Блюда на плите

Тесто слоеное Фарш мясной Растительное масло Приправа для мяса Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Захотелось чебуреков, а в доме нет муки, но есть слоеное тесто в морозилке? Значит у вас будут вкусные чебуреки из слоеного теста. Только кушать их надо сразу после приготовления, пока они хрустящие.

1 ч.

–

5.0

328

Гренки из черного хлеба с яйцом

Хлеб ржаной Молоко Чеснок Яйцо Яйцо Соль Перец черный Растительное масло

Предлагаю приготовить гренки из чёрного хлеба с яйцом. Сладкие гренки из белого хлеба делают многие, а вот солёные, с чесночным ароматом, возможно некоторые не пробовали.

30 мин

–

4.8

148

Фасоль с курицей

Фасоль Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Жареное филе курицы

Масло сливочное Куриное филе Соль Перец

Нет ничего проще, да и быстрее, чем поджарить куриное филе! Всего 10-15 минут и ужин готов! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

748

Цыпленок тапака (или табака)

Цыпленок Сливочное масло Растительное масло Лимонный сок Чеснок Хмели-сунели Соль Паприка Перец чили Перец черный молотый Кардамон молотый

Это вкусное, ароматное, одно из самых известных грузинское блюдо можно приготовить дома, чтобы полакомиться сочным и нежным мясом цыпленка, угостить друзей и родных. Готовится цыпленок быстро и легко.

2 ч.

–

4.5

272

Рагу из баклажанов с курицей

Масло растительное Приправа из сушеных овощей Чеснок Окорочка Баклажаны Лук Морковь Сельдерей Помидоры Укроп Соль Перец черный

Хочу предложить вам вкусный летний ужин — рагу из баклажанов с курицей. Для этого рецепта я покупаю окорочка, их мясо более сочное, чем куриное филе.

1 ч.

–

4.9

–

Картофельное рагу с курицей

Томатная паста Растительное масло Мангольд Чеснок Винный уксус Куриная грудка Картофель Оливки зеленые Специи

Очень мои дети любят тушёную картошку с мясом. Даже в школе и в садике с удовольствием её едят. Я решила слегка изменить этот привычный рецепт, добавив в него пикантности и новых ингредиентов.

35 мин

–

5.0

142

Овощное рагу с колбасой

Помидор Бобы белые Колбаса копченая Шпинат Оливковое масло "extra virgin" Томатная паста Чеснок Паприка Орегано Перец чили Репчатый лук Соль Черный молотый перец Пармезан

Иногда хорошая колбаса может заменить отсутствие мяса или птицы в блюде. Но здесь нужно с умом подойти к выбору самого рецепта, чтобы всё смотрелось гармонично. Именно так и получилось у меня.

35 мин

–

5.0

–

Рагу из тыквы и кабачков

Тыквенные семечки Коричневый сахар Оливковое масло Чеснок Кумин Корица Красный молотый перец Тыква Репчатый лук Кабачок Помидор Тыква консервированная Соль Черный молотый перец Капуста кале

Мне кажется, что один из самых универсальных гарниров почти к любому горячему — это рагу. Также оно может быть и основным блюдом. Нужно только подобрать подходящие продукты и немного их подготовить.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из кальмаров с икрой

Кальмар Крабовые палочки Красная икра Яйца Майонез Соль Листья салата

Этот морской салат можно смело выставить на праздничный стол. Продукты для приготовления салата дорогостоящие, но сделать его очень легко. Рассказываю, как приготовить салат из кальмаров с икрой.

30 мин

–

5.0

125

Салат с курицей шампиньонами и сыром

Куриное филе Шампиньоны Сыр Чеснок Яйца Морковь Майонез Соль Зелень

Куриный салат с грибами – частый гость на нашем столе. Есть множество вариаций его приготовления с использованием других продуктов. Рассказываю, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и сыром.

1 ч.

–

5.0

131

Кетчуп из помидоров на зиму

Помидор Томаты Сахар Уксус яблочный Имбирь Растительное масло Кориандр Чеснок Фенхель Репчатый лук Перец чили Гвоздика Соль Черный молотый перец

Я стремлюсь к тому, чтобы полностью убрать из жизни своей семьи готовые блюда из магазина. Пытаюсь делать всё сама, но это не всегда возможно. На этот случай спасают домашние заготовки.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат с курицей, и грибами, и сыром

Шампиньоны Куриная грудка Сыр Яйца Майонез Растительное масло Соль

Сочетание грибов и курицы – выгодное и беспроигрышное. Блюда с использованием этих продуктов всегда пользуются популярностью. Рассказываю, как приготовить салат с курицей, и грибами, и сыром.

1 ч.

–

5.0

129

Салат из консервированных огурцов и яиц

Куриная печень Майонез Яйцо Огурец консервированный Соль

Во многих салатах встречается сочетание варёных яиц с маринованными овощами или грибами. Они хорошо вместе смотрятся. Предлагаю вам один из многих вариантов подобного блюда.

35 мин

–

4.1

–

Бифштекс из свинины в духовке

Свинина Сливочное масло Картофель Соль Зелень Паприка

От хорошего куска мяса на ужин сложно отказаться. Но вы же не станете готовить одно и то же изо дня в день? Поэтому нужно знать с десяток проверенных рецептов. Я описала один из таких. Пробуйте!

40 мин

–

4.2

181

Мясо, тушенное с луком

Говяжий бульон Говядина, стейк Анчоусы Шампиньоны Зеленый горошек Лук жемчужный Красное вино Соевый соус Томатная паста Масло сливочное Чеснок Соль Лавровый лист Тимьян Лук репчатый Стебель сельдерея Морковь Картофель

Хочу вам показать, как приготовить мясо, тушенное с луком и другими овощами. Благодаря тому, что овощи и мясо жарятся отдельно, мы получим самое правильное мясное жаркое, которое только можно :)

3 ч.

–

5.0

–

Борщ с фасолью без мяса

Капуста белокочанная Фасоль Сушеные белые грибы Томатная паста Чеснок Картошка Лук Свекла Морковь Соль, перец черный молотый, перец горький, лавровый лист

Существует немало рецептов диетически и вегетарианских супов. Одним из них является борщ, который готовится на основе отварной фасоли. Потому он получается довольно сытным, но в то же время легким.

2 ч.

–

5.0

–

Борщ с грибами и черносливом

Капуста Масло растительное Чеснок Свекла Морковь Луковица Картофель Чернослив Шампиньоны Томатная паста Соль, перец, лавровый лист

Борщ с грибами и черносливом — это довольно-таки непривычное для нас сочетание ингредиентов. Но вы даже представить себе не можете, насколько вкусным он получается. Очень оригинальный рецепт!

1 ч.

–

5.0

94

Пельмени с рыбным фаршем

Мука Семга Вода Петрушка Масло растительное Соль Лимон Перец

Пельмени с рыбным фаршем — это отличная альтернатива обычным мясным изделиям. Пельмени получаются очень ароматными. Это именно то блюдо, которым вы сможете удивить всех своих гостей и домашних.

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Кролик в сметане и вине

Кролик Сметана Белое сухое вино Оливковое масло Мука Горчица в зернах Чеснок Лавровый лист Веточки свежего тимьяна Веточка свежего розмарина Молотый черный и белый перец, соль

Мясо кролика считается диетическим. Оно очень нежное, поэтому важно правильно его приготовить. Лучшим способом будет протушить кролика в вине и сметане, чтобы он был мягким и сочным.

2 ч.

–

5.0

–

Гарнир к куриным желудкам

Вода Рис Масло сливочное Соль

Для куриных желудков подойдет практически любой гарнир, особенно хорошо с ними сочетается рисовая каша. Вы можете приготовить ее рассыпчатой или наоборот проварить дольше, чтобы каша была несухой.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с печенью и огурцами

Куриная печень Луковица Морковь Маринованные огурцы Соль, перец Подсолнечное масло

Что-то давно не было у меня рецептов с печенью, поэтому исправляюсь и предлагаю всем один такой, как приготовить салат с печенью и огурцами. Этим рецептом со мной поделился один мой знакомый.

30 мин

–

4.3

93

Салат "Царский" с кальмарами

Кальмары Сыр Красная икра Яйца куриные Картошка Майонез Соль

Пожалуй, всем знаком рецепт, как приготовить салат «Царский» с кальмарами. Этот салат получил свое название из-за наличия в нем морепродуктов. Есть несколько вариантов, рассмотрим один из них.

1 ч. 15 мин

–

5.0

161

Салат на зиму с баклажанами и помидорами

Баклажаны Помидоры Салатный перец Лук Растительное масло Соль

Сегодня расскажу о самом простом и легком способе сделать зимнюю закрутку — как приготовить салат на зиму с баклажанами и помидорами. Готовится такой салат очень быстро, так же быстро и съедается.

6 ч.

–

5.0

854

Слоеный салат с куриным филе

Куриное филе или грудка Маринованные грибы Майонез Сыр Картофель Лук Морковь

Слоеные салаты не только вкусные, они отличаются эстетичностью. В данном рецепте кроме куриного филе используются еще грибы и овощи. Традиционно слоеный салат с куриным филе заправляется майонезом.

4 ч.

–

5.0

–

Салат с кальмаром и грибами

Кальмары Фасоль зеленая Кунжутное масло Грибы эноки Рапсовое масло Соус "Понзу" Сок лайма Чесночный соус Чили соус Тмин Соль, перец Кинза

Салат японской кухни, он простой в приготовлении, но изысканный. Продукты для блюда, в том числе и заправка, необычные (особенно грибы). Рассказываю, как приготовить салат с кальмаром и грибами.

35 мин

–

5.0

–

Овощи, тушенные в сметане

Шампиньоны Картофельное пюре Томатный соус Масло растительное Мука Чеснок Паприка сушеная Паприка Лук репчатый Соль

Покажу вам, как приготовить овощи, тушенные в сметане, с галушками из картофеля. Потрясающе сытное вегетарианское блюдо, которое насытит лучше, чем любое мясо. Попробуйте сами и убедитесь!

40 мин

–

5.0

149

Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами

Картофель Шампиньоны Сметана Лук репчатый Укроп Масло растительное Масло сливочное Соль Лавровый лист Мускатный орех

Если вы еще не знаете, как приготовить картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами, тогда этот рецепт для вас! Это блюдо можно использовать как гарнир или же как самостоятельное блюдо.

40 мин

–

5.0

162

Салат "Кальмар с яйцом"

Капуста Консервированная кукуруза Кальмар Морковь Огурец Петрушка Яйца Майонез Соль, перец

Отличное сочетание морепродуктов с овощами и отварными яйцами. Рецепт, как приготовить салат «Кальмар с яйцом», очень простой и вкусный. Кальмар не прячу внутри, а красиво раскладываю на поверхности.

30 мин

–

5.0

74

Салат из вареной свеклы с сыром

Сыр Руккола Зелень Свекла Соль Орешки Оливковое масло

Любите легкие, аппетитные и нетрадиционные салатики? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт, который я настоятельно рекомендую добавить в вашу кулинарную копилку. Ярко, вкусно и полезно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

114

Венгерский суп-гуляш

Свинина Томатная паста Чеснок Помидоры Перец болгарский Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Кориандр Перец острый Паприка

Венгерский суп-гуляш — очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Это традиционный рецепт приготовления венгерского супа-гуляша со свининой, но вы можете доработать рецепт по собственному вкусу.

1 ч.

–

5.0

101

Салат к запеченной красной рыбе

Вода Коричневый рис Мёд жидкий Рисовый уксус Петрушка Соевый соус Семена кунжута Лимон Апельсин Авокадо Краснокочанная капуста Зелёный лук

Все знают, что рис хорошо сочетается с рыбой. Поэтому его часто готовят на гарнир. Я же вам предлагаю эти продукты рассмотреть в другом ракурсе, чтобы разнообразить свое повседневное меню.

1 ч.

–

5.0

–

Салат слоеный с печенью

Куриная печень Рис Укроп Яйца Лук Майонез Соль, перец Растительное масло

Такой салат чаще всего готовлю в холодное время (зимой, ранней осенью), а летом предпочитаю легкие и низкокалорийные овощные блюда. Рассказываю рецепт, как приготовить салат слоеный с печенью.

1 ч.

–

5.0

143

Салат "Нежинский" на зиму

Огурцы Репчатый лук Растительное масло Петрушка Сахар Укроп Соль Уксусная эссенция Душистый перец

Очень удобно делать такой салат из больших огурцов, которые не влезут в банку целиком, чтобы засолить их. Расскажу рецепт заготовки, как приготовить салат «Нежинский» на зиму, который храню в холоде.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

332

Салат "Ералаш" классический

Зеленый горошек Капуста Говядина Майонез Лук зеленый Яблоко Свекла Морковь Яйца куриные

Тем, кто впервые слышит о салате "Ералаш", должны непременно попробовать его приготовить. Готовить его чрезвычайно легко, а гостей вам точно удастся удивить вкусным блюдом. Попробуйте, не пожалеете!

20 мин

–

5.0

106

Салат с консервированным тунцом и яйцом

Зеленая фасоль Консервированный тунец Оливковое масло Оливки Винный уксус Дижонская горчица Каперсы Вода Лук-шалот Черри Картошка Яйца Тимьян Чеснок Соль, перец Анчоус Зелень

Важно не только готовить вкусно, но и правильно подавать блюда. Любой салат, гарнир, первое, должны выглядеть аппетитно. Сегодня расскажу, как приготовить салат с консервированным тунцом и яйцом.

1 ч.

–

5.0

–