Шоколадное желе на агаре
Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить шоколадное желе. Десерт будет чем-то походить на итальянскую панна котту.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 300 Миллилитров
- Какао 2 Ст. ложки
- Сливки жирные 100 Миллилитров
- Сахарная пудра 4 Ст. ложки
- Агар агар 2 Грамма
- Ванильный экстракт По вкусу
Шаг 1
Молоко нагрейте практически до кипения и замочите в нем агар агар на 10 минут. Затем прокипятите 15 минут.
Шаг 2
Смешайте пудру, сливки и ванильный экстракт. В молоко вмешайте какао и соедините массу со сливками, взбейте венчиком и разлейте по формочкам.
Шаг 3
Оставьте желе застывать на 3-4 часа в холодильнике.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
7 ч. 0 мин
Торт «Причуда»
Какао
3 ч. 0 мин
Лимонное джелато
Фрукты / Молочные продукты
5 ч. 0 мин
Молочно-сливочное желе с ягодами
Ягоды / Молочные продукты / Желатин
7 ч. 0 мин
Домашнее мороженое с "КитКат" и "Орео"
Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Домашний "Баунти"
Молочные продукты / Орехи / Какао
2 дн. 2 ч. 0 мин
Птичье молоко по Дюкану
Молочные продукты / Яйца / Желатин
2 ч. 0 мин
Колбаса из печенья
Молочные продукты / Какао
2 ч. 0 мин
Кунжутная халва
Молочные продукты / Тесто / Семечки