Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30060 рецептов блюд на плите)

Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Зеленый лук Майонез Огурцы свежие Куриные яйца Соль Перец

Грибной салат с сыром - очень вкусный и сытный салат, который понравится всем любителям сытных и питательных салатов. Подавать блюдо можно как на праздничный стол, так и на повседневный.

25 мин

–

4.6

137

Суп из говядины с тмином

Говядина Картофель Сметана Томатное пюре Сливочное масло Чеснок Соль Тмин Цедра лимона тертая Лук репчатый

Суп из говядины с тмином - традиционное блюдо бразильской кухни, которое по своим ингредиентам вполне может сойти и за русское. Да и по вкусу получается вполне приемлемым. Рекомендую попробовать.

1 ч.

–

4.7

–

Черный бургер

Мука Молоко Вода Соевый текстурат Масло сливочное Чеснок Соль Дрожжи Черный перец Салат листовой Черный краситель пищевой Майонез Кетчуп Зира Помидоры Солёный огурец Копченая паприка Лук красный Кунжут

Черный бургер — эффектное, оригинальное блюдо. И хотя, вкус булочек чёрного цвета ничем не отличается от обычных, такой бургер смотрится намного интереснее! Делюсь своим способом приготовления.

2 ч.

–

5.0

183

Салат из пшена

Кукуруза консервированная Лимонный сок Пшено Оливковое масло Петрушка Лук репчатый Огурец Помидор Соль Перец черный

Пшено — идеальная основа для овощных салатов! Быстро варится, имеет нейтральней вкус, который сочетается с чем угодно, а также остаётся вкусным даже в холодном виде.

40 мин

–

5.0

102

Салат с амарантом

Томаты черри Амарант Шпинат Чеснок Оливковое масло Лимон Соль Черный перец

Амарант — мелкая крупа, которая богата белком, магнием и фосфором. Она имеет насыщено-кунжутный вкус, и на мой взгляд, идеально подходит для полезных сытных салатов.

25 мин

–

5.0

–

Крем "Англез"

Молоко Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Англез" или английский крем -–классика кулинарии. Он служит основой для приготовления множества десертов: мороженого, карамельного крема и кондитерского крема.

30 мин

–

5.0

130

Паста "Маринара"

Мидии Томатная пассата Спагетти Масло оливковое Белое сухое вино Пармезан Сахар Итальянские травы Соль

Паста "Маринара" - это базовая итальянская паста, которая подразумевает использование базовых ингредиентов: паста, морепродукты и соус "Маринара", при этом в рамках этого сочетания допустимы варианты.

30 мин

–

5.0

180

Маринад для говяжьей печени

Печень говяжья Масло растительное Сода пищевая Чеснок Яйцо куриное Соль Черный перец Сахар

Маринад для говяжьей печени готовится быстро и без затей, а жареная печень выходит более мягкой и ароматной. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

207

Нут в томатном соусе

Нут Чеснок Соль Помидоры Лук репчатый Стебель сельдерея Итальянские травы Перец молотый Петрушка

Сегодня предлагаю приготовить тушеный нут в томатном соусе. Рецепт простой, подойдет для повседневного меню. В нуте содержится много белка, поэтому блюдо получается не только вкусным, но и сытным. Особенно его оценят веганы и те, кто соблюдает пост.

9 ч.

–

5.0

55

Ризотто с тыквой от Юлии Высоцкой

Овощной бульон Тыква Рис для ризотто Белое сухое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Вермут или портвейн Чеснок Лук Соль Тимьян

Октябрь - самое время тыквы, поэтому начинайте готовить блюда из тыквы, они получаются красивыми, радостными, способными скрасить осеннюю хандру. Приготовим ризотто с тыквой по рецепту Юлии Высоцкой.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из винограда "Изабелла"

Виноград Сахар

Виноград сорта "Изабелла" неприхотлив и урожай дает отменный. Аромат винограда насыщенный и приятный, вкус с кислинкой. Из такого винограда можно приготовить сок, варенье или густой конфитюр.

2 ч.

–

5.0

161

Ликер из кизила

Кизил Сахар Водка Вода

Ликер из кизила можно легко приготовить в домашних условиях. Он получается кисло-сладким, изумительного рубинового цвета. Такой ликер идеально подходит для приготовления коктейлей.

40 мин

–

5.0

–

Облепиховое варенье на зиму

Облепиха Сахар

Если вы решите приготовить облепиховое варенье на зиму по этому рецепту, то получите очень вкусную и полезную заготовку. Лакомство получается яркое, ароматное, а приготовление не займет много времени.

12 ч.

–

5.0

247

Скумбрия под шубой

Майонез Картофель Морковь Свекла Лук синий Скумбрия соленая

Сегодня предлагаю рецепт салата - вариацию на тему классической селедки под шубой - "Скумбрия под шубой". Салат получается еще более вкусным, ярким. Да и готовить его проще, как по мне.

2 ч.

–

5.0

93

Пеппероната с курицей

Куриное филе Растительное масло Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Помидор Соль Сахар

Пеппероната с курицей - простое, полезное, вкусное блюдо, очень быстрое в приготовлении. Буквально за 35-40 минут можно приготовить замечательный ужин для семьи.

40 мин

–

5.0

81

Оладьи из индейки

Индейка Сыр Мука Сметана Лук Яйцо Зелень Соль Специи Растительное масло

Предлагаю приготовить оладьи из индейки, блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

199

Крылышки по-восточному

Куриные крылышки Соевый соус Мед Чеснок Томатная паста Перец чили Кунжут

Сегодня делюсь с вами просто изумительным рецептом, как приготовить крылышки по-восточному. Это отличный рецепт, чтобы угостить компанию друзей или подать в качестве закуски.

1 ч.

–

5.0

170

Капуста тушеная с курицей и грибами

Куриное филе Капуста белокочанная Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Капуста тушеная с курицей и грибами - блюдо два в одном. Это мясо сразу с гарниром. Просто, быстро и очень вкусно. При этом достойно любого праздничного стола.

40 мин

–

5.0

83

Салат с фасолью и перцем

Перец болгарский Помидоры Фасоль отварная Масло подсолнечное Чеснок Соль Сахар Лук репчатый

Салат на зиму. Очень вкусный и простой в приготовлении. Подаем в качестве закуски, или же можно предложить как самостоятельное блюдо. Заготовка имеет пикантный вкус благодаря острому перцу. Пробуйте.

8 ч.

–

5.0

–

Помидоры по-грузински на зиму

Помидоры Вода Уксус столовый 9% Сахар Петрушка Чеснок Соль Перец болгарский Лавровый лист Морковь

Пoмидopы пo-гpузинcки — вкусная овощная закуска, которую очень приятно открыть зимой. В этом рецепте удачно сочетаются овощи, душистые пряности и ароматные травы. Подавать помидоры по-грузински можно с любым блюдом, они украсят даже праздничный стол. В общем, берите рецепт на заметку!

12 ч.

–

5.0

64

Повидло из тыквы на зиму

Тыква Сахар Вода Лимонная кислота

Тыква широко используется в кулинарии. Сегодня расскажу, как приготовить повидло из тыквы на зиму в домашних условиях. Ароматное, сочное, яркое, оно никого не оставит равнодушным!

1 ч.

–

5.0

166

Лисички с капустой

Лисички Капуста белокочанная Масло растительное Лук-шалот Морковь Соль Черный перец

Лисички с капустой — классическое осеннее блюдо. Идеально сочетается со сметаной, свежими овощами и зеленью. Подойдет для повседневного стола, на приготовление уходит не более получаса.

30 мин

–

5.0

67

Помидоры по-царски на зиму

Помидоры Вода Сахар Соль Уксусная кислота Чеснок Болгарский перец Укроп Лавровый лист Гвоздика Перец горошком Горький стручковый перец

Маринованные помидоры по-царски понравятся всем любителям сладковатых солений. Их маринад содержит значительное количество сахара, который еще иногда заменяют или дополняют медом.

30 мин

–

5.0

–

Миндальный суп

Вода Молоко Миндаль Мука Сливочное масло Соль Черный перец Мускатный орех

Сегодня предлагаю попробовать рецепт из турецкой кухни — суп на основе миндаля. Это лёгкий сливочный крем-суп. У него нежная консистенция и очень мягкий вкус.

30 мин

–

5.0

–

Карамелизированные апельсины

Сахар Вода Апельсины Палочка корицы Гвоздика Ванильный сироп

Карамелизированные апельсины — это потрясающе вкусное лакомство! Их можно есть просто так, использовать для украшения торта или подавать с шариком мороженого. Сладкие, ароматные, яркие — устоять невозможно! Берите рецепт на заметку!

2 ч. 30 мин

–

5.0

131

Салат из свеклы со сметаной

Сметана Грецкие орехи Свекла (маленькая) Соль

Салат из свеклы со сметаной я помню из детства. Приготовить этот салат совсем несложно, но почему-то мы очень часто о нем забываем. А зря, потому сегодня предлагаю наверстать упущенное.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Невеста" со свеклой

Свекла Картофель Морковь Яйца Лук Сырок плавленый Майонез Соль

Предлагаю приготовить салат "Невеста" со свеклой. Красивый, вкусный, яркий, он украсит собой любой праздничный стол. Ингредиенты доступные и идеально сочетаются между собой.

1 ч.

–

5.0

61

Итальянский салат с блинами

Копченая курица Майонез Кукурузный крахмал Чеснок Лук красный Яйцо куриное Соль

Итальянский салат с блинами – сытное, вкусное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Особую пикантность придает копченая курица. Красный лук добавляет остроту в общую гамму вкуса.

30 мин

–

5.0

–

Куриная грудка в чипсах в духовке

Куриная грудка Мука Чипсы картофельные Соевый соус Паприка Яйца

Куриная грудка в чипсах в духовке – простая и очень вкусная закуска, которую можно приготовить и в качестве будничного блюда, и на праздник, а можно взять с собой на пикник.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из голени индейки

Вода Голень индейки Фарфалле Подсолнечное масло Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Соль

Мясо индейки считают самым полезным и диетическим. И это действительно так. В нем мало вредного холестерина и оно отлично усваивается организмом. Давайте приготовим суп из голени индейки.

40 мин

–

5.0

138

Перловка с фаршем

Фарш Перловая крупа Зира Морковь Лук репчатый Растительное масло Соль

Перловка с фаршем не может похвастаться экспресс-приготовлением, но зато она обладает такими качествами, как польза для организма и сытостью. Именно такие блюда желательно готовить в осенний период.

5 ч. 30 мин

–

5.0

229

Зеленые помидоры с перцем и чесноком

Помидоры зеленые Укроп Петрушка Сахар Соль Уксус 9% Чеснок Перец болгарский Перец острый жгучий

Зеленые помидоры с перцем и чесноком - хорошая закуска на зиму. В меру острая, ароматная и вкусная, она придется по вкусу многим. Помидоры получаются сочными, упругими и пикантными.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Баклажаны по-херсонски

Баклажаны Перец болгарский Перец острый Масло подсолнечное Чеснок Сахар Уксус Соль

Рецепт удачной зимней заготовки из баклажанов. Баклажаны замечательно сочетаются с красным перцем и чесноком. Получается вкусно, сочно и ароматно. Подать можно к мясу, картофелю или блюдам из круп.

2 ч.

–

5.0

–

Ленивые сосиски в тесте

Молоко Мука пшеничная Мука нутовая Разрыхлитель Пищевые дрожжи Соль Перец черный Сосиски Зеленый лук

Делюсь идеей для ленивого, но очень вкусного ужина! Готовится все быстро, и потребуется минимум ингредиентов. Мягкое, пышное тесто и поджаренные сосиски — идеальное сочетание! Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, когда нужно будет срочно что-то приготовить на ужин!

30 мин

–

5.0

225

Салат из сладкого перца и помидоров на зиму

Перец сладкий Помидоры Масло подсолнечное Чеснок Сахар Соль Прованские травы Лук Перец острый

Очень вкусный и сочный зимний салат из перца и томатов. Подать можно к мясу и птице, картофелю и блюдам из круп. Рецепт приготовления простой, а в результате – вкуснейшая зимняя заготовка.

1 ч.

–

5.0

52

Баклажаны с болгарским перцем на зиму

Баклажаны Перец болгарский Помидоры Масло подсолнечное Чеснок Перец острый Сахар Соль

Зимняя заготовка на скорую руку. Рецепт максимально прост, сочетание овощей классическое, в результате, замечательный овощной гарнир, который хорошо храниться зиму, подходит к мясу, рису и картофелю.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца из хлеба на сковороде

Батон Сыр Растительное масло Молоко Огурец соленый Томатная паста Сосиски Яйца Соль Перец

Нет времени возиться с тестом, а семью вкусной пиццей накормить хочется. По такому случаю, есть отличное решение: пицца из хлеба. Минимум трудозатрат, продукты всегда есть в наличии. Готовим!

15 мин

–

5.0

270

"Оливье" без картошки

Колбаса вареная Зеленый горошек Лук зеленый Яйцо куриное Морковь Огурцы маринованные Майонез

Если вам очень захотелось "Оливье", а картошку употреблять по каким-либо причинам не можете, приготовьте мой вариант этого "всенародного любимца"! Невероятно вкусный, сытный и нежный салат!

1 ч.

–

5.0

118

Мармелад из винограда

Виноград Сахар Желатин

Домашний мармелад из натурального виноградного сока. Очень вкусное, ароматное и полезное лакомство. Рецепт простой, удачная альтернатива покупным сладостям.

1 ч.

–

5.0

118

Компот из облепихи и яблок на зиму

Вода Облепиха Сахар Яблоки Лимонная кислота

Полезный и красочный компот из облепихи и яблок на зиму укрепит ваш иммунитет и ваших родных, если вы откроете такую консервацию в прохладное время и слегка прогреете, подавая к столу горячей.

20 мин

–

5.0

55

Рис с картошкой

Картофель Сливки 12% Помидоры в собственном соку Морковь Рис Чеснок Лук репчатый Помидоры Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Перец сладкий в масле

Перец сладкий Вода Масло подсолнечное рафинированное Сахар Уксус 9% Чеснок Соль

Перец сладкий в масле – отличная закуска. Ароматный, с нежным, пикантным вкусом он хорошо подойдет к мясу, птице, рыбе, отварному картофелю в будни и праздники.

1 ч.

–

3.7

82