Шоколадное желе на агаре
Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить шоколадное желе. Десерт будет чем-то походить на итальянскую панна котту.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 300 Миллилитров
- Какао 2 Ст. ложки
- Сливки жирные 100 Миллилитров
- Сахарная пудра 4 Ст. ложки
- Агар агар 2 Грамма
- Ванильный экстракт По вкусу
Шаг 1
Молоко нагрейте практически до кипения и замочите в нем агар агар на 10 минут. Затем прокипятите 15 минут.
Шаг 2
Смешайте пудру, сливки и ванильный экстракт. В молоко вмешайте какао и соедините массу со сливками, взбейте венчиком и разлейте по формочкам.
Шаг 3
Оставьте желе застывать на 3-4 часа в холодильнике.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Домашний горький шоколад
Какао
2 ч. 0 мин
Сладкая колбаса из печенья
Молочные продукты / Какао
25 мин
Хрустящие шоколадные батончики
Какао
5 ч. 0 мин
Натуральное мороженое
Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Пудинг шоколадный
Молочные продукты / Какао
30 мин
Заварной крем для эклеров
Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Шоколадно-ванильный пудинг
Молочные продукты / Какао
19 ч. 0 мин
Тирамису классический без яиц
Молочные продукты