20 мин

Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты

Котлеты из Макдональдса

В этом рецепте я покажу вам, как приготовить котлеты из Макдональдса, которые используются для чикенбургеров. Это сочные и нежные котлетки с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 500 грамм
Жир куриный 100 грамм можно заменить свиным салом
Сметана 2 ст. ложки
Перец черный и хлопья чили 1 ч. ложка по 0,5 ч. л.
Соль По вкусу
Чеснок 1 зубчик
Петрушка, кинза По вкусу
Масло сливочное 2 ст. ложки
Сухари панировочные По вкусу для обваливания

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриную грудку промойте и порежьте некрупно, добавьте к ней жир или сало.

Шаг 2

Теперь все это нужно перемолоть в фарш.

Шаг 3

Добавьте к фаршу сметану, соль, перец, а также измельченный чеснок и зелень.

Шаг 4

Вымешайте все тщательно и сформируйте крупные плотные котлетки, обваляйте их в сухарях и отправляйте жариться на растопленном масле.

Шаг 5

С обеих сторон котлетки должны приобрести аппетитную корочку. Используя булочки, овощи и соусы, соберите бургер с этой сочной котлеткой.

Оценить рецепт

3.2 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Котлета для гамбургера

Говядина Панировочные сухари Яйцо Соль Перец Специи

Если вы любите коронное блюдо всех фаст-фудов и хотите приготовить его дома, то предлагаю вам рецепт котлеты для гамбургера. Ее приготовление не займет много времени, а вкус - просто потрясающий.

30 мин

5.0

–

Макмаффин с яйцом и свиной котлетой

Фарш свиной Растительное масло Булочка Яйцо Сыр Соль Перец черный

Макмаффин — это разновидность сэндвича к завтраку. В домашних условиях куда полезнее приготовить такое блюдо. Я предлагаю вариант с яйцом и свиной котлетой. Это сытно и вкусно! Давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

302

Хашбраун как в Макдональдсе

Картофель Масло растительное Мука Соль Сахар Яйцо

Хашбраун — одно из самых популярных блюд в сети быстрого питания Макдональдс. Этот золотистый хрустящий картофельный ломтик, обжаренный в масле, никого не оставляет равнодушным.

45 мин

5.0

–

Котлеты для бургеров на сковороде

Фарш Специи для мяса Кетчуп

Я обожаю бургеры, и делаю их исключительно в домашних условиях. Делюсь своим фирменным рецептом котлет для бургеров на сковороде - все очень просто, однако результат просто великолепный.

15 мин

–

4.4

–

Бигтейсти в домашних условиях

Мука Свинина Говядина Молоко Кетчуп Листья салата Майонез Масло растительное Кунжут Маргарин Горчица Сахар Дрожжи Луковица Помидор Сыр порционный плавленый

Многие из нас являются настоящими фанатами фаст-фуда, но всем известно, что он не очень полезен для здоровья. Чтобы полакомиться настоящим и полезным бигтейсти, просто приготовьте его самостоятельно.

1 ч.

–

3.9

–

Котлеты рубленые

Куриное филе Мука Укроп Яйцо Соль Перец Лук

Не секрет, что одно и то же блюдо можно приготовить по-разному. Например, котлеты, секрет которых кроется в способах приготовления фарша. Итак, сегодня мы узнаем как приготовить рубленые котлеты.

1 ч.

4.4

112

Котлеты классические

Куриная грудка Куриные бедра Телятина Сливочное масло Молоко Луковица Французский багет Соль

Простое, но очень вкусное и универсальное блюдо. Рассказываю о рецепте приготовления классических котлет. Их подают с гарниром из картофеля, кашей, макаронами или едят с хлебом.

1 ч.

–

4.3

–

Гамбургер "Макдональдс"

Фарш свино-говяжий Листья салата Растительное масло Майонез Кетчуп Помидор Огурец маринованный Булочки для гамбургеров Сыр для тостов, упаковка

Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!

30 мин

4.4

–

Быстрый гамбургер

Фарш мясной Сыр Масло сливочное Кетчуп Майонез Соль Лук репчатый Помидоры Огурец маринованный или свежий Прованские травы Перец черный молотый Булочки

Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное - пожарить котлету.

30 мин

4.4

–