Свинина с макаронами

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить свинину с макаронами. Блюдо простое, но к нему мы добавим нежный и сытный сырный соус. Я выбираю макароны твердых сортов, здесь использую рожки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бекон свиной 450 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Макароны отварные 450 Грамм
варим по инструкции на упаковке
Кукуруза сладкая 200 Грамм
консервированная или свежая
Соль, перец По вкусу
Масло сливочное 3 Ст. ложки
Мука пшеничная 3 Ст. ложки
Молоко жирное 200 Миллилитров
или конденсированное
Сыр твердый 300 Грамм
Яблочный уксус 1,5 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Духовку разогрейте до 180 градусов. Бекон мелко порежьте и обжарьте до золотистости. Затем к нему добавьте нарезанный лук и жарьте до мягкости.

Шаг 2

К отваренным макаронам выложите содержимое сковороды и кукурузу.

Шаг 3

В сотейнике растопите масло и обжарьте на нем муку. Затем влейте молоко и добавьте натертый сыр. Варите соус, чтобы сыр расплавился, затем добавьте уксус.