Блюда на плите
Глинтвейн "Зимний"
Вино красное
Вода
Мед
Сахар
Имбирь
Чай черный
Корица
Гвоздика
Бадьян
Кардамон
Апельсин
Яблоко
Глинтвейн — идеальный напиток для зимнего времени года! Он ароматный, согревающий и создает праздничное настроение даже в обычный будничный день.
Новогодний салат "Нефритовый браслет"
Куриная грудка
Майонез
Сыр копченый косичка
Картофель
Морковь
Яйца
Киви
Соль
Специи
В преддверии зимних праздников обратите внимание на этот рецепт. Приготовить новогодний салат «Нефритовый браслет» совершенно несложно, а получается и на вкус изумительно, и на вид красиво!
Веганский лосось из тофу
Вода
Тофу
Соевый соус
Свекольный сок
Крахмал кукурузный
Мисо-паста
Уксус рисовый
Пищевые дрожжи
Сушеный укроп
Соль
Нори (листья)
Масло растительное для жарки
Тофу — уникальный продукт с нейтральным вкусом, который отлично впитывает специи и маринады, поэтому может быть приготовлен множеством разных способов.
Подливка из свинины
Свинина
Вода горячая
Масло растительное
Приправа универсальная
Лук репчатый
Лавровый лист
Подливка из свинины — идеальный дуэт для каши или макарон, картофельного пюре или тушеных овощей. Ее можно подать к столу как самостоятельное блюдо с хлебом, багетом, пампушками или лавашом.
Блины из полбяной муки без яиц
Молоко
Мука полбяная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Хочу поделиться рецептом блинов из полбяной муки. Они получаются румяными, ароматными и вкусными. Подавать их можно как со сладким сиропом, вареньем или сгущенкой, так и с более сытными начинками.
Кабачки жареные
Мука
Крахмал
Соль
Перец черный молотый
Кабачки
Масло растительное
Делюсь простым способом приготовления жареных кабачков. Для хрустящей корочки предлагаю обвалять их в смеси из муки и крахмала. Кабачки получаются очень вкусными!
Китайские лепешки
Мука пшеничная
Кипяток
Масло кунжутное
Приправа "5 специй"
Кунжут белый обжаренный
Соль
Лук зеленый
Масло растительное
Делюсь рецептом приготовления популярных в Китае лепешек "Цун Юбин". Это тонкие слоеные лепешки с начинкой из зеленого лука, которые приправляются китайской традиционной специей и жареным кунжутом.
Рыбные котлеты с морковью
Фарш рыбный
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Эти котлеты не только вкусное, но и полезное решение для семейного обеда или ужина. Готовятся они легко и быстро, поэтому с ними справится любая хозяйка. Готовьте с любовью и радуйте своих родных!
Печеночные котлетки
Печень свиная
Манная крупа
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо куриное
Соль
Аппетитные печеночные котлетки готовятся очень легко и их с удовольствием съедят даже те "нехочухи", кто не признает блюда из печени. Подавайте их к столу с различными гарнирами, салатами, соусами.
Пюре из красной чечевицы
Вода
Красная чечевица
Масло растительное
Паста томатная
Чеснок
Паприка копченая
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Перец острый хлопьями
Пюре из красной чечевицы можно назвать более полезной альтернативной пюре картофельному. Оно богато белком и хорошо насыщает.
Суп-пюре с грушей
Вода
Сливки
Сливочное масло
Сок лимона
Груши
Батат
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Нежный, легкий и питательный суп с овощами и грушей легко приготовить и приятно есть. Сливочный вкус, бархатистая текстура и легкая сладость понравятся любителям необычных супов-пюре.
Блины с медом
Молоко
Мука пшеничная
Мед
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Румяные, тоненькие и очень вкусные блины, которые готовятся без грамма сахара. Вместо него будем использовать мед, который придаст им неповторимый медовый аромат. Берите рецепт на вооружение!
Португальские пончики
Мука
Масло растительное
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Сгущенное молоко
Быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Португальские пончики от наших отличаются тем, что они пустые, без начинки, а также небольшого размера. Берите на заметку рецепт!
Фасоль с чесноком
Фасоль стручковая
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Масло сливочное
Масло оливковое
Предлагаю вам рецепт приготовления стручковой фасоли с чесноком. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню.
Макароны с фаршем
Фарш
Макароны
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
В этом рецепте я расскажу, как приготовить макароны с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное, понравится всем! Отличное решение для сытного обеда или ужина на скорую руку.
Свинина с кабачками и помидорами
Свинина
Кабачок
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Вода
Чеснок
Специи
Соль
Перец черный
Масло растительное
Приготовьте незабываемый ужин с этим простым и вкусным рецептом. Оно объединяет в себе нежное мясо, сочные кабачки и яркие помидоры, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Берите рецепт!
Вкуснейшие котлеты из щуки
Щука
Сливки
Сухари
Растительное масло
Сухари для панировки
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Укроп сухой
Черный перец молотый
Специи для рыбы
Лук репчатый
Готовим рыбные котлеты. Так как щука рыба не жирная, для придания сочности рекомендую добавить в фарш сливочное масло, сухари, замоченные в жирных сливках или перекрученный на мясорубке кусочек сала.
Мисо-карамель
Сахар
Сливки
Масло сливочное
Вода
Мисо-паста
Сок лимонный
Мисо-карамель — это классическая сахарная карамель, в которую добавляется мисо-паста. Насыщенный глубокий вкус умами идеально сочетается с карамельной сладостью.
Томатный крем-суп
Сливки
Масло оливковое
Помидоры
Перец болгарский
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Сушеные итальянские травы
Делюсь своим любимым рецептом приготовления томатного крем-супа. Он готовится из печеных овощей, поэтому вкус получается насыщенным, ярким, ароматным. Для приготовления потребуется блендер.
Мясные фрикадельки
Фарш
Лук репчатый
Сухари белого батона
Сметана
Соль
Перец черный
Яйцо
Если ищите рецепт для вкусного обеда или ужина для семьи, это рецепт для вас. Отварные, жаренные, запеченные они будут нежными и сочными внутри, а снаружи плотными. Берите рецепт на вооружение!
Белый суп
Вода
Филе куриное
Картофель
Сыр плавленый
Лук репчатый
Соль
Перец черный
В холодные вечера хочется тепла и уюта? Приготовьте этот простой, но невероятно нежный и вкусный суп. Он станет настоящей находкой для всех любителей легких, но сытных супов. Берите на вооружение!
Тушеный карась
Вода горячая
Майонез
Чеснок
Приправа для рыбы
Карась
Лук
Перец черный молотый
Лавровый лист
Самым вкусным и сочным получается тушеный карась с чесноком в сметане или майонезе. Такой вариант отлично подойдет для приготовления крупной рыбы, так как она нарезается порционными кусочками.
Брокколи с морковью
Брокколи
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит простые, но полезные блюда, хочу предложить рецепт брокколи с морковью. Можно подавать его, как легкий гарнир или закуску к основному блюду.
Димляма
Баранина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Приправа
Кинза
Чеснок
Картофель
Лук красный
Помидор
Перец болгарский
Если вы ни разу не пробовали дымляму, то самое время это исправить! Такого нежного мяса, тающего во рту, и ароматных, сочных овощей вы еще не пробовали. Томите ее долго и подавайте к столу горячей!
Сливочный луковый суп
Сливки
Сухое вино
Бульон куриный
Масло сливочное
Соль
Лук репчатый
Сливочный луковый суп готовится из большого количества лука, сливок и сухого вина. Получается очень ароматным, приятным по консистенции и невероятно аппетитным!
Тыква на сковороде
Тыква
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Нежные и тающие во рту кусочки тыквы — это яркая и полезная закуска, которая сделает вашу трапезу разнообразнее и вкуснее. Расскажу, как приготовить тыкву на сковороде.
Хингалш
Тыква
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Сода
Лук репчатый
Очень рекомендую приготовить пшеничные лепешки хингалш с тыквенной начинкой. Это вкусно просто невероятно! Тесто раскатайте тоненько, а к тыквенной начинке добавьте обжаренный лучок.
Лепешки из киноа
Вода
Киноа
Луковый порошок
Соль
Масло растительное для жарки
Хочу поделиться с вами простым, но очень классным рецептом лепешек из киноа. Они готовятся без яиц и пшеничной муки, не содержат глютен, в составе только вода, соль и крупа киноа.
Омлет с лисичками
Лисички
Молоко
Лук красный
Масло растительное
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Красочный и ароматный омлет с лисичками можно подать как на завтрак, так и на ужин в качестве перекуса. Добавляйте в него различные пряности, специи, нарезанные овощи, сыр по вкусу. Подавайте горячим!
Тушеная тыква
Тыква
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок сушеный молотый
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь простым и быстрым способом приготовления тушеной тыквы. Она получается нежной, сочной и очень вкусной! Подавать такое блюдо можно и в качестве гарнира, и как закуску.
Отбивные из индейки с сыром
Мясо индейки
Сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Вкусные и сытные отбивные очень просты в приготовлении. Полчаса и ужин готов. Дополнить отбивные можно любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Курица в майонезе с чесноком
Курица
Вода горячая
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Курица в майонезном соусе с чесноком получается чрезвычайно ароматной и аппетитной, подавать ее можно с любой кашей, пастой, картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Специи добавляйте по вкусу.
Жаркое с тыквой
Картофель
Говядина
Тыква
Вода
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Специи
Очень рекомендую приготовить жаркое с тыквой в сезон осенних овощей. Тыква придаёт этому блюду не только яркий и аппетитный вид, но и особый неповторимый вкус.
Лисички в сливочном соусе
Лисички
Сливки
Кипяток
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лисички в сливочном соусе — сытное самостоятельное блюдо. Хотя может выступать и как гарнир. Блюдо выходит нежным, кремовым, ароматным. Сладкий вкус сливок как нельзя лучше выявляет вкус лисичек.
Оладьи из маша
Вода
Мука пшеничная
Молоко растительное
Маш
Сироп топинамбура
Разрыхлитель
Соль
Масло растительное
Хочу поделиться рецептом необычных, но очень вкусных оладушек. Они готовятся без яиц, а в качестве белковой составляющей добавляется маш — бобы мунг дал.