Шиповник от кашля
Помните, как в детстве мы любили пить сладкий сироп при кашле? Это было единственное лекарство, которое любили. Но сейчас магазинный вариант содержит много ненужного в составе. Лучше сделать его дома.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шиповник 200 грамм
- Сахар 150 грамм
- Вода 1 литр
- Лимон 1 штука
- Звёздочка бадьяна 1 штука
- Палочка корицы 1 штука
- Ванильный сахар 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Шиповник промойте. Залейте ягоды водой на 10 минут, затем её слейте.
Шаг 2
Выложите ягоды в кастрюлю вместе с корицей, бадьяном и сахаром.
Шаг 3
Чистый лимон разрежьте пополам. Из одной половинки выжмите сок в кастрюлю, а вторую добавьте полностью.
Шаг 4
Потом влейте 1 литр воды. Кипятите ингредиенты на среднем огне 20 минут.
Шаг 5
Варите сироп до тёмно-розового или коричневатого цвета. Удалите лимон и специи.
Шаг 6
Перелейте сироп в чистую банку и закрутите крышкой. Храните его в холодильнике. Не болейте!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Пирог с брусникой
Брусника
Мука
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Яйца
Очень легкий, сытный и невероятно вкусный брусничный пирог понравится всей вашей семье. Он готовится очень быстро, используется самый минимальный набор продуктов. Уверен, вам понравится! Попробуйте!
