерей
Соль, перец
Куриные крылья часто используют для барбекю или жарят на сетке, а вот индюшиные очень большие, поэтому из них получится вкусное первое блюдо. Рассказываю, как приготовить суп из крыла индейки.
Каре баранины
Чечевица
Оливковое масло
Чеснок
Каре ягненка
Картофель
Лук
Соль
Розмарин, душица
Любимое блюдо в странах Западной Европы. Итальянцы и французы наизусть знают, как приготовить каре баранины, чтобы идеально сохранить деликатный вкус и тонкий аромат мяса.
Мексиканская еда
Масло растительное
Кориандр свежий
Сок лимона
Чеснок
Соль
Тмин
Чили
Куриная грудка
Лук красный
Перец болгарский
Тортильи
Сальса
Сметана
Авокадо
Первое, что приходит на ум, когда мы думаем о мексиканской еде, это, пожалуй, лепешки со всевозможными начинками наподобие бурито или фахиты. Здесь я покажу вам, как приготовить мексиканскую еду.
Жареный картофель
Масло растительное
Лимонный сок
Тимьян
Картофель
Соль
Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.
Полевой суп
Пшено
Брокколи
Цветная капуста
Сметана
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Желток
Соль, перец
Зелень
Расскажу вам свой простой рецепт, как приготовить полевой суп. Все делается очень просто, ингредиенты доступные. Можете добавить к нему любимые овощи. Сытное и вкусное блюдо на обед для всей семьи.
Мясо мидий
Растительное масло
Мясо мидий
Яйцо
Лимон
Петрушка
Мясо мидий является одним из вкуснейших среди известных нам морепродуктов и содержит множество витаминов. Главное — подать его правильно. Как приготовить мясо мидий, я расскажу в этом рецепте.
Простой салат с авокадо и макаронами
Макароны
Помидоры черри
Горошек замороженный
Кукуруза замороженная
Шпинат молодой
Сок лимона
Чеснок
Авокадо
Соль, перец
Я недавно узнала рецепт салатика, который вполне может заменить полноценный ужин. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить простой салат с авокадо, отварной пастой и овощами. Обязательно попробуйте!
Овощной суп с баклажанами
Бульон овощной или куриный
Растительное масло
Сыр твердых сортов
Чеснок
Паприка
Соль
Корица
Тмин
Кайенский перец
Баклажаны
Картофель
Лук
Помидоры
Овощной суп с баклажанами – это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром.
Закуска из авокадо
Молоко теплое
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Винный уксус
Мед
Соль
Быстродействующие дрожжи
Яйца
Редиска
Авокадо
Яблоки
Лимон
Я хочу поделиться с вами очень оригинальной идеей блюда и показать, как приготовить закуску из авокадо. Будем делать пасту из авокадо и яблока и выкладывать на самодельные печеньки-оладушки.
Отварной рис с овощами
Вода
Нарезанные овощи
Рис
Зеленый лук
Сычуаньский соус
Масло растительное
Чеснок
Уксус яблочный
Соль
Отварной рис может стать полноценным блюдом, если правильно его дополнить. Предлагаю вам вариант, как приготовить отварной рис с овощами. Будем использовать морковь, капусту, грибы и кое-что еще.
Суп "Харчо" постный
Вода
Картофель
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Зелень
Аджика сухая
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Знаменитый грузинский суп "Харчо" имеет множество вариаций. Почти каждая хозяйка видит его по-своему. Какие-то продукты не достать, а иногда нужно подстроиться под пост. Так и получился этот рецепт.
Вкусная говядина
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Говяжий бульон
Вино белое сухое
Сметана
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, петрушка
Мне нравится сочетание мяса с грибами. И здесь я покажу вам, как приготовить вксуную говядину с шампиньонами. Это нечто похожее на бефстроганов. Подавать будем с отварными макаронами.
Мидии в масле
Мидии свежемороженые
Вода
Уксус винный
Оливковое масло
Апельсин
Лимон
Соль
Сахар
Всегда жалею о том, что не могу достать свежие морепродукты. Но приходится выкручиваться. Например, из замороженных мидий можно сделать интересную заготовку, основу для многих блюд. Знакомьтесь с ней!
Гречка с грибами и мясом
Говядина
Шампиньоны
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Гречка
Обычная гречневая каша, простое и будничное блюдо. Но если добавить в нее говядину и шампиньоны, может заиграть новыми красками. Гречка с грибами и мясом получается очень сытная и насыщенная вкусом.
Свинина с подливкой
Свиная вырезка
Красное сухое вино
Масло сливочное
Мука
Соль, перец
Иногда свиная вырезка получается суховатой. Поэтому к ней зачастую делают подливку. И я покажу вам, как приготовить свинину с подливкой. Подливку приготовим на основе красного вина. Будет вкусно.