Свинина с макаронами
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить свинину с макаронами. Блюдо простое, но к нему мы добавим нежный и сытный сырный соус. Я выбираю макароны твердых сортов, здесь использую рожки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон свиной 450 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Макароны отварные 450 грамм варим по инструкции на упаковке
- Кукуруза сладкая 200 грамм консервированная или свежая
- Соль, перец По вкусу
- Масло сливочное 3 ст. ложки
- Мука пшеничная 3 ст. ложки
- Молоко жирное 200 мл или конденсированное
- Сыр твердый 300 грамм
- Яблочный уксус 1,5 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Духовку разогрейте до 180 градусов. Бекон мелко порежьте и обжарьте до золотистости. Затем к нему добавьте нарезанный лук и жарьте до мягкости.
Шаг 2

К отваренным макаронам выложите содержимое сковороды и кукурузу.
Шаг 3

В сотейнике растопите масло и обжарьте на нем муку. Затем влейте молоко и добавьте натертый сыр. Варите соус, чтобы сыр расплавился, затем добавьте уксус.
Шаг 4

Макароны с мясом выложите в форму для запекания, соус поперчите и посолите по вкусу. Залейте им макароны и отправьте в духовку.
Шаг 5

Отправьте форму в духовку на полчаса. Затем подавайте блюдо горячим.
Похожие рецепты









