Суп "Витаминный"
Готовим "Витаминный" суп из ароматных свежих овощей с добавлением натуральных специй. Такой суп подойдет для диетического питания и ПП. Овощи можно добавлять свои любимые.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 100 Грамм
- Лук 50 Грамм
- Цветная капуста 70 Грамм
- Корень сельдерея 60 Грамм
- Помидоры 60 Грамм
- Перец сладкий 50 Грамм
- Вода 1,5 Литра
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
- Паприка По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
-
Кориандр
По вкусу
молотый
Количество порций
Калорийность
43 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Очистите и нарежьте небольшими кусочками картофель.
Шаг 3
Луковицу очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
Помидор и сладкий перец сполосните, просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 5
Нарежьте небольшими кусочками сельдерей и цветную капусту.
Шаг 6
Все ингредиенты сложите в кастрюлю, залейте горячей водой и добавьте специи. Варите суп 30 минут.
Шаг 7
По желанию в конце приготовления добавьте в суп нарезанную зелень.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.0
2
