Жареный кокос
Жареный кокос - блюдо весьма экзотичное, ведь мы больше привыкли видеть его в десертах. Однако я горячо рекомендую попробовать мой рецепт. Получается очень оригинальная закуска.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кокос 1 Штука
- Соевый соус 2-4 Ст. ложек
- Копченая паприка 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Масло растительное 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
251 ккал
Калорийность
5 г
Белки
23 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кокос очистите от скорлупы. Нарежьте мякоть тоненькими слайсами.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Добавьте раздавленный чеснок и прогрейте 10 секунд, чтобы раскрылся аромат.
Шаг 4
Добавьте кокос. Перемешайте.
Шаг 5
Влейте соевый соус, добавьте специи и перемешайте. Немного подсолите.
Шаг 6
Жарьте кокос около 10 минут, постоянно помешивая.
Шаг 7
Жареный кокос готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.4
10
