Блюда на плите

Вода Сало Соль Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Кто же откажется от аппетитного кусочка сала, отваренного с чесноком, специями и пряностями. Главное — дать салу остыть в бульоне. Тогда оно вберет в себя все вкусы и ароматы. Обязательно пробуйте!

1 ч.

–

5.0

286

Макароны с чесноком и помидорами

Макароны Масло оливковое Розмарин Чеснок Базилик свежий Соль Помидоры черри Перец

Обожаю макароны во всех их проявлениях. Особенно с соусами, приготовленными на основе помидоров. А в сезон помидорчиков такое блюдо обязательно надо приготовить! У него - неповторимый аромат и вкус!

30 мин

–

3.6

322

Желе из ягод с желатином

Вода Ягоды Сахар Желатин

Сохранить и красиво подать свежие ягоды можно в виде желе из ягод с желатином. Можно залить ягоды желе тонким слоем на бисквитных пирожных или в корзиночках. А можно подать самостоятельный десерт.

4 ч.

–

4.0

–

Желе из сливок

Сливки Вода кипяченая Сахар Желатин

Желе из сливок смотрится изысканно. Его можно красиво подать, украсив шоколадом или яркими ягодами. Приготовить желе из сливок в домашних условиях не составит труда, надо лишь повозиться с желатином.

1 ч.

–

4.4

–

Желе из вишни

Вишня Сахар Вода Желатин

Желе из вишни на зиму готовится с сахаром и желатином. Самая большая работа - выбрать косточки. Желе выходит насыщенного вкуса и цвета, а аромат - просто чудесный! Кстати, стерилизовать желе не надо.

1 ч.

–

3.9

279

Кабачки с помидорами в сметане

Кабачок Помидоры Сметана Масло растительное Петрушка Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец

Тушеные в сметанном соусе кабачки с помидорами — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличной горячей закуской к гарниру из картофеля. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.3

111

Творожное желе

Творог Сметана Сахар Молоко Желатин

Творожное желе - отличный полезный десерт, который может заменить все остальные блюда сладкого стола. Чаще всего в такое творожное желе добавляют яркие ягоды, цветной слой желе или поливают сиропом.

2 ч.

–

4.4

–

Желе с фруктами

Сок Вода Желатин Фрукты

Желе с фруктами можно подать в виде маленьких "пирожных" или торта. Фрукты для десерта подойдут любые - виноград, апельсины, яблоки, груши, сливы и др. Вид желе с фруктами зависит и от формы.

2 ч.

–

4.5

–

Пельмени с помидорами

Мука Вода Масло растительное Лук Перец болгарский Помидоры Яйца Соль Перец

Восхитительный простой рецепт пельменей с помидорами отлично подходит для семейного обеда летом, - сочные и легкие, не смотря на отсутствие мяса получаются очень сытными и вкусными. Советую!

40 мин

–

3.7

–

Говядина с болгарским перцем

Говядина (вырезка) Говяжий бульон Растительное масло Сок лимона или лайма Чеснок Болгарский перец Соль Луковица Перец Орегано Горький перец

Говядина с болгарским перцем тушится на медленном огне в течение нескольких часов. Мясо получается сочным и нежным. Болгарский перец придает блюду неповторимый вкус и аромат. А подается блюдо с рисом.

5 ч.

–

3.4

–

Отбивные с помидорами

Говядина Сыр Помидор Соль Перец

Вашему вниманию - классический рецепт отбивных с помидорами. Отбивные получаются нежными, сытными и сочными - это благодаря помидорам. Никогда не подгорают. Отличный рецепт!

20 мин

–

4.6

206

Курица с перцем болгарским

Растительное масло Лук Перец болгарский Куриная грудка Специи для курицы Соль или соевый соус

Курицу с перцем болгарским готовлю за 40 минут по очень простому рецепту. Обжариваю отдельно птицу и овощи, смешиваю и подаю. Это блюдо не нуждается в дополнительном гарнире и выходит очень вкусным!

40 мин

–

4.6

87

Суп-пюре из цукини

Вода Растительное масло Чеснок Цукини Картофель Луковица Морковь Петрушка (стебель и зелень) Соль Перец черный горошком Лавровый лист

Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен будет блендер.

1 ч.

–

4.3

62

Цукини с фаршем

Фарш мясной Сыр Томатная паста Растительное масло Цукини Соль Луковица Специи для фарша Перец

Цукини с фаршем - отличное горячее блюдо "два в одном": мясо и гарнир. Выглядит оно замечательно! И вкус у него - чудесный! Фарш можно использовать любой. Цукини с фаршем может приготовить каждый!

1 ч.

–

4.3

91

Паста с цукини

Паста (спагетти) Масло оливковое Чеснок Цукини Соль Перец Лимонный сок Паприка (хлопья) Сыр твердый (Пармезан)

Есть в моем запасе хороших рецептов простой рецепт приготовления пасты с цукини. В нем, вроде, ничего сверхъестественного, но выходит блюдо невероятно вкусным! Нужен цукини и пачка пасты - все!

30 мин

–

3.6

–

Баранина с помидорами

Баранина Помидоры Растительное масло Чеснок Зелень Соль Луковица Перец

Баранина с помидорами - отличное мясное блюдо для особенного ужина. Главное - свежая и качественная баранина. Готовится оно около часа. Баранина выходит мягкая, нежная, сочная и ароматная. Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

217

Гренки с помидорами

Хлеб пшеничный Масло растительное Помидоры Соль Перец Специи

Простой рецепт гренок с помидорами понравится всем любителям бутербродов и желающим разнообразить свой рацион чем-то новеньким. Например, их идеально подавать к супам и бульонам с зеленью. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

115

Паста с креветками и цукини

Креветки мороженные Растительное масло Сливочное масло Чеснок Цукини Петрушка Соль Перец Лимонный сок Паста (спагетти, пачка)

Паста с креветками и цукини - изысканное, но быстрое и простое в приготовлении блюдо. Чтобы его приготовить будет достаточно полчаса. Очень советую устроить романтический ужин со свечками и вином!

40 мин

–

4.1

–

Баклажаны с кабачками и помидорами

Томатная паста Зелень Масло растительное Чеснок Перец черный Кабачки Баклажаны Помидоры Лук Соль Специи

Лето в самом разгаре, а значит, нужно чаще баловать себя доступными овощами. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт баклажанов с кабачками и помидорами, - универсально, вкусно и нарядно смотрится :)

1 ч.

–

4.5

–

Фаршированный болгарский перец

Фарш Рис Перец болгарский Луковица Морковь Помидор Томатная паста Перец Соль Масло растительное Петрушка или зеленый лук

Фаршированный болгарский перец, запеченный в духовке, - непростое горячее. Это - сказочно-вкусное горячее! А аромат запеченного болгарского перца с фаршем сведет с ума любого! Готовится около часа.

1 ч.

–

4.6

–

Желе из клубники на зиму

Сахар Клубника Лимонная кислота

Желе из клубники на зиму - одна из самых любимых всеми заготовок. Клубника - вкусная, полезная и красивая ягода. К тому же, она отлично сочетается с другими, растущими на даче ягодами и фруктами.

2 ч.

–

2.8

5

Омлет с цукини

Зелень лука, мяты и укроп Оливковое масло Сметана Вода Цукини Яйца Соль и перец

Омлет с цукини - простой и быстрый в приготовлении, сытный и питательный завтрак. Летом, в сезон этого овоща, рецепт омлета с цукини выручает: минимум ингредиентов, 15 минут дела - и завтрак готов!

25 мин

–

4.2

–

Стрелки чеснока жареные

Стрелки чеснока Масло растительное Соль

На даче часто приходится обрывать стрелки чеснока (чтобы сила ушла в корень). Из выдернутых мягких и ароматных стрелок можно приготовить разные вкусности. Самые популярные, на мой взгляд, жареные.

15 мин

–

3.2

–

Жареные кабачки с чесноком

Растительное масло Чеснок Кабачок Соль Перец Майонез

Простая и легкая закуска - жареные кабачки с чесноком. Подаются кабачки как на холодное, так и горячими. Готовится закуска - чуть более 20 минут. Можно подавать жареные кабачки с чесноком как гарнир.

30 мин

–

4.6

156

Курица с грибами и помидорами

Шампиньоны Сыр Растительное масло Майонез Помидор Петрушка Соль Луковица Перец Куриная грудка (филе)

Курица с грибами и помидорами - блюдо, которое дважды не приготовишь одинаково. Можно использовать разные грибы и сорта помидоров, менять добавки и специи. Но это горячее всегда выходит замечательным!

30 мин

–

4.5

–

Картофель с сыром и помидорами

Сыр Оливковое масло Картошка Помидоры Соль Перец

Картофель всегда хранится в моем складе про запас. И, если вдруг, холодильник — пустой, всегда можно что-то придумать из картошки. Картофель с сыром и помидорами — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Оно может стать отличное закуской или даже полноценной трапезой.

30 мин

–

4.0

117

Диетический суп из сельдерея

Вода Сельдерей (пучок) Капуста белокочанная Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Бульонный кубик (овощной) Соль Перец

Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить организм от токсинов. Питаться таким супчиком советую не меньше недели. Суп сварите за полчаса! Будьте здоровыми и любите себя!

30 мин

–

4.5

–

Яблоки в кляре

Растительное масло Водка (коньяк, ром) Сметана Мука Масло сливочное Сахар Яблоки Яйцо Лимон Соль

Яблоки в кляре - вкусный и пышный десерт с начинкой, или, если хотите, с сюрпризом (оставьте косточку!). Готовится за 20 минут, выглядит сногсшибательно. Вкусно их есть и горячими, и холодными.

20 мин

–

4.5

–

Начинка для пирожков из яблок

Сахар Вода Яблоки Корица

Классический вкус пирожков — это пирожки с яблоками. Это может быть яблочное варенье или свежие яблоки.

25 мин

–

5.0

81

Желе из молока

Молоко Вода Сахар Желатин Ванильный сахар

Желе из молока - белое и нежное. Его можно миксовать с желе ярких цветов или украшать цветными ягодками. Внутрь желе из молока ничего не добавляется, т.к. оно непрозрачное. Желе готовится быстро!

30 мин

–

4.5

–

Помидоры, фаршированные фаршем

Фарш (любой) Растительное масло Рис Чеснок Помидоры Луковица Петрушка Соль Перец Специи для фарша

Помидоры, фаршированные фаршем, - замечательное горячее, которое можно подавать без гарнира. Отлично выглядит, всем нравится, легко готовится. Мясо можно использовать любое, помидорки - большие.

1 ч.

–

5.0

–

Кабачки жареные с помидорами

Растительное масло Чеснок Кабачок Помидоры Зелень (петрушка, укроп) Соль Луковица Перец

Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.

20 ч.

–

4.0

83

Яичница с помидорами и колбасой

Колбаса Масло сливочное Яйца Помидор Соль Перец

Яичница с помидорами и колбасой - простое блюдо традиционного завтрака людей во всем мире. Готовится за считанные минуты, отлично заряжает энергией, к тому же, подойдет и студенту, и президенту.

15 мин

–

4.4

157

Макароны с сыром и помидорами

Макароны Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Чеснок Оливковое масло Базилик Орегано Сахар Перец Луковица Помидоры в собственном соку (банка)

Макароны с сыром и помидорами - отличное блюдо для любителей пасты. Выходит оно сытным и без мяса. Макароны получается под нежным соусом за счет сыра, а помидоры придают кислинку. Готовится полчаса.

35 мин

–

4.2

–

Баклажаны жареные с помидорами

Растительное масло Мука Чеснок Баклажан Помидоры Петрушка Соль Перец

Жареные баклажаны с помидорами - замечательная закуска и в обед, и на ужин, и к праздничному столу. Готовится она очень просто и быстро. Особенно порадует любителей баклажанов и блюд без мяса.

30 мин

–

3.9

92

Оладьи на кефире с яблоками

Кефир Мука Сахар Сода Яйцо Ванилин Соль

Оладьи на кефире с яблоками делать очень просто, получаются они вкусными и полезными. Дети очень любят такой завтрак, да и взрослым тоже нравятся оладьи на кефире с яблоками. Вот вам простой рецепт!

30 мин

–

3.8

–

Маринованные огурцы без уксуса

Огурцы Соль Лист хрена Чеснок Лавровый лист Черный перец Лимонная кислота Зонтики укропа

Маринованные огурцы без уксуса требуют времени, но результат получается превосходный! Огурцы по этому рецепты получаются вкусными. Рецепт дан на литровую баночку, в ней удобно солить маленькие плоды.

3 дн. 0 ч.

–

3.5

–

Яичница с помидорами и сыром

Сыр (фета или брынза) Сливочное масло Помидоры Яйца Перец

Классический рецепт для чудесного начала дня - яичница с помидорами и сыром. Сочные помидоры, нежный сыр, пара хрустящих тостов с маслом и чашечка горячего кофе. Что может быть лучше? Просыпайтесь!

20 мин

–

4.2

–

Квашеная капуста хрустящая

Капуста белокочанная Вода Сахар Уксус 9% Соль Морковь Гвоздика Кориандр Перец черный горошком Перец душистый горошком

Иногда так хочется квашеной капусты! Конечно, можно купить. А можно приготовить хрустящую квашеную капусту самостоятельно, при чем через сутки она уже будет готова к употреблению! Вот мой чудо-рецепт.

1 дн. 0 ч.

–

3.9

–

Капуста квашеная кусками

Капуста Вода Сахар Морковь Соль Горький стручковый перец Чеснок Тмин

В квашеной кусками капусте сохраняется больше витаминов, чем в нашинкованной. Да и есть хрустящий большой кусок капусты гораздо приятнее. В своем рецепте к капусте я добавила острого перцу. Объедение!

5 дн. 0 ч.

–

3.8

–

Рататуй на сковороде

Вино красное сухое Растительное масло Кетчуп "Махеевъ" шашлычный Чеснок Баклажан Перец сладкий красный Кабачок Помидор Луковица Соль, перец

Рататуй на сковороде - достаточно простое в приготовлении прованское блюдо, которое оптимально подходит для легкого обеда или ужина. Подавать можно и горячим, и холодным - как вам больше нравится.

50 мин

–

3.6

–

Квашеная фасоль

Вода Фасоль туршевая Соль Чеснок Укроп

Фасоли у нас на даче всегда много вырастает. Мы ее там же и квасим. Расходится квашеная фасоль молниеносно. Просто с хлебом, с маслом и луком, в качестве гарнира к обеденным блюдам, под мясо и к пиву.

5 дн. 0 ч.

–

4.0

–

Найти идеальный рецепт