50 мин

Лук для хот-догов

Любителям фастфуда в домашнем исполнении я хочу порекомендовать познакомиться с рецептом, как приготовить лук для хот-догов. Это остро-сладкий пряный лучок, который идеально подойдет к сосиске.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук репчатый 2 штуки крупный
Перец чили молотый 1,5 ч. ложки
Корица 0,5 ч. ложки
Копченая паприка 0,5 ч. ложки
Кетчуп 120 мл
Горчица острая 0,5 ч. ложки
Сахар коричневый 3/4 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Перец душистый молотый 0,25 ч. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертькольцами. Разогрейте в сковороде масло и выложите лук, обжарьте минут 5, затем посыпьте острым перцем, корицей, паприкой, обжарьте минутку.

Шаг 2

Теперь влейте 200 мл воды, кетчуп, добавьте горчицу, соль, перец, сахар.Тушите лучок минут 25-30, чтобы он стал мягким и жидкость практически испарилась. По мере надобности в процессе добавляйте воду.

Шаг 3

Лучок можете слегка остудить или класть его в хот-доги горячим.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Хрустящий лук

Лук Мука Масло Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить хрустящий лук. Обычно его используют в качестве добавки для хот-догов или бургеров. Хотя и в качестве самостоятельной закуски жареный лук тоже неплох.

15 мин

–

4.6

–

Хот-дог с жареным луком

Говядина Лук Молоко Мука Масло растительное Куркума Чеснок молотый Соль Перец Булочки для хот-догов

Довольно оригинальный, но при этом простой рецепт хот-дога с жареным луком понравится всем любителям сытных мясных закусок - будем использовать говядину и особенный жареный лук! Вкуснотища!

35 мин

–

4.3

195

Хот-дог с жареным луком и солёными огурцами на сковороде

Огурцы соленые Масло растительное Кетчуп Горчица Булочки для хот-догов Сосиски Лук репчатый

Хот-дог — любимый многими семьями уличный фастфуд, который легко можно приготовить в домашних условиях на сковороде. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.5

238

Датский хот-дог

Масло для жарки Мука Кетчуп Горчица Булочки для хот-дога Сосиски Лук репчатый Огурцы соленые или маринованные Соль

Хот-дог - это еда не только для быстрого перекуса. Устройте вечерние посиделки перед телевизором, с вкусным домашним хот-догом по-датски.

20 мин

4.3

–

Хот-доги с сельдереем, огурцом и помидором

Листья сельдерея Пеперончини Зернистая горчица Белый винный уксус Соль и молотый перец Сладкий лук Огурец Помидор Сосиски Булочки для хот-дога

Рецепт приготовления хот-догов с сельдереем, луком, огурцом, помидором и зернистой горчицей.

15 мин

–

2.5

–

Луковые кольца в панировке

Майонез Картофельные чипсы Мука Растительное масло Соль Паприка Черный перец Яйцо Лук репчатый

Луковые кольца в панировке — это вариант простой и бюджетной закуски. Предлагаю рецепт для луковых колец в панировки из картофельных чипсов. Сладкие луковые кольца в хрустящей панировке — вкуснятина!

15 мин

–

5.0

–

Хот-дог с кетчупом

Лук Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Имбирь Молотый красный перец Слива Сосиски Соль Луковица Черный перец Красный перец Булочки для хот-дога

Рецепт приготовления хот-догов. Американские бутерброды.

1 ч.

–

4.5

–

Хот доги "Текс Мекс"

Кукуруза консервированная или вареная Соус "Гуакамоле" Растительное масло Лимонный сок Зелень Болгарский перец Булочки для хот-дога Сосиски Соль, черный молотый перец

Хот дог "Текс Мекс" - это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза.

15 мин

5.0

–