Блюда на плите
Куриные котлеты с базиликом
Куриное филе
Батон
Подсолнечное масло
Сухари панировочные
Базилик свежий
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Яйцо куриное
Лук репчатый
Нежные, сочные куриные котлеты любят взрослые и дети. Блюдо диетическое и полезное. Сегодня у меня рецепт куриных котлет с базиликом. Просто, ароматно и очень вкусно.
Оладьи-пиццы на кефире
Кефир
Мука
Ветчина
Сыр
Растительное масло
Вяленые томаты
Базилик и орегано
Разрыхлитель
Яйцо
Помидор
Болгарский перец
Оливки
Соль
Итальянцы будут в шоке от этого рецепта, так как они признают только традиционную пиццу, приготовленную по своим канонам, но это потому, что они просто не пробовали оладьи-пиццы. Они великолепны!
Кремлевская хряпа
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Кремлевская хряпа — маринованная овощная закуска. Готовится она элементарно просто, из самых доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!
Галушки с печенью
Печень куриная
Мука
Молоко
Растительное масло
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Вкусное и сытное блюдо, которое очень просто готовить. Можно подавать к обеду или ужину для разнообразия повседневного меню.
Карамелизированная куриная печень
Печень куриная
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Соль
Черный перец
Для сытного и полезного обеда приготовьте карамелизированную куриную печень. Получится быстрый и необычный рецепт.
Оладьи из кабачков без глютена
Кукурузная мука
Зелень
Чеснок
Сода
Лимонная кислота
Кабачок
Соль
Обычно оладьи из кабачков получаются такими нежными и сочными, что могут показаться не до конца приготовленными. Эту проблему легко решить, если добавить в тесто кукурузную муку.
Кабачковые оладьи по Дюкану
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Кабачки
Яйцо
Соль
Итальянские травы
Кабачковые оладьи, приготовленные согласно принципам диеты, разработанными Пьером Дюканом просто находка для тех, кто следит за своей фигурой и здоровым питанием. Готовятся просто, съедаются быстро!
Чизкейк, который получается всегда
Творог
Ягоды
Сахар
Сметана
Мука
Сливки
Сливочное масло
Настойка ванили
Яйца
Разрыхлитель
Соль
Рецепт приготовления максимально простой, ингредиенты доступны, не нужно искать маскарпоне определенной марки или же готовить его из сливок самостоятельно. Рецепт удачный и многократно проверенный.
Китайские блинчики
Мука
Вода
Зеленый лук
Масло растительное
Кунжутное масло
Соль
Китайские блинчики совсем не похожи на те, к которым мы привыкли, да и готовятся они совсем по-другому, но какие же они вкусные. Делюсь рецептом китайских блинчиков с зеленым луком.
Кабачковые оладьи с луком
Кабачки
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук зеленый
Соль
Перец
Куриные яйца
Приготовим сегодня кабачковые оладьи с луком - очень вкусно, сытно и питательно. Кабачковые оладьи можно предложить как деткам, так и взрослым, они понравятся абсолютно всем.
Салат с кальмарами и маринованными грибами
Кальмар
Грибы маринованные
Майонез
Огурец соленый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Салат с кальмарами и маринованными грибами обязательно понравится всем, кто любит этот морской продукт. Блюдо сытное и пикантное. Подойдет на праздничный стол.
Запеканка с киселем
Вода
Тофу
Ягоды
Сахар
Овсяное молоко
Крахмал
Рисовая мука
Лимонный сок
Изюм
Представляю вашему вниманию рецепт запеканки из тофу с ягодным киселем. Сочетание — просто шик! Кисленький вкус киселя отлично оттеняет нежную, творожную запеканку.
Соус из острого перца
Острый перец
Масло растительное
Белый винный уксус
Чеснок
Сахар
Крахмал
Соль
Делюсь рецептом соуса из острого перца чили. Его обязательно оценят любители «огненных» вкусов, ведь он может любое пресное блюдо превратить во что-то интересное. Яркий, жгучий и очень вкусный!
Оладьи из кабачков с фетой
Кефир
Сыр "Фета"
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Кабачок
Соль
Кабачковые оладьи могут быть более вкусными и нежными, если вы добавите в тесто натертый сыр "Фета". От такого лакомого блюда никто не будет в силах отказаться, особенно при подаче со сметаной.
Паштет из куриной печени с морковью
Куриная печень
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Печень - вкусный и несомненно полезный продукт. Предлагаю приготовить паштет из куриной печени с морковью. Получается очень достойная закуска - отличное решение для завтрака или быстрого перекуса.
"Оливье" без майонеза
Йогурт греческий
Язык говяжий
Горошек
Горчица
Огурцы соленые
Яйца
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный
Зелень
Салат "Оливье", как правило, заправляют майонезом и в состав входит колбаса. Сегодня отойдем от привычного варианта и приготовим полезный салат с отварным языком и соусом на основе греческого йогурта.
Рис по-флотски с фаршем
Мясной фарш
Рис
Томаты
Масло растительное
Морковь
Лук
Соль
Известное дело, "макароны по-флотски" любят все, а пробовали ли вы готовить "рис по-флотски"? Уверяю, что это не менее вкусно, а готовить так же легко и просто, расскажу как.
Рыбные котлеты по ГОСТу
Рыбное филе
Хлеб белый
Панировочные сухари
Масло растительное
Молоко
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Рыбные котлеты по ГОСТу "родом" из советского прошлого, но при этом вспоминаем и готовим мы это блюдо всегда с большим удовольствием, потому что это вкусно и достаточно бюджетно.
Жареная овсянка с сахаром
Молоко
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Сахар
Соль
Если вам надоела на завтрак привычная овсяная каша, предлагаю разнообразить своё меню и приготовить жареную овсянку с сахаром. Берите рецепт на заметку!
Кукурузное молоко
Вода
Кукуруза сахарная
Сахар
Соль
Корица
Мускатный орех
Предлагаю попробовать оригинальное растительное молоко из молодой кукурузы. Такой напиток популярен в латиноамериканской кухне. Он обладает очень приятным, мягким вкусом.
Суп мудрости из тыквы с маком
Вода
Говядина
Тыква
Масло растительное
Зелень
Мак
Лук
Морковь
Картофель
Перец душистый
Перец черный
Соль
Суп мудрости или умный суп. Считается, что данное сочетание ингредиентов влияет на работу мозга и улучшает память. Суп получается очень вкусный, попробуйте!
Ленивые оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Легче всего приготовить ленивые оладьи - в них сразу и начинка и аппетитное румяное тесто. Их можно подавать вместе с первым блюдом, со сметаной или густым соусом, брать с собой на природу, в поездку.
Соус лечо
Помидоры
Перец болгарский
Лук красный
Растительное масло
Сахар
Лук зеленый
Уксус
Соль
Горчица семена
Перец чили молотый
Перец черный молотый
Делюсь рецептам соуса лечо. Всем, кто любит лечо как закуску, он обязательно понравится. Густой, ароматный и очень вкусный. Подойдет к шашлычкам, рису и макаронам.
Сырный суп с индейкой
Вода
Индюшатина
Сыр плавленый
Зеленый лук
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Душистый перец
Кардамон
Вкуснейший суп с индюшатиной и плавленым сыром. Такой суп очень нравится детям. Сыр придает особый вкус, а мясо получается мягким и нежным. Попробуйте, удачный рецепт.
Компот с лимонной кислотой
Вода
Клубника
Сахар
Лимонная кислота
Рецепт клубничного компота с лимонной кислотой. Она добавляет приятную кислинку напитку, что делает его вкус интереснее.
Маульташен
Мука пшеничная
Фарш мясной
Шпинат
Вода
Батон
Молоко
Яичные желтки
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Петрушка
Маульташен - это немецкие пельмени. Они отличаются и формой, фаршем и вкус у них другой. Но этот замечательный рецепт, которым я хочу поделиться, разнообразит привычное блюдо. Давайте приготовим!
Теплый салат из цветной капусты
Цветная капуста
Чеснок
Болгарский перец
Сельдерей черешковый
Морковь
Зелень
Соль
Черный перец
Предлагаю приготовить теплый салат из цветной капусты. Он может стать как дополнением к основному блюду, так и заменить гарнир. Это идеальный салат для повседневного меню. Вкусно и полезно!
Оладьи на кефире из ржаной муки
Кефир
Ржаная мука
Масло растительное
Пшеничная мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сахар
Простые, быстрые, вкусные, аппетитные оладьи на кефире из ржаной муки. Оладьи получаются слегка пористыми, очень нежными. Такие оладьи можно сделать или солеными, также их можно подавать со сметаной.
Лечо со стручковой фасолью
Стручковая фасоль
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Перец черный горошком
Лечо — одна из самых популярных заготовок на основе сладкого перца. Сегодня будем готовить вариант со стручковой фасолью. Она добавляет сытности блюду, и получается очень вкусно!
Маринованный чеснок без уксуса
Чеснок
Вода
Сахар
Соль
Лимонная кислота
Укроп стебли
Горчица семена
Семена кориандра
Перец душистый горошек
Черный перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Маринованный чеснок — пикантная закуска, которая ничуть не уступает привычным огурцам или помидорам. В этом рецепте вкус чеснока получается достаточно мягким, потому что маринуется без уксуса.
Луковый конфитюр
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное
Мед
Вино белое
Уксус винный
Сегодня приготовим луковый конфитюр – лакомство, которое понравится всем без исключения. Подавать конфитюр можно просто к тостам, или к мясу и птице – изумительное сочетание.
Мясо "верёвочкой" по-китайски
Говядина
Вода
Масло растительное
Соевый соус
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сахар
Соль
Паприка молотая
Перец чили молотый
Кориандр молотый
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Перец чили
Мясо "верёвочкой" по-китайски - блюдо яркое по вкусу и по внешнему виду, острое, пикантное, просто "взрыв вкуса". Готовится быстро и просто!
Салат из чечевицы и свеклы
Свекла
Чечевица
Чернослив
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Зелень
Соль
Хочу поделиться рецептом салата из чечевицы и свеклы. Рецепт подойдет для постного и веганского стола. Продукты используются самые простые, но очень удачно сочетаются друг с другом.