Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30009 рецептов блюд на плите)

Вишня Пектин Сахарозаменитель

Делюсь простым рецептом диетического джема без сахара. Если вы хотите сократить количество калорий, которые потребляете за день, то такой джем вас очень выручит!

1 ч.

–

5.0

56

Картофель жареный с луком и зеленью

Картофель Лук репчатый Масло подсолнечное Укроп Чеснок Соль Перец

Жареная картошка – это всегда вкусно. У каждой хозяйки есть свой любимый и проверенный рецепт. Хочу поделиться своим рецептом жареного картофеля с луком и зеленью.

40 мин

–

5.0

148

Суп-пюре из кролика

Вода Кролик Брокколи Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Лавровый лист Перец горошком

Вкусный и нежный суп, который придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Мясо кролика очень полезное и подойдет даже для диетического питания.

2 ч.

–

5.0

117

Суп с куриными сердечками и рисом

Картофель Куриные сердечки Рис Масло растительное Соль

Если хочется как-то разнообразить первые блюда, тогда приготовьте вот такой оригинальный суп с куриными сердечками и рисом. Он получается очень вкусным и довольно сытным.

40 мин

–

5.0

162

Цветная капуста в пивном кляре

Цветная капуста Пиво Масло растительное Мука Яйцо Соль

Цветная капуста по этому рецепту получается не только очень аппетитной, но и привлекательной по виду. Ее смело можно приготовить в обычный будний день или на праздник. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

106

Джем из терна без косточек

Сахар Терн Вода

Отличие джема от повидла заключается в наличии кусочков фруктов и желеобразном состоянии. Особенно вкусный получается джем из терна без косточек. Такую заготовку хорошо подавать на завтрак, к тостам.

7 ч. 5 мин

–

5.0

214

Итальянские чебуреки

Мука пшеничная Вода Масло растительное Моцарелла Помидоры в собственном соку Колбаса Мягкий сыр Базилик Соль Дрожжи сухие

У итальянских чебуреков есть разные названия: кальцоне, пицца фритта, панцеротти. Впрочем, это не вполне чебуреки, скорее — разновидность пиццы. Делюсь очень простым рецептом такой жареной пиццы.

2 ч.

–

5.0

–

Куриные ножки в брусничном маринаде

Брусника Соус соевый Масло растительное Чеснок Горчица Мед Уксус 9% Ножки куриные Соль Перец черный

Куриные ножки приготовленные в духовке — это всегда вкусно. А если в состав маринада входит свежая брусника, они будут вкуснее в 100 раз. А их ягодная нотка никого не оставит равнодушным.

13 ч.

–

5.0

235

Варенье из калины с косточками

Сахар Калина Вода

Как приятно в зимнее время достать баночку с вареньем с полки и попить с ним чаю. Делюсь рецептом полезного варенья из калины с косточками.

19 ч.

–

5.0

–

Котлеты с луком пореем

Фарш мясной Лук порей Мука пшеничная Петрушка Масло растительное Яйца Соль Перец черный

Вкусные мясные котлеты в состав которых входит лук порей получаются очень ароматными. Порей придает им немного сладковатый вкус и нежную структуру. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

205

Паштет из скумбрии и горбуши

Горбуша Скумбрия Масло подсолнечное Масло сливочное Укроп Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Перец черный горошком Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Замечательный паштет можно приготовить из скумбрии и горбуши. Закуска получается нежной, ароматной и очень вкусной. Любители рыбы обязательно оценят этот рецепт и будут с удовольствием готовить.

40 мин

–

5.0

218

Терн маринованный на зиму

Терн Вода Сахар Уксус 9% Соль Гвоздика Перец душистый Перец черный Лавровый лист

Если любите украшать разные блюда оливками, но в вашей местности их нет, тогда приготовьте маринованный терн. Смотрится он не хуже чем маслины, да и вкус замечательный.

12 ч.

–

5.0

34

Фрикадельки из трески

Треска Масло растительное Молоко Мука пшеничная Хлеб Томатная паста Чеснок Лук репчатый Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю разнообразить рыбные блюда и приготовить вкусные фрикадельки из трески в соусе. Мясо трески отлично подходит для этого блюда. Фрикадельки получаются сочными и нежными. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Ризотто из полбы

Вода Полба Сливки Сыр Чеснок Шампиньоны Помидор Лук репчатый Соль

Классический ризотто готовят на основе риса, но я хочу предложить вариант интереснее. Из полбы получается очень достойная альтернатива традиционной версии. Кремовая, сливочная и очень вкусная!

45 мин

–

5.0

80

Варенье из красной смородины с яблоками

Яблоки Красная смородина Сахар

Делюсь рецептом варенья из красной смородины с яблоками. Оно получается очень сладким, ароматным и вкусным. Чувствуются кусочки яблок. Да и само сочетание красной смородины с яблоками очень удачное.

6 ч.

–

5.0

216

Фунчоза с красной рыбой

Горбуша Фунчоза Растительное масло Морковь Лук репчатый Кабачок Соль Лавровый лист Перец черный горошком

Красная рыба с овощами и рисовой лапшой фунчозой — легкое, сытное, полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Фунчоза — тонкая лапша, которая в процессе приготовления увеличивается в размере.

40 мин

–

5.0

155

Баклажаны с красным перцем и чесноком на зиму

Баклажаны Перец Помидоры Перец острый Чеснок Соль Сахар Уксус 9% Масло подсолнечное

Очень вкусная заготовка на зиму. Баклажаны замечательно сочетаются с красным перцем, помидорами и чесноком. Баклажаны можно подать в качестве закуски, дополнить мясо, птицу или блюда из круп.

2 ч.

–

5.0

–

Рыба по-турецки

Судак Масло растительное Соль Помидор Перец болгарский Лук репчатый Маслины Петрушка Перец черный молотый

Сочное рыбное блюдо можно подать и на праздничный стол. Используйте морскую рыбу или речную с минимумом костей. Добавляйте различные специи, пряности, приправы, чтобы блюдо стало еще вкуснее.

1 ч.

–

5.0

74

Инжирный соус

Инжир Вода горячая Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный молотый Чеснок сушеный

Густой соус из инжира можно подать к запеченному либо отварному мясу, курице, кролику, индейке и т.д., исключая рыбу. Блюдо понравится по вкусу тем, кто любит сочетать сладко-пряные соусы с мясом.

20 мин

–

5.0

111

Брусничное варенье с орехами

Брусника Сахар Орехи Лимонная кислота

Брусничный сезон в самом разгаре, поэтому пока не поздно приготовьте варенье из брусники с орехами. Это настоящее десертное варенье, каждую ложечку которого хочется смаковать.

1 ч.

–

5.0

–

Брауни без глютена

Безглютеновая мука Банан Финиковый сироп Шоколад Яблочное пюре Рисовая мука Какао-порошок Горячая вода Кукурузный крахмал Сода Морская соль Фундук Шоколадные капли

Выпечка без глютена часто требует сложных ингредиентов или особых навыков, но только не в этот раз! Делюсь отличным рецептом брауни без глютена.

50 мин

–

5.0

–

Китайская холодная лапша

Лапша пшеничная Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Рисовый уксус Петрушка Чеснок Кунжутное масло Сахар коричневый Огурец Лук красный репчатый Перец чили хлопьями Соль

Делюсь рецептом блюда из китайской кухни. Холодная лапша с луком и огурцом, которую можно подать в качестве закуски, салата или основного блюда.

30 мин

–

5.0

–