Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30060 рецептов блюд на плите)

Копченые свиные ребрышки Фасоль Масло растительное Сметана Мука пшеничная Паприка Чеснок Уксус виноградный Лук репчатый Морковь Болгарский перец Соль Петрушка

За основу в предлагаемом рецепте, я взяла знаменитый венгерский Боб левеш. Это блюдо появилось после второй мировой войны. Именно оно помогало восстанавливать силы населению Венгрии. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Жареная соевая спаржа

Соевая спаржа Крахмал Соевый соус Приправа Кунжутное масло Нори Черный молотый перец

Хочу поделиться необычной закуской из жареной соевой спаржи. Она получается очень вкусной, оригинальной, с хрустящей корочкой и морским вкусом. Отлично сочетается с различными соусами.

11 ч.

–

5.0

384

Суп с сосисками и рисом

Бульон куриный Рис Подсолнечное масло Укроп, петрушка Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Сосиски Соль

Суп с сосисками и рисом — вариант быстрого и простого обеда, который можно приготовить в кратчайшие сроки и накормить семью. Его можно сварить на воде или на мясном бульоне. Суп сытный и вкусный!

40 мин

–

5.0

159

Долма в томатном соусе

Томатный соус Фарш Рис Масло подсолнечное Чеснок Пряные травы Листья виноградные Соль

Очень вкусное блюдо, идеально для семейного обеда. Рецептов приготовления множество, сегодня предлагаю попробовать мясную долму тушеную в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

216

Пирог с соевым фаршем

Тесто слоеное Соевый текстурат Сыр веганский Растительное масло Пищевые (сырные) дрожжи Соевый соус Приправа Картофель Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом слоеного пирога с начинкой из соевого фарша и картошки. Я часто использую соевый текстурат, когда хочу приготовить привычные блюда в веганском формате.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рис с курицей в сливках

Курица Рис Сливки Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук

Это блюдо получается очень сытное и вкусное. Его смело можно приготовить на праздничный стол. Подавать рис с курицей к столу лучше в горячем виде. К нему смело можно приготовить овощной салат.

40 мин

–

5.0

266

Конфеты за 15 минут

Вода Сахар Сок апельсиновый Кукурузный крахмал Лимонный сок Сахарная пудра

Домашние конфеты за 15 минут — это отличная альтернатива магазинным сладостям. Берите на заметку мой рецепт и готовьте с удовольствием!

30 мин

–

5.0

191

Рис с курицей по-индийски

Куриное филе Рис Йогурт натуральный Томатная паста Масло сливочное Корень имбиря Чеснок Куркума Карри Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Лук репчатый

Индийская кухня славится обилием пряностей и приправ. Предлагаю рецепт приготовления риса с курицей, который вполне подойдет и европейцам. Блюдо ароматное, в меру острое, сытное и вкусное.

50 мин

–

5.0

–

Суп с кроликом и фасолью

Мясо кролика Перец болгарский Фасоль Чеснок Картофель Морковь Лук Соль Перец

Очень вкусный и простой в приготовлении суп. Мясо кролика диетическое, а бульон из него получается наваристый и насыщенный. Такой суп оценит вся семья!

4 ч.

–

5.0

–

Абрикосовый зефир

Сахар Абрикосы Вода Сахарная пудра Агар-агар Яичный белок

Абрикосовый зефир получается воздушным, с легкой приятной кислинкой и красивым кремовым цветом. Это любимое лакомство детей и взрослых. В сезон абрикосов нужно обязательно себя им побаловать.

19 ч.

–

5.0

208

Чахохбили из индейки по-грузински

Индейка Вода Зелень Масло растительное Лимон Масло сливочное Аджика Хмели-сунели Лук репчатый Помидоры Соль

Чахохбили по-грузински — острое блюдо из мяса птицы. Раньше оно готовилось в основном из мяса фазанов, но сейчас я хочу предложить заменить его индейкой. Блюдо получается просто великолепным!

1 ч.

–

5.0

–

Курица тушеная в луке

Лук Куриное филе Вода Масло растительное Соль Сахар Перец Сухой чеснок

Аппетитная и очень вкусная курица тушеная в луке, понравится всем. Большое количество лука придаст курице нежность и сделает ее сочной, аппетитной. Подавать можно с любыми гарнирами.

1 ч.

–

5.0

113

Суп с гречкой и фасолью

Вода Мясо на косточке Фасоль Крупа гречневая Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Помидор Соль Зелень свежая

Предлагаю приготовить суп с гречкой и фасолью. Простой, вкусный и питательный! Отличное разнообразие повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

–

Азу из печени

Печень говяжья Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Крахмал картофельный Лук репчатый Морковь Соль Сахар Перец черный молотый Огурец соленый

Азу из печени — вкусное и полезное блюдо. Небольшие кусочки печени в замечательном соусе — вот, что такое азу. Сегодня у меня рецепт из говяжьей печенки, самой вкусной, на мой взгляд.

1 ч. 10 мин

–

5.0

131

ПП кабачки с куриной грудкой

Кабачки Куриная грудка Вода Соль Перец

Если вы придерживаетесь правильного питания, рекомендую вам обратить внимание на сегодняшний рецепт. Готовим ПП кабачки с куриной грудкой. Блюдо подходит в качестве обеда или ужина, можно с гарниром.

40 мин

–

5.0

50

Индейка тушеная с яблоками

Филе индейки Вода Яблоки Томатная паста Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сытное и очень вкусное блюдо из индейки, которое получается оригинальным за счет добавления яблок. Томатный соус гармонично соединяет все ингредиенты. Выходит очень вкусно, сытно, ярко и питательно!

35 мин

–

5.0

121

Курица по-тайски в кокосовом молоке

Курица Вода Молоко кокосовое Соус соевый Сок лимона Масло растительное Чеснок Имбирь Мед Карри

Чтобы попробовать кухни других народов, не обязательно ехать за тридевять земель. Вполне можно приготовить их дома. И сегодня я хочу предложить вам курицу по-тайски в кокосовом молоке.

2 ч.

–

5.0

167

Оладьи из молодой капусты

Капуста молодая Лук репчатый Масло растительное Манка Лук зеленый Укроп Петрушка Яйца куриные Соль Черный перец

Сытные и питательные оладьи из молодой капусты всегда будут уместны за обеденным столом. Их легко приготовить и пожарить на сковороде.

20 мин

–

5.0

161

Тушеная картошка без мяса

Картофель Шампиньоны Масло растительное Масло сливочное Петрушка Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец острый Лавровый лист Помидор

Совсем необязательно готовить тушеную картошку с мясом, можно приготовить не менее вкусную картошечку абсолютно без него. Делюсь рецептом! Даже мужчины "мясоеды" точно оценят такое блюдо.

40 мин

–

5.0

97

Паштет из минтая

Минтай Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Ароматный и сочный паштет из минтая — идеальное рыбное блюдо при подаче с любым гарниром или просто ломтиками свежего хлеба, несладких булочек. Его можно подать на крекерах или намазать на тосты.

40 мин

–

5.0

103

Свекольные котлеты с черносливом

Чернослив Масло растительное Мука Свекла Яйцо Соль Перец молотый

Свекольные котлеты можно смело приготовить тем людям, которые любят овощные блюда или же соблюдают диету. Получаются они сытными и вкусными. Подавать их можно к столу в горячем или холодном виде.

1 ч. 30 мин

–

5.0

193

Постные макароны с овощами

Макароны Растительное масло Чеснок Лук Морковь Помидор Перец сладкий Соль

Простое и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

204

Морковный мармелад

Вода Морковный жмых Сахар Агар-агар Корица Апельсин Лимон Кардамон

Готовим домашний морковный мармелад. Рецепт не отнимет у вас много времени и сил, но получается очень вкусно! Мармелад яркий, ароматный и пряный. Это замечательный домашний десерт с хорошим составом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп из брокколи и зеленого горошка

Куриная грудка Брокколи Горошек Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Суп из брокколи и зеленого горошка — это вкусный, полезный и низкокалорийный суп, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

104

Молочный суп с перловкой

Молоко Вода Перловая крупа Сахар Масло сливочное

Сегодня предлагаю приготовить молочный суп с перловкой. Блюдо получается очень вкусное и бюджетное. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

78

Суп-пюре ПП

Вода Картофель Помидоры Кабачки Перец сладкий Морковь Лук Чеснок Соль Перец

Готовим легкий, простой и вкусный летний суп-пюре ПП. Такой суп легко можно подавать в качестве любого приема пищи, особенно он хорош в обед, с ломтиком цельнозернового хлеба и свежей зеленью.

40 мин

–

5.0

41

Трубочки из лаваша на завтрак

Сыр Масло растительное Лаваш Яйцо

Очень вкусные, сытные и хрустящие трубочки получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить на завтрак, так как они готовятся легко и быстро. Удивите своих гостей таким необычным блюдом.

15 мин

–

5.0

397

Гнезда с грибами в духовке

Картофель Вешенки Сыр Сливки Подсолнечное масло Масло сливочное Лук репчатый Соль

Картофельные гнезда с грибами — отличное самостоятельное блюдо, а также гарнир к мясу, птице или рыбе. Эти нарядные, оригинальные гнезда украсят любой праздничный стол, а также развеют скуку в будни.

1 ч. 20 мин

–

5.0

142

Кускус с овощами и мясом

Мясо Кускус Растительное масло Лук Морковь Перец сладкий Помидор Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Традиционно кускус готовят на пару, но на современной кухне достаточно крупу заварить кипятком или быстро отварить в кипящей воде.

1 ч.

–

5.0

–

Гороховый суп с лапшой

Мука Горох Масло растительное Соль Куриная спинка Яйцо Лук Морковь

Гороховый суп с лапшой получается очень вкусным и наваристым. Приготовить его можно на обед и не сомневаться, что кто-то из членов семьи останется голодным.

1 ч.

–

5.0

–

Овсяное печенье с протеином

Овсяные хлопья Молоко Ореховая паста Сироп топинамбура Протеин Изюм Льняные семечки Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль

Делюсь рецептом протеинового печенья. Готовится оно просто, из доступных ингредиентов. Получается мягким, ароматным и очень вкусным!

45 мин

–

5.0

338

Куриный паштет с орехами

Ядра грецких орехов Масло растительное Соль Бедрышки куриные Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусный и сочный куриный паштет с орехами можно приготовить как из куриного филе, так и из другой мясистой части куриной тушки: окорочков, бедрышек. Вы можете добавить в него немного сушеного чеснока.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из гречневых хлопьев

Вешенки Гречневые хлопья Вода Мука Зелень Чеснок Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец

Готовим котлеты из гречневых хлопьев. Очень вкусные, сочные и нежные, хорошо насыщают, но не вызывают чувства тяжести! Рецепт простой, из доступных ингредиентов, подойдет для постного меню.

40 мин

–

5.0

–

Картофельное пюре как в детском саду

Вода Картофель Молоко Масло сливочное Соль

Все помнят каким вкусным было картофельное пюре в детском саду. Сегодня попробуем приготовить такое же нежное, пышное и вкусное пюре. Такое блюдо просто идеальный гарнир к мясу или рыбе.

50 мин

–

5.0

101

Беляши с грибами

Грибы Мука Вода Репчатый лук Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Перец черный молотый

Делюсь постным вариантом беляшей с грибной начинкой. Они получаются пышными, мягкими и сочными. Не хуже классической версии!

1 ч. 30 мин

–

5.0

115

Сырники с бананом и шоколадом

Творог Шоколад Банан Мука Растительное масло Куриные яйца Соль

Оригинальный вариант десерта, который особенно понравится деткам — сырники с бананом и шоколадом. Поверх получится румяная корочка, а внутри растаявший шоколад — это невероятно вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Холодец из курицы и индейки

Вода Куриные окорочка Плечо индейки Желатин Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Холодец из курицы с индейкой один из моих самых любимых. Блюдо не только чрезвычайно вкусное, но и диетическое. Нежное мясо в желе из нежирного бульона отлично подойдет к столу в будни и праздники.

4 ч.

–

5.0

–

Соте из стручковой фасоли

Стручковая фасоль Помидоры Лук Морковь Перец сладкий Масло растительное Хмели-сунели Соль Перец Паприка Сухой чеснок

Сезонные овощи — это прекрасный повод приготовить полезное и вкусное соте из стручковой фасоли, перца, томатов, моркови и лука. Соте подойдет к обеду и ужину для всех членов семьи. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

90

Суп с креветками и лапшой

Бульон куриный Креветки Лапша Лук зеленый Подсолнечное масло Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый

Для любителей морепродуктов предлагаю рецепт отличного супа с креветками и лапшой. Блюдо сытное, вкусное и красивое. Креветки можно взять любые по размеру и вкусу, так же, как и лапшу.

35 мин

–

5.0

170

Луковая подлива для котлет

Лук репчатый Вода Сметана Масло сливочное Мука Паприка Соль Мускатный орех Черный молотый перец

Делюсь рецептом подливы для котлет на основе жареного лука и сметаны. Она получается нежной, сливочной и очень вкусно! Подойдет не только к котлетам, но и к макаронам, гречке и рису.

20 мин

–

5.0

143

Жареная полента

Вода Полента Сыр Масло сливочное Итальянские травы Соль

Полента — это итальянское блюдо из мелкой кукурузной крупы. Предлагаю попробовать жареную поленту. Она получается нежной и сливочной, но с хрустящей корочкой.

3 ч.

–

5.0

112

Паштет из бобов

Бобы Кокосовое масло Лимонный сок Чеснок Соль Итальянские травы Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом сытного паштета из бобов. Он отлично разнообразит повседневное меню. Сочетается с хлебом, лавашом и хлебцами.

10 ч.

–

5.0

191