Шиповник от кашля
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Шиповник от кашля

Помните, как в детстве мы любили пить сладкий сироп при кашле? Это было единственное лекарство, которое любили. Но сейчас магазинный вариант содержит много ненужного в составе. Лучше сделать его дома.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шиповник 200 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
  • Вода 1 Литр
  • Лимон 1 Штука
  • Звёздочка бадьяна 1 Штука
  • Палочка корицы 1 Штука
  • Ванильный сахар 1 Ст. ложка
Количество порций

Шаг 1

Шиповник промойте. Залейте ягоды водой на 10 минут, затем её слейте.

Шаг 2

Выложите ягоды в кастрюлю вместе с корицей, бадьяном и сахаром.

Шаг 3

Чистый лимон разрежьте пополам. Из одной половинки выжмите сок в кастрюлю, а вторую добавьте полностью.

Шаг 4

Потом влейте 1 литр воды. Кипятите ингредиенты на среднем огне 20 минут.

Шаг 5

Варите сироп до тёмно-розового или коричневатого цвета. Удалите лимон и специи.

Шаг 6

Перелейте сироп в чистую банку и закрутите крышкой. Храните его в холодильнике. Не болейте!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×