Блюда на плите
Яки онигири
Вода
Рис
Рисовый уксус
Кунжут белый и черный
Соевый соус
Кунжутное масло
Сахар
Сироп агавы
Соль
Перец чили молотый
Нори листы
Авокадо
Лук зеленый
Творожный сыр
Яки онигири — это японские рисовые шарики или треугольники, которые обжаривают в соусе до золотистой хрустящей корочки. Получается очень вкусно!
Дутые оладьи
Простокваша
Мука
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
Готовим пышные оладьи на простокваше. Мягкие и нежные с тонкой румяной корочкой. Их можно подать на завтрак с любым топпингом. Вместо простокваши можно использовать кефир, ряженку или йогурт.
Блины на кефире с сыром
Кефир
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцo
Если вы любите несладкие блины, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Приготовить блины с сыром можно на завтрак, а если добавить в них начинку, получится сытный перекус на обед или ужин.
Картофельный салат на гарнир
Картофель
Вино белое сухое
Масло оливковое
Уксус белый винный
Петрушка
Горчица дижонская
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом картофельного салата, который можно подавать в качестве гарнира. Он отлично разнообразит повседневное меню. Особенно хорошо будет сочетаться с курицей или белой рыбой.
Куриная печень с макаронами
Куриная печень
Макароны
Сливки
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Повседневное, сытное блюдо для всей семьи. Можно приготовить на обед или на ужин. Печенка готовится достаточно быстро, поэтому сразу варите и макароны.
Вареники с сюрпризом
Картофель
Мука
Вода
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Яйцо
Соль
Вареники с сюрпризом — очень интересное блюдо, которое можно приготовить не только на Старый Новый год, но и таким необычным способом развлечь гостей за любым праздничным столом.
Фунчоза с курицей и шампиньонами
Куриная грудка
Шампиньоны
Фунчоза
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Морковь
Лук
Болгарский перец
Соль
Специи
Фунчоза почти не имеет вкуса и впитывает в себя весь аромат и вкус тех компонентов, с которыми готовится. Предлагаю приготовить сегодня фунчозу с курицей и шампиньонами. Будет вкусно, гарантирую!
Мусс лимонный
Кокосовые сливки
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Лимоны
Куркума
Готовим лимонный мусс. Это интересный десерт, который несложно приготовить. Мусс получается нежным, кремовым по консистенции, сладким, но с ярко выраженной лимонной кислинкой.
Гордитас с фасолью
Мука кукурузная
Фасоль консервированая
Вода кипяток
Масло растительное
Кинза
Разрыхлитель
Соль
Перец болгарский
Лук красный
Лайм
Сыр творожный
Молотый перец чили
Черный молотый перец
Чеснок сухой молотый
Кориандр молотый
Орегано сухой
Гордитас — блюдо из мексиканской кухни. Это небольшие лепешки из кукурузной начинки, которые подают с различными начинками. Предлагаю вам попробовать гордитас с фасолью.
Котлеты "Праздничные"
Свинина
Молоко
Панировочные сухари
Батон
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо
Такие котлеты отлично украсят праздничное застолье и не только. Проверенный рецепт должен быть обязательно у каждой хозяйки и я вам предлагаю воспользоваться моим любимым.
Фасоль по-египетски
Фасоль стручковая
Масло растительное
Сок лимонный
Кориандр молотый
Соль
Черный молотый перец
Зира
Помидоры
Лук репчатый
Фасоль по-египетски — это тушеная стручковая фасоль со специями и томатами, которую традиционно подают в охлажденном виде. Блюдо простое в приготовлении, но вкусное и интересное.
Рис в китайском соусе
Тофу
Рис
Зеленый горошек
Соевый соус
Тамари
Кунжутное масло
Мед
Арахисовая паста
Чеснок
Морковь
Лук зеленый
Хлопья острого красного перца
Масло растительное
Делюсь рецептом жареного риса в китайском соусе с тофу и овощами. Блюдо особенно понравится тем, кто любит кухню в азиатском стиле. Рис получается сытным, рассыпчатым, ароматным.
Минтай тушёный с перцем
Сливки
Мука
Растительное масло
Минтай
Лук
Болгарский перец
Соль
Перец
Вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо для повседневного меню. На гарнир идеально подойдёт рис или отварной картофель. Обязательно попробуйте!
Винегрет с мидиями
Свекла
Картофель
Мидии
Морковь
Соленые огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Сахар
Если надоел обычный винегрет и хочется разнообразия, просто добавьте в него мидии. Вы удивитесь, как всего один ингредиент может изменить весь вкус знакомого блюда. Мидии отлично сочетаются с овощами!
Новогодний мясной шар
Свинина
Шампиньоны
Лук репчатый
Огурцы соленые
Масло растительное
Сыр
Морковь
Соевый соус
Зелень
Чеснок
Горчица
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Сытное, интересное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. За счет начинки, спрятанной внутри, мясо приобретает неповторимый аромат и сочность. А готовить его совершенно не сложно!
Говядина с зелёным горошком
Говядина
Горошек
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Специи
Соль
Вода
Приготовить говядину с зелёным горошком можно к семейному обеду или ужину. Мясо можете подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Говядина получается нежнейшая, обязательно попробуйте!
Горбуша в сливочно-сырном соусе
Горбуша
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Лук
Соль
Прованские травы
Очень простое в приготовлении и быстрое блюдо с красной рыбой. Расскажу, как приготовить горбушу в сливочно-сырном соусе для домашнего меню. Горбуша получается нежной и очень вкусной!
Драники из яблок
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Корица молотая
Сода
Яблоки
Соль
Масло растительное
Хочу поделиться оригинальным рецептом драников из яблок. Их можно приготовить на завтрак, а можно подавать в качестве десерта. Яблочные драники получаются очень вкусными!
Варенье из мандаринов без кожуры
Мандарины
Сахар
Вода горячая
Корица палочками
Гвоздика
Давайте приготовим варенье из мандаринов дольками, без кожуры. Оно получается сладким, ароматным и очень красивого цвета. Готовится варенье в несколько этапов варки, но результат того стоит!
Заварной крем на сгущенке
Молоко
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйцo
Нежный вкусный крем с карамельным ароматом готовится совершенно не сложно, как может показаться. Он станет отличным вариантом для пирожных, тортиков или в качестве начинки для эклеров.
Суп «Кровавая Мэри»
Сок томатный
Соус вустерский
Масло оливковое
Сок лимонный
Уксус бальзамик
Кинза
Смесь перцев молотая
Помидоры
Огурец
Сельдерей стебель
Соль
Сахар
Острый молотый перец
Лук репчатый
Суп «Кровавая Мэри» — это овощной суп на основе томатов, который подается холодным. Готовится он по мотивам одноименного коктейля, поэтому в него добавляется томатный сок и водка.
Плов с курицей и айвой
Куриные бедра
Рис длиннозернистый
Айва
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Приправа для плова
Соль
Черный молотый перец
Очень ароматным плов получается с добавлением айвы. Мясо используйте куриное — оно быстро готовится и блюдо скоро будет стоять на вашем столе!
Жареный перец с сыром
Сыр
Масло оливковое
Перец
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом жареного перца с сыром. Это простая, но вкусная закуска, которую нужно подавать в горячем виде и желательно вместе с поджаренным белым хлебом.
Картофель с фаршем и рисом
Картофель
Фарш
Рис
Растительное масло
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец
Попробуйте приготовить картофель с фаршем и рисом к семейному столу. Блюдо получается очень вкусное, понравится как детям, так и взрослым.
Мясо тушеное с картошкой и баклажанами
Свинина
Картофель
Вода
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Баклажан
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Отличный вариант для вкусного, сытного обеда или ужина. В нем много овощей, которые придадут блюду невероятный аромат, а мясо даст сытость и жирную нотку. Берите рецепт на вооружение!
Чечевица с мясом и картошкой
Картофель
Мясо
Чечевица
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Вода
Приготовить чечевицу с мясом и картошкой несложно, а получается ну очень вкусно! Блюдо обладает высокой питательностью и насытит надолго. Идеальный вариант для разнообразия повседневного меню!
Крокеты с сыром
Растительное масло
Сыр
Сухари для панировки
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Приготовить крокеты с сыром можно не только в качестве перекуса к чаю, но и на праздничный стол. Нежные, пористые золотистые шарики обожают и взрослые, и дети.
Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса
Куриные бедра
Грибы
Сливки
Моцарелла
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Жульен — вкусное, горячее блюдо из курицы и грибов. Приготовить его можно в одной большой форме, а можно приготовить и подать в небольших формочках для кексов. Такая подача более оригинальная.
Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках
Картофель
Тыква
Сливки кокосовые
Карри порошок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить картофельное пюре с добавлением тыквы на кокосовых сливках. Такой гарнир прекрасно разнообразит повседневное меню.
Пицца с соусом песто и яйцом
Мука
Вода
Моцарелла
Закваска "Левито Мадре"
Песто
Фета
Мед
Растительное масло
Соль
Огурец
Яйца
Чили
Готовим пиццу с соусом песто и яйцом. Отличный вариант для воскресного завтрака. Хлопья чили добавляют пикантную нотку, а пряный песто наполняет выпечку приятной свежестью.
Коктейль "Глинтвейн"
Вино красное сухое
Сахар тростниковый
Апельсиновая цедра
Корица
Бадьян
Гвоздика
Перец душистый горошком
Кардамон
Коктейль "Глинтвейн" — это упрощенная версия классического глинтвейна. Напиток, который можно приготовить быстро и просто, без лишних заморочек. Удобно готовить его на 1-2 порции.
Овсянка с бананом и арахисовой пастой
Вода
Молоко
Овсяные хлопья
Арахисовая паста
Корица молотая
Сахар
Соль
Банан
Банан и арахисовая паста — одно из самых классических сочетания для овсяной каши! Это вкусно, питательно и легко приготовить. Такой вариант каши отлично подойдет для завтрака.
Салат с жареными грибами и перцем
Шампиньоны
Рукола
Тыквенные семечки жареные
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Перец болгарский
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Давайте приготовим салат с болгарским перцем и жареными шампиньонами. Он получается красочным, вкусным и хорошо насыщает. Особенно вкусно подавать его еще теплым. Рецепт подойдет для постного меню.
Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Болгарский перец
Шампиньоны
Репчатый лук
Паприка
Соль
Черный перец
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи — картофель тушеный с грибами и болгарским перцем. Даже без мяса овощи получаются аппетитными и невероятно ароматными.
Суп из брынзы
Вода
Сливки
Брынза
Батон
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Если любите нежные, бархатные супы-пюре из сыра, обязательно попробуйте такой вариант, где первой скрипкой будет брынза. Готовится просто, быстро, отлично выручит, когда нужно накормить семью.
Вареники с фасолью
Мука пшеничная
Фасоль консервированная
Вода горячая
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Предлагаю вам попробовать вареники с фасолью. Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Начинка из фасоли вместе со специями напоминает колбасный фарш.
Рассольник с рисом и колбасой
Бульон
Колбаса
Солёный огурец
Рис
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Вкусное и сытное первое блюдо для сытного обеда. Основной вкус супу придает именно колбаса, поэтому отнеситесь ответственно к её выбору. Можно взять копченую или вареную.
Тушеный патиссон
Патиссоны
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Помидоpы
Соль
Перец черный
Если любите кабачки и цукини, вам обязательно понравится рецепт тушеного патиссона, ведь этот овощ по вкусу очень похож. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо, а готовится все быстро и просто.