Кисель из замороженных ягод

25 мин

4

Кисель из замороженных ягод

Вкусный, полезный и ароматный кисель из ягод можно готовить круглый год. Для этого нужно сделать заготовки из ягод ассорти. Морозить можно любые ягоды и наслаждаться ароматом лета каждый день.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Малина 200 грамм
Вишня 200 грамм
Черная смородина 200 грамм
Лимонник китайский По вкусу
Сахар 4-5 ст. ложек
Крахмал 2-3 ст. ложек
Вода 1,5 литра
Мята По вкусу

Калорийность

121 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ягоды, сахар и крахмал.

Подготовим ягоды, сахар и крахмал.

Шаг 2

Мороженные ягоды высыпаем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Мороженные ягоды высыпаем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Шаг 3

Ягоды толчем и оставляем минут на 10. Получается такой насыщенный компот, как на фото.

Ягоды толчем и оставляем минут на 10. Получается такой насыщенный компот, как на фото.

Шаг 4

Соединяем сахар с крахмалом и добавляем воду. Все хорошо перемешиваем.

Соединяем сахар с крахмалом и добавляем воду. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Ягодный компот процеживаем через сито и наливаем в кастрюлю.

Ягодный компот процеживаем через сито и наливаем в кастрюлю.

Шаг 6

Выливаем в компот смесь из крахмала и сахара, перемешиваем.

Выливаем в компот смесь из крахмала и сахара, перемешиваем.

Шаг 7

Непрерывно помешивая, доводим до кипения.

Непрерывно помешивая, доводим до кипения.

Шаг 8

Кисель готов, немного остужаем и наливаем в стаканы.

Кисель готов, немного остужаем и наливаем в стаканы.

Шаг 9

Когда на поверхности образуется тонкая кисельная пленка, можно дополнить напиток маленькими ягодами и листочками мяты.
Пейте на здоровье.

Когда на поверхности образуется тонкая кисельная пленка, можно дополнить напиток маленькими ягодами и листочками мяты. Пейте на здоровье.

Оценить рецепт

4.7 35

Совет от повара:

Перед заморозкой ягоды нужно промыть и высушить, так каждая ягода будет отдельно и их удобнее будет использовать.

Похожие рецепты

Кисель из замороженной вишни

Вода Вишня Сахар Крахмал картофельный

Готовим вишневый кисель из замороженной ягоды. Напиток получается густым, с ярким насыщенным вкусом и ароматом вишни. Процесс приготовления простой и быстрый.

1 ч.

4.9

62

Кисель из замороженной клюквы

Клюква замороженная Сахар Крахмал картофельный

Клюкву в нашей стране найти легко, за ней можно поехать в лес, её можно купить в магазине. Она очень вкусная и обладает полезными свойствами. Узнайте, как приготовить кисель из замороженной клюквы.

1 ч.

4.1

–

Кисель из голубики

Вода Голубика Сахар Крахмал картофельный Сок лимона

Полезный кисель из голубики можно приготовить не только в летнее время, когда идет сезон сбора такой ягоды, но и зимой — из замороженной голубики. Добавляйте при варке напитка лимонный сок.

15 мин

4.0

32

Кисель

Вода очищенная Вишня Сахарный песок Картофельный крахмал Лимонный сок

Одно из любимых детских лакомств – это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней.

30 мин

4.4

–

Домашний кисель

Вода Клубника Сахар Крахмал

Скоро откроется сезон фруктов и ягод, поэтому легкий способ, как приготовить домашний кисель, пригодится каждой хозяйке. Обязательно попробуйте - домашний кисель получается вкусный и освежающий!

20 мин

4.0

–

Клюквенный кисель "Правильный"

Вода Клюква Сахар Крахмал картофельный

Думаю, никто не будет спорить, что напитки на основе клюквы очень полезны, к ним относится и кисель. Но чтобы он был максимально полезным, есть небольшой секрет. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

5.0

76

Молочный кисель с ягодами Шарлотт

Молоко Сахар Картофельный крахмал Ягоды Цедра апельсина Яичный желток Ванильный сахар пакетик

Рецепт приготовления молочного киселя с ягодами Шарлот. Это замечательный летний легкий десерт, приготовить который можно с любыми ягодами.

1 ч.

4.5

–

Летний кисель

Вода Ягоды Сахар Крахмал

Летом вместо чая и кофе мы часто пьем напитки из свежих ягод. Кисель из ягод, таких как малина, смородина, клубника-самый, что ни на есть летний напиток. Его можно выпить в жару, когда нет аппетита!

1 ч.

5.0

124

Кисель в мультиварке

Вода Ягоды замороженные Сахар Крахмал

Почему бы ради эксперимента не узнать, как приготовить кисель в мультиварке? Ведь полезность этого чудесного напитка не пропадет, а время значительно сэкономите :) Уверена, вам понравится!

40 мин

3.6

–

Кисель плодово-ягодный

Вода Фруктово-ягодный набор Крахмал картофельный Сахар

Как часто бывало в детстве, что бабушка варила кисель. На ягодах, на фруктах, на варенье. А есть еще мой любимый — молочный и даже шоколадный! Вот, как правильно приготовить кисель плодово-ягодный.

1 ч.

5.0

–

Кисель для детей

Вода Черная смородина Сахар Картофельный крахмал

Честно говоря, я вообще не умела варить кисель. Помню его с тех времён, когда ела в школьных и студенческих столовых. И он у меня не ассоциируется с чем-то вкусным, а только лишь с неприятно тягучим.

25 мин

3.7

155

Кисель из смородины

Вода Черная смородина Сахар Крахмал

Вы сможете ощутить настоящий вкус лета, если узнаете, как приготовить кисель из смородины правильно. А учитывая, что сейчас полно замороженной продукции, летнее настроение можно устроить и зимой :)

30 мин

3.0

–

×