Спагетти со шпинатом
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Алла

Спагетти со шпинатом

Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому же, блюдо полезное, так как готовится из зелени, а подается со свежим козьим сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 400 Грамм
  • Шпинат 500 Грамм
  • Спаржа 400 Грамм
  • Козий сыр 250 Грамм
  • Масло оливквое 3 Ст. ложки
  • Перец черный По вкусу
    молотый
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Тщательно промойте листья шпината и отварите в подсоленной кипящей воде в течение 1-ой минуты. Переложите в дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

Шаг 2

Очистите спаржу, промойте и нарежьте её на кусочки по 3 сантиметра. Отварите спаржу в кипящей подсоленной воде в течение 8 минут, затем переложите в дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

Шаг 3

Отварите спагетти в той воде, где варилась спаржа, следуя указаниям на упаковке.

Шаг 4

Возьмите стеклянную миску, выложите шпинат и спаржу, 3 столовые ложки оливкового масла, молотый черный перец, а затем — спагетти, добавьте козий сыр, разрезанный на кусочки, перемешайте и подавайте сразу же.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×