Котлеты из куриных потрохов
Необычные, но такие вкусные котлеты из куриных потрохов станут лучшим вариантом для семейного ужина. Быстро, просто и очень бюджетно! Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца куриные 1 штука
- Печень куриная 150 грамм
- Куриные сердечки 100 грамм
- Куриные желудки 100 грамм
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 40 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Черный перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет из куриных потрохов.
Шаг 2

Промойте куриные потрошки и нарежьте средними кусочками.
Шаг 3

Лук почистите и нарежьте средними кусочками.
Шаг 4

Перекрутите через мясорубку потрошки и лук, чтобы получился фарш для котлет.
Шаг 5

Всыпьте в фарш соль, перец, муку и вбейте куриное яйцо. Перемешайте заготовку.
Шаг 6

Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте котлеты ложкой и жарьте на среднем огне.
Шаг 7

Через 5-6 минут переверните и готовьте еще столько же времени. В конце можно влить немного воды и потушить котлеты на малом огне под крышкой еще 10 минут до мягкости.
Шаг 8

Котлеты готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из куриных потрохов"

Похожие рецепты






