Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30060 рецептов блюд на плите)

Балмуш

Молоко Сметана Кукурузная крупа Брынза Соль

Балмуш готовят из кукурузной крупы на молоке, к готовому блюду добавляют тертую брынзу и сметану. Это блюдо румынской кухни немного напоминает мамалыгу, но мягче и нежнее по вкусу.

1 ч.

–

5.0

345

Заготовка для пирогов

Груша Сахар Алыча

Летние фруктовые пироги радуют своими ароматами. Чтобы зимой приготовить фруктовый пирог нужно сделать заготовку, которая подойдет для начинки. Выпечка с такой начинкой получается очень вкусной.

2 ч.

–

5.0

61

Компот из яблок и винограда на зиму

Вода Сахар Яблоки Виноград

Сегодня поделюсь отличным рецептом приготовления компота из яблок и винограда на зиму, очень ароматного, легкого, в меру сладко. Приготовить такой компот можно очень просто и быстро.

30 мин

–

5.0

–

Варенье из груш и слив

Груша Слива Сахар

Одно из моих любимых сочетаний. Варенье получается очень вкусное и ароматное. Груша и слива удачно дополняют друг друга, а варенье имеет насыщенный и яркий вкус.

1 ч.

–

5.0

164

Куриная печень с баклажанами

Куриная печень Баклажаны Помидоры Лук Морковь Растительное масло Чеснок Паприка Соль Зелень

Любите печень? Тогда непременно попробуйте приготовить куриную печень с баклажанами. Блюдо получается не только сытное и питательное, но и очень вкусное!

30 мин

–

5.0

120

Салат "Халявка" на зиму

Помидоры Растительное масло Уксус Сахар Соль Морковь Луковица Сладкий перец

Разнообразить привычные заготовки предлагаю вам этим простым салатиком. Сочные овощи в насыщенном маринаде - это отличный способ зимой перенестись в солнечное лето. Запоминайте рецепт!

30 мин

–

5.0

79

Сливовый мусс

Слива Сахар

Мусс из желтой сливы на зиму. Такая заготовка подойдет для приготовления различных десертов, может быть прослойкой в торте. Мусс в застывшем виде густой, при нагревании становится жидким.

1 ч.

–

5.0

–

Компот из винограда и слив

Вода Виноград Сахар Сливы Лимонная кислота

Красочный компот из винограда и слив можно приготовить буквально за 15 минут, имея под рукой фрукты, ягоды, сахар, емкость и кипяток. Напиток с удовольствием пьют в зимнее время взрослые и дети.

15 мин

–

5.0

47

Салат "Чудо"

Шампиньоны Сыр твердый Майонез Куриный окорочок Яйца Лук Помидоры Соль Специи

Этот салат - действительно чудо, ведь он яркий, с насыщенным вкусом и очень питательный. Такой салат прекрасно подойдет для праздничного стола или просто, чтобы порадовать родных за ужином.

1 ч.

–

5.0

84

Жареные сыроежки с картошкой

Сыроежки Растительное масло Сметана Масло сливочное Соль Картофель Лук

Наконец-то появились лесные грибы и можно приготовить жареные сыроежки. Конечно, самый лучший компаньон для них - это картошка. Расскажу наш семейный рецепт!

45 мин

–

5.0

128

Ягодный курд

Ягоды Сахар Сливочное масло Крахмал Лимон Яйцо Соль

Из свежих или замороженных ягод предлагаю вам приготовить невероятно вкусный курд. Яркий и насыщенный, он идеально дополнит домашние десерты и выпечку.

25 мин

–

5.0

–

Варенье из арбуза и дыни

Сахар Арбуз Дыня Лимон

Что вы любите больше - арбуз или дыню? Непременно попробуйте варенье по этому рецепту и вы точно полюбите и то, и другое!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

33

Густое грушевое варенье

Груша Сахар

Яркий вкус и аромат грушевого варенья любят многие. Зимой особенно приятно вспомнить о лете и подать варенье к чаю. Или густое варенье можно использовать в качестве начинки для пирогов.

2 ч.

–

5.0

401

Томатный сок в соковыжималке на зиму

Помидоры Соль

Натуральный, невероятно вкусный томатный сок в соковыжималке на зиму хочу научить вас готовить дома. Попробовав раз, вы навсегда забудете о пакетах сока из магазина. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

20

Перец по-кубански на зиму

Болгарский перец Помидоры Растительное масло Уксус Петрушка Соль Сахар Паприка Чеснок Острый перец

Перец по-кубански — это закуска из маринованных болгарских перцев с петрушкой в томатной заливке. Заготовка получается слегка острой на вкус, а сами перцы остаются хрустящими.

8 ч.

–

5.0

–

Рисовая каша с ягодами

Овсяное молоко Ягоды Рис Растительный спред Сахар

Делюсь рецептом, как приготовить рисовую кашу с ягодами. Это блюдо идеально подойдёт на завтрак. Кремовая нежная каша и сладкие ягоды — идеальное сочетание!

40 мин

–

5.0

102

Яичница в перце

Масло растительное Яйцо куриное Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Красочный завтрак необязательно должен быть банальным - приготовьте родным яичницу в перце и они будут просить такое блюдо всегда! Для его приготовления выбирайте перец любого цвета, но не горький.

10 мин

–

5.0

107

Джем из сливы без косточек

Слива Сахар

Из желтой медовой сливы получается очень вкусный и ароматный джем. Рецепт приготовления простой, а в результате удачная заготовка на зиму. Джем можно подать к чаю, дополнить блины, сырники или десерт.

2 ч.

–

5.0

401

Цветная капуста в томатной заливке

Цветная капуста Вода Томатная паста Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Чеснок

Цветная капуста в томатной заливке займет достойное место на полке с другими видами консервации из помидор, огурцов, перца. Берите на заметку рецепт?

1 ч. 20 мин

–

5.0

81

Соба с овощами

Гречневая лапша Стручковая фасоль Чеснок Имбирь Морковь Болгарский перец Соевый соус Кейл

Соба — традиционное японское блюдо из гречневой лапши. Есть много вариантов приготовления такой лапши, я предлагаю подать её с тушёной морковью, болгарским перцем и стручковой фасолью.

35 мин

–

5.0

93

Компот из зеленого винограда

Вода Виноград Слива Сахар Малина Мята

Летний компот из винограда очень вкусный и полезный. Виноград можно дополнить другими сезонными фруктами или ягодами, чтобы напиток приобрел более насыщенный вкус и цвет.

30 мин

–

5.0

93

Помидоры через мясорубку на зиму

Помидоры Соль

Помидоры через мясорубку называют еще томатным морсом. Это отличная заправка для борщей, супов, щей и приправ.

50 мин

–

5.0

–

Повидло из сливы на зиму

Слива Сахар

Повидло из сливы можно подать к чаю или дополнить десерт. Ароматное и вкусное повидло приготовим по самому простому рецепту. Сливу выбираем спелую, сочную и мягкую. Готовое повидло хорошо хранится.

2 ч.

–

5.0

401

Фаршированный перец с капустой и морковью

Капуста белокочанная Рис отварной Томатная паста Подсолнечное масло Мука пшеничная Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

В сезон болгарского перца самое время готовить с ним разнообразные блюда. Сегодня он у нас фаршированный капустой и морковью в кисло-сладком томатном соусе. Вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

51