Блюда на плите

Лук Морковь Сельдерей Осьминог Лавровый лист Душистый перец Травы Картофель отварной Паприка Оливковое масло Морская соль

Сколько средиземноморских стран — столько и способов приготовления осьминога. В данном рецепте предлагаю вам приготовить его по-испански. Он получается на удивление мягким и ароматным.

1 ч.

–

4.3

64

Осьминог по-гречески

Осьминог Красное вино Помидоры черри Чеснок Лук Оливковое масло Лавровый лист Петрушка

Осьминог по-гречески – настоящий рай гурмана. Греки испокон веков готовили осьминога по данному рецепту. Для нас это редкое блюдо, но всегда можно поэкспериментировать. Будет вкусно и необычно.

2 ч. 10 мин

–

4.5

57

Осьминоги в чесночном соусе

Осьминог Вода Мука Сливки Чеснок Соль Карри Масло растительное для жарки Сливочное масло

Осьминоги в чесночном соусе – отличное универсальное блюдо из морепродуктов. Хорошо сочетается с гарнирами, но может послужить и как закуска к пиву. Кроме того, мясо осьминога получается очень нежным.

15 мин

–

4.3

–

Куриное филе с розмарином

Чеснок Куриное филе Розмарин Соль, перец

Как приготовить нежное и сочное куриное филе без капли жира? Обжарьте его с розмарином и чесноком. Таким образом у вас получится очень ароматное, легкое и диетическое второе мясное блюдо.

20 мин

–

5.0

130

Куриная грудка с розмарином

Белое сухое вино Густые сливки Чеснок Куриная грудка Красный лук Розмарин Сливочное масло Мука Петрушка

Итак, среди множества способов приготовления куриной грудки стоить выделить рецепт с использованием розмарина. Не все знают, но он на удивление хорошо сочетается с мясом, особенно с птичьим.

35 мин

–

4.7

–

Куриное филе с Рикоттой и розмарином

Рикотта Растительное масло Розмарин Чеснок Куриная грудка Морская соль Черный перец

Куриное филе с Рикоттой и розмарином – рецепт воистину идеально сочного и отлично сочетающегося с начинкой мяса. Готовка занимает совсем мало времени, а блюдо подойдет даже к праздничному столу.

40 мин

–

5.0

–

Салат с брокколи и грибами

Киноа с рисом Брокколи Грибы Чеснок Куриная грудка Лук красный Специи Сок лайма

Этот питательный, но легкий и диетический салат сможет заменить вам полноценный ужин или даже обед. Брокколи в сочетании с грибами шиитаке, киноа и курицей - это отличное блюдо для вашего меню!

1 ч.

–

4.8

–

Постный салат с красной фасолью

Фасоль красная консервированная Помидоры черри Уксус Оливковое масло Чеснок Лук красный Специи

Делюсь простым рецептом постного салата с красной фасолью. Вам точно понравится это блюдо: вкусно, аппетитно и очень сытно! Этот салат подается теплым, поэтому он даже может заменить основное блюдо!

1 ч.

–

5.0

85

Крученики волынские

Свинина Капуста белокочанная Морковь Сметана Лук репчатый Рассол огуречный Масло растительное Соль Специи

В западной Украине умеют готовить очень вкусное мясное блюдо с капустой, именуется оно - кручениками. Предлагаю вам попробовать! Крученики - самодостаточное блюдо не требующее дополнительного гарнира.

1 ч.

–

4.6

–

Компот из кураги и чернослива

Сахар Лимонная кислота Чернослив Курага Изюм

Компот из сухофруктов - это прекрасный напиток в любое время года! Подавайте его и на полдник, на обед или ужин. Рекомендую рецепт приготовления компота из кураги и чернослива!

40 мин

–

4.3

330

Вареники с сыром сулугуни

Мука Сулугуни Вода Соль Яйцо

Хотела бы предложить вам весьма простой вариант, как приготовить вареники с сыром сулугуни. Очень нежное тесто и начинка, буквально тающая во рту - это невероятно вкусно.

1 ч.

–

4.8

–

Кисель из черноплодной рябины

Рябина Сахар Крахмал Лимон

Любителям напитков собственного приготовления хочу предложить на заметку очень простой вариант, как сделать кисель из черноплодной рябины в домашних условиях. Вкусный домашний напиток!

20 мин

–

4.3

–

Макароны "Фузилли"

Макароны "Фузилли" Помидоры черри Брокколи Зелень Масло оливковое Чеснок Специи

Любите здоровую кухню и правильное питание? Я расскажу вам, как приготовить макароны "Фузилли". Говорят, что от макарон поправляются, но если вы их сделаете так - не потолстеете точно!

40 мин

–

5.0

–

Постные паштеты

Фасоль Грибы Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.

5 ч.

–

4.7

–

Постная гречка с грибами

Гречка Грибы Чеснок Лук Морковь

Это блюдо можно приготовить на скорую руку. Грибы - отличное дополнение к гречке. Кроме этого, постная гречка с грибами - великолепная альтернатива остальным блюдам во время поста.

1 ч.

–

5.0

121

Крем-суп из брокколи и шампиньонов

Шампиньоны Сливки Брокколи Лук репчатый Морковь Масло оливковое Специи Кубик бульона

Нежные крем-супы очень нравятся не только взрослым, но и детям. В состав данного обеденного блюда входят брокколи, шампиньоны и сливки. Крем-суп обладает ярким сливочным вкусом и насыщенностью.

1 ч.

–

4.8

–

Каша пшеничная детская

Молоко Вода Крупа пшеничная Масло сливочное Специи

Делюсь простым рецептом каши пшеничной детской. Сейчас такую можно найти на полках супермаркетов, но я кашам и смесям из пакетов не очень доверяю, поэтому расскажу, как приготовить её самостоятельно!

40 мин

–

5.0

–

Постная лапша

Мука Картофельный отвар Соль, перец, специи

Для тех, кому не удается выпечка, а готовить все-таки хочется, этот рецепт. Нет, печь мы не будем. Мы будем варить! Потому как готовить нам предстоит постную лапшу. Отличный гарнир к любому блюду!

15 ч.

–

3.8

–

Салат "Афины"

Куриное мясо Капуста белокочанная Зелень Кукуруза консервированная Масло растительное, мед, специи

Данный рецепт салата "Афины" я взяла в интернете, но он был подан в одном из киевских ресторанчиков. Моя подруга там была и его кушала. В моем варианте салата отсутствуют оливки, т.к. я их не люблю.

20 мин

–

4.5

148

Рис с соусом "Терияки"

Вода Рис Соевый соус Винный уксус Мед Кукурузный крахмал Растительное масло Специи

Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде.

40 мин

–

5.0

–

Слоеный салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр Уксус Сахар Соль Луковица Яйцо Майонез

Если вы хотите дополнить ваше праздничное или ежедневное меню чем-нибудь вкусным, несложным и аппетитным, тогда этот рецепт приготовления слоеного салата с крабовыми палочками для вас.

45 мин

–

4.5

164

Салат "Уральские самоцветы"

Крабовые палочки Твёрдый сыр Красная икра Морковь отварная Картофель отварной в мундире Майонез

Салат «Уральские самоцветы» потрясающе вкусный и красивый, с красной икрой и крабовыми палочками. Салат красочно выглядит, а насытит наверняка любого. Очень рекомендую попробовать!

30 мин

–

4.7

124

Слоеный пирог с капустой и яйцом

Слоеное тесто Растительное масло Сливочное масло Кунжут Капуста Яйцо Соль Перец

Сытный перекус, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Аппетитный, быстрый и достаточно экономный слоеный пирог с капустой и яйцом в домашних условиях обязательно стоит взять на заметку.

1 ч. 10 мин

–

4.3

109

Салат "А-ля Цезарь"

Куриное филе Сметана Сыр твердый Батон Красная икра Салатные листья Яйцо куриное Специи

Всем известен классический салат "Цезарь". Классический вариант состоит из салатных листьев, крутонов, яиц, особого соуса и куриной грудки. Существует также несколько вариаций на эту тему.

20 мин

–

4.4

214

Котлеты из брокколи постные

Брокколи Панировочные сухари Мука Масло растительное Картофель отварной Специи

Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!

1 ч.

–

4.4

118

Постный суп с гречкой

Овощной бульон Гречка Зелень Масло растительное Картофель Морковь Лук Шампиньоны Специи

Поделюсь с вами простым рецептом постного супа с гречкой. Тем, кто соблюдает диету, постится в силу религиозных убеждений, и просто любит легкие первые блюда, попробовать надо обязательно! Вкусно!

1 ч.

–

4.9

–

Суп-пюре из брокколи со шпинатом

Бульон Брокколи Шпинат Сыр Оливковое масло Луковица Соль Перец

Очень нежный, яркий, легкий и аппетитный суп-пюре из брокколи со шпинатом в домашних условиях придется по вкусу и взрослым, и детям. Побалуйте себя на обед этим удивительным супчиком.

20 мин

–

4.8

77

Курица, тушенная с брокколи

Куриное филе Брокколи Сметана Растительное масло Соль Специи

Курица, наверное, один из самых популярных продуктов на наших столах. Её можно практически с чем угодно. Главное — сделать её не сухой и правильно дополнить вкус. Это мы сегодня и сделаем.

20 мин

–

4.6

92

Суп-пюре из брокколи и кабачков

Сливки Растительное масло Кабачок Брокколи Луковица Зелень Соль

Хочу предложить любителям вкусных и полезных блюд очень аппетитный суп-пюре из брокколи и кабачков в домашних условиях. Его изюминкой можно смело назвать оригинальную подачу.

30 мин

–

4.2

50

Рулет из брокколи

Брокколи Куриное филе Грибы Мука Сметана Разрыхлитель Соль Яйцо Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Когда я первый раз увидела данную закуску, о которой расскажу ниже, я подумала, что она сделана из химикатов. Поскольку её цвет был ярко-зелёным. Но потом я узнала из чего она сделана.

1 ч. 30 мин

–

5.0

81

Уха рыбацкая

Рыба Картофель Соль Луковица Морковь Корень сельдерея Чеснок Чили Зелень Перец горошком Лавровый лист

Хочу предложить вам по-настоящему мужское, простое и невероятно вкусное блюдо. Перед вами рецепт приготовления ухи рыбацкой. Сварена она может быть как дома, так и на костре.

1 ч. 30 мин

–

4.8

61

Зразы постные

Грибы Мука Мука Картофель Лук Соль и специи Растительное масло

Во время Великого поста такие зразы - отличный вариант ужина и даже завтрака. Кроме того, они очень полезные и вкусные. Даже дети с удовольствием скушают их. Смотрите, как приготовить зразы постные.

2 ч.

–

5.0

76

Карп по-китайски

Растительное масло Кисло-сладкий соус Крахмал Рисовое вино Карп Соль Орешки кедровые

Если вы любите готовить нечто оригинальное, тогда вам стоит обратить внимание на это потрясающее блюдо. Перед вами необычный, очень аппетитный и простой рецепт карпа по-китайски.

40 мин

–

4.6

529

Вкусные макароны по-флотски

Свинина отварная Макароны Масло сливочное Морковь Специи

Вашему вниманию - классический рецепт вкусных макаронов по-флотски! Именно так их готовит мой папа, поэтому для меня это вкус детства. Всем любителям сытно покушать - обязательно рекомендую! Вкусно!

40 мин

–

4.4

–

Cоус итальянский для спагетти

Помидоры Чеснок Оливковое масло Шалот Базилик Пармезан Соль Перец

15 мин

–

4.9

78

Кукурузный крем-суп с креветками

Вода или бульон Кукуруза Креветки Сливки Растительное масло Чеснок Репчатый лук Картофель Соль Черный молотый перец Петрушка Кинза

Довелось мне в одном из ресторанов попробовать вкуснейший суп, который я решила потом повторить дома. И знаете, получилось ничуть не хуже. Главное — следовать рецептуре и всем рекомендациям.

30 мин

–

4.5

–

Омлет с луком пореем

Зелень Козий сыр Сливочное масло Яйцо Лук-порей Оливки Соль

Если с утра вам надоело есть обычную яичницу, то пора внести разнообразие в вашу кухню. И это сделать довольно легко, ведь существует масса рецептов, которые можно воплотить в жизнь быстро и просто.

20 мин

–

4.8

128

Салат с перепелиными яйцами и тунцом

Помидоры Масло оливковое Листья салата Сок лимона Кунжут Тунец консервированный Яйца перепелиные Лук зеленый Соль и перец

Легкий салат для праздничного стола или на каждый день. Перепелиные яйца очень хорошо сочетаются с тунцом и свежими овощами. А самое большое преимущество блюда, что готовится оно очень быстро!

30 мин

–

4.2

226

Морская капуста в кунжутном масле

Морская капуста Кунжутное масло Лимонный сок Лук репчатый Соль

Морская капуста обладает множеством полезных свойств, которые оценило множество людей по всему миру. Делюсь способом, как приготовить морскую капусту в кунжутном масле в домашних условиях.

4 ч.

–

4.8

125

Варенье из одуванчика для печени

Сахар Вода Лимонная кислота Одуванчики

Варенье из одуванчика — это не просто вкусное и сладкое лакомство, которое прекрасно подходит для любого чаепития, но и полезная пищевая добавка, которая показана при заболеваниях печени.

19 ч.

–

4.3

–

"Борделез" соус

Мясной бульон Красное вино Сливочное масло Винный уксус Шалот Лавровый лист Перец черный Тимьян Соль

Чтобы придать даже самым простым блюдам пикантности и особую изюминку, предлагаю вам обратить внимание на этот весьма простой вариант, как приготовить "Борделез", соус для мяса.

40 мин

–

5.0

–

Котлеты с моцареллой

Фарш мясной Сыр Моцарелла Мука Томатная паста Перец черный Яйцо Соль, перец, специи Масло растительное

Когда речь заходит о втором, тут я слышу от детей бескомпромиссную просьбу: "Хотим котлет!". Да, эти мясные обжаренные шарики вызывают только приятные эмоции. Вот, как готовить котлеты с моцареллой.

1 ч.

–

4.3

259

Найти идеальный рецепт