Блюда на плите

Бедро индейки Молоко Хлеб Мука Чеснок Луковица Соль Перец Яйцо

Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из бедра индейки в домашних условиях придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Это отличная идея для обеда или ужина.

45 мин

1

3.6

–

Пельмени со свининой

Фарш свиной Мука Ледяная вода Петрушка Чеснок Яйца Соль, перец Лук Яйцо Соль, перец

Пельмени со свининой — исконное русское блюдо. Кто из нас не любит эти ароматные шарики, да еще и со сметанкой? Конечно же, пельмени можно купить и в магазине, но домашние — самые вкусные!

3 ч.

1

4.6

–

Щи из кислой капусты с курицей

Бульон куриный Квашеная капуста Курица Картофель Соль и перец Зелень Сметана

Такой суп получается не только вкусным, но и довольно таки полезным, т.к. квашенная капуста благоприятно влияет на наши желудки. Немаловажным фактором является то, что щи очень просто готовятся.

1 ч.

1

4.0

99

Борщ с кислой капустой и свеклой

Говядина на косточке Кислая капуста Рассол капустный Растительное масло Соус томатный Соль Свекла Картофель Репчатый лук Морковь Черный молотый перец

Питательный, витаминный обед для всей семьи - борщ с кислой капустой и свёклой. Густой и наваристый - он стоит того, чтобы потратить на него свое время, а кислая капуста придает особый вкус борщу.

2 ч. 20 мин

1

4.1

–

Тушеные голубцы

Капуста Фарш Рис Томатная паста Майонез Морковь Лук Специи

Делюсь простым рецептом тушеных голубцов. Получится сытное, вкусное и вообще привычное всем, любители русской и украинской кухонь оценят этот деликатес по достоинству! Он стоит потраченного времени!

4 ч.

1

3.8

–

Щи из красной капусты

Бульон мясной Капуста краснокочанная Томатная паста Масло подсолнечное Картофель Морковь Свекла Помидоры Соль, перец, специи Зелень

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

1 ч.

1

4.6

57

Говядина по-еврейски в кисло-сладком соусе

Вода Говядина Растительное масло Зелень Сахар Уксус Соль Куркума Репчатый лук Медовый пряник Гвоздика Черный перец горошком Сухой молотый имбирь Помидор Бородинский хлеб Черный молотый перец

Сочное и нежное мясо в густом насыщенном соусе - это говядина по-еврейски в кисло-сладком соусе. Необычное для некоторых сочетание продуктов, сладость и кислота в одном блюде - невероятный вкусно!

2 ч.

1

4.0

–

Курица тушеная с яблоками

Куриное мясо Лук репчатый Яблоки Куриный бульон Специи

Курица и яблоки - это великолепное кулинарное сочетание, которое используют для приготовления разнообразных блюд повары по всему миру. Предлагаю тушить их вместе в курином бульоне со специями.

2 ч.

1

3.5

111

Суп-пюре с фрикадельками

Кабачок Фарш Тыква Растительное масло Зелень свежая Соль Яйцо Лук репчатый Морковь Картофель Помидор Перец черный молотый

Этот суп очень прост в приготовлении, и что радует - в него можно положить любые овощи. Даже те, которые ваши домочадцы не любят в супе, ведь в пюре их не будет заметно. Вкус у супа просто отличный!

1 ч.

1

5.0

–

Суп с фрикадельками и горошком

Вода Зеленый горошек Говяжий фарш Зеленый лук Морковь Картофель Лавровый лист Соль

Суп с фрикадельками и горошком очень прост в приготовлении. Зато аромат от него разносится по всему дому. От такого соблазна никто не сможет устоять, все обязательно попросят у вас добавки.

2 ч.

1

4.6

–

Индейка тушеная с кабачками

Филе индейки Лук Морковь Помидор Перец болгарский Картофель Зелень Растительное масло Соль и специи

Я покажу, как приготовить индейку тушеную с кабачками - великолепное блюдо, которое может быть диетическим. Индейка, как известно, считается диетической, а вместе с овощами она станет еще полезнее.

1 ч.

1

5.0

93

Печеночный торт из говяжьей печени

Печень говяжья Молоко Майонез Мука пшеничная Растительное масло Зелень петрушки Соль Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый Морковь

Красивое и вкусное блюдо к любому празднику. Нежный и сытный торт из печени готовится совсем несложно. Даже те, кто не любит печень, с удовольствием полакомятся им, поверьте.

6 ч.

1

4.5

–

Домашний творог из кислого молока

Кислое молоко

Чтобы приготовить домашний творог, вам понадобится всего один ингредиент — это прокисшее молоко, то есть простокваша. Домашний творог намного вкуснее и полезнее магазинного.

30 мин

1

4.7

60

Куриная печень, тушенная с луком и морковью

Куриная печень Растительное масло Морковь Репчатый лук Соль

Куриная печень, тушенная с луком и морковью — простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир — и даже дети не откажутся от такого блюда!

30 мин

1

4.6

121

Куриная грудка в вине

Красное сухое вино Базилик Сладкая паприка Чеснок Куриная грудка Специи

Это один из самых вкусных рецептов куриных грудок. Замаринуйте мясо в вине — и получите превосходный результат. А я расскажу, как приготовить куриную грудку в вине.

3 ч.

1

5.0

100

Баранья нога тушеная

Баранья нога Тёплая вода Растительное масло Чеснок Розмарин Соль Шафран Черный перец горошком Черный молотый перец Морковь Репчатый лук Консервированные томаты

Как бы страшно ни звучало название рецепта, которым я хочу поделиться, готовить его несложно. Потому что я знаю пару секретов, облегчающих готовку. Смотрите, как приготовить баранью ногу тушеную.

1 ч. 50 мин

1

4.1

248

Тушеная картошка с печенью

Печень Картошка Морковь Лук Соль Масло растительное

Печень – очень полезный продукт животного происхождения. Она насыщает организм необходимой порцией железа. Помимо множества питательных качеств, печень имеет интересные специфические вкус и запах.

40 мин

1

4.4

84

Кабачковая икра с лимонной кислотой

Кабачки Лук репчатый Морковь Помидоры Растительное масло Зелень укропа, петрушки Томатная паста Чеснок Лимонная кислота Соль

Если вы готовите икру, а уксуса под рукой не оказалось, добавьте вместо него лимонную кислоту. Икра с лимонкой получается ничуть не хуже: лимонная кислота - это тоже консервант.

2 ч.

1

4.0

118

Курица, тушенная в сливках

Курица Сливки Растительное масло Мука Чеснок Соль Лук репчатый Сухие пряные травы

Весьма аппетитное и вкусное блюдо. Курица в сливках получается очень нежной и сочной. Блюдо, хоть и не праздничное, но вполне достойное. Такую курочку с удовольствием покушают и взрослые, и дети.

1 ч. 15 мин

1

5.0

196

Свиные ребра, тушенные с картошкой

Ребрышки свиные Картофель Лук Морковь Вода Масло растительное Зелень Соль Чеснок Пряности

Среди множества разнообразных блюд на основе свинины стоит уделить особое внимание свиным ребрам с картошкой. Очень выигрышное кушанье как для праздничного стола, так и для сытного обеда.

1 ч. 10 мин

1

4.7

120

Картошка со свининой, тушенная в кастрюле

Картофель Свинина Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Базилик сушеный

Сложно найти более сытное блюдо, чем картошка, тушеная со свининой, которая идеально подойдет на обед или ужин в холодное время года. Блюдо очень вкусное и очень домашнее!

1 ч. 10 мин

1

4.9

–

Холодец из курицы без желатина

Лук репчатый Морковь Лавровый лист Чеснок Перец черный горошком Курица

Холодец из курицы имеет весомые преимущества. Он не такой жирный и калорийный, более диетический, а также всегда получается прозрачным, красивого желтоватого оттенка, с приятным нежным вкусом.

8 ч.

1

3.7

39

Тушеная квашеная капуста с картошкой

Квашеная капуста Бульон куриный Масло подсолнечное Соль Картофель Лук репчатый Перец черный молотый Куриный окорочок

Я люблю простые блюда. И в первую очередь потому, что на их приготовление уходит мало времени. Да и ингредиенты стоят недорого. Продукты можно достать в магазине в любое время года.

1 ч.

1

3.8

123

Грибовница

Грибы Масло сливочное Сметана Лук Морковь Картошка Лавровый лист

Хочу поделиться с вами своим рецептом грибовницы - очень вкусным, наваристым супом из белых грибов. Хорош в холодное время года и не только, ароматный суп станет прекрасным первым блюдом вашего обеда!

50 мин

1

4.4

81

Картофель тушеный с луком

Картофель Сливочное масло Оливковое масло Луковица Веточка тимьяна Лавровый лист Петрушка Соль Перец

Если вы предпочитаете простые и доступные блюда, тогда этот рецепт приготовления картофеля, тушенного с луком, обязательно придется вам по вкусу. Аппетитный, нежный и ароматный - прекрасный вариант.

1 ч.

1

3.4

168

Суп из крабов

Клешни (ноги) королевского краба Куриный бульон Картофель Лук репчатый Сливки жирные Виски Бекон Сельдерей стеблевой Масло сливочное Мука Чеснок Кинза Черный перец Красный перец Соль

Нежный суп из крабового мяса никого не оставит равнодушным. Этот вкус трудно забыть или с чем-то перепутать. Хотите удивить свое семейство? Тогда приготовьте им на обед необычный суп из крабов!

2 ч.

1

4.3

–