

Отварная рыба (простой рецепт)
Филе семги
Сухое белое вино
Сухое белое вино
Сметана 15%
Укроп
Лимонный сок
Каперсы
Оливковое масло
Соль
Лук шалот
Дорогие друзья! Сегодня хочу поведать вам удивительный рецепт, как приготовить отварную рыбу. Готовить будем семгу под пикантным соусом. Блюдо понравится всем, не сомневайтесь!

Сырники без сахара
Творог
Мука
Мед
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Сливочное масло
Яйцо
У вас бывало такое, что сырники просто растекались по сковороде и были похожи на творожные блины? Методом проб и ошибок я нашла рецепт, с которым такое не случается никогда. Запоминайте!

Окрошка с мясом на кефире
Отварная говядина
Кефир
Сметана и горчица
Картофель
Огурец
Редиска
Яйцо
Соль, перец, зелень
В летний зной лучше всего утолять голод холодными супами, согласны? Я предлагаю вам полезный, аппетитный и действительно очень вкусный рецепт, который точно стоит взять на заметку. Запоминайте!

Жареная лобань
Лобань
Мука
Сок лимона
Соль и перец
Растительное масло
Эта рыбка нечастый "гость" на наших столах, хотя она действительно очень вкусная. Предлагаю исправить это и взять на заметку очень простой вариант приготовления этого вида рыбы.

Простой рецепт "Селедки под шубой"
Картофель
Морковь
Свекла
Луковица
Слабосоленая сельдь
Сахар, уксус, соль, майонез
Этот салат - классика русской кухни. Его готовят как на праздничный, так и на ежедневный стол. Это вкусно, несложно, очень сытно и довольно аппетитно. Если вы еще не освоили рецепт, запоминайте!

Пельмени с курицей
Мука пшеничная
Бедра куриные
Масло сливочное
Масло сливочное
Соль
Куриное филе
Лук
Соль, перец
Яйца
Один из вариантов приготовления пельменей - это использование куриного фарша. Кто любит курочку, тот по достоинству оценит такой рецепт более легких, чем традиционно мы привыкли, пельменей.

Сырники без манки
Творог
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Сливочное и растительное масло
Выпечку с творогом часто сопровождают манной крупой. Мне, например, такое сочетание не всегда по душе. Именно поэтому презентую свой вариант, как приготовить сырники без манки. Попробуйте обязательно!

Голубцы (простой рецепт)
Фарш говяжий
Томатный соус
Вода
Рис
Соль
Черный перец
Лук
Яйцо
Листья капусты
Вряд ли русский человек не любит или не знает такое блюдо, как голубцы. Это сытное, простое и в тоже время вкусное блюдо, которое не сложно готовить. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы!


Лисички в казане
Лисички
Масло растительное
Сметана
Соль
Лук репчатый
Расскажу, как приготовить лисички в казане. Очень простое и вкусное блюдо, когда грибы тушатся вместе с жареным луком и сметаной. Обязательно приготовьте в грибной сезон, порадуйте своих домашних!

Рыба, тушеная в кисло-сладком соусе
Рыба
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Уксус
Луковица
Морковь
Соль, сахар, специи
Если вы ищите классный и несложный рецепт вкусной и аппетитной рыбки, то обратите внимание на этот вариант. Для детей и взрослых - это чудесная идея на каждый день. Рекомендую попробовать!

Пельмени (простой рецепт)
Мука
Говяжий фарш
Фарш свиной
Вода
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.

Нюрнбергские колбаски (легкий рецепт)
Свиная шея
Говяжья лопатка
Вода
Лимонный сок
Соль
Перец
Сахар
Имбирь, мускатный орех, кардамон, кориандр
Баранья оболочка черева диаметром 22-24 мм
Растительное масло, сыр
Хочется поделиться с вами рецептом, как приготовить нюрнбергские колбаски. Вы будете приятно удивлены результатом, так что не медлим и приступаем к приготовлению блюда.

Борщ классический со свеклой
Вода
Свинина или говядина
Капуста белокочанная
Растительное масло
Томатная паста
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Лимонная кислота
Картофель
Соль, перец, лавровый лист
Сметана, зелень
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить борщ классический со свеклой. Результат приятно удивит не только вас, но и ваших домочадцев. Будет сытно и очень ароматно. Приступим!

Ежики
Говяжий фарш
Вода
Рис
Петрушка
Томатная паста
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Ежики - это блюдо из детства, простое и универсальное, так как объединяет и гарнир, и мясо. Сегодня я расскажу как приготовить это сытное и сочное блюдо из говяжьего фарша в томатной подливе.

Мунг дал
Вода
Фасоль
Горох
Чеснок
Кокосовое масло
Кориандр
Соль
Тмин
Куркума
Лук
Помидоры
Сельдерей
Имбирь
Перец чили
Лавровый лист
Мунг дал - это очень вкусный, сытный, полезный и немного острый индийский суп из фасоли маш. Многие индийские повара используют именно маш в супы, потому что они готовятся очень быстро.

Хворост классический на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйцо
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Давайте вспомним один из любимых десертов детства и приготовим хрустящий хворост. Рецептов его приготовления существует множество, но практически каждая хозяйка имеет свой излюбленный вариант.

Грузди маринованные
Грузди
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Листья вишни и смородины
Чеснок
Перец горошек черный и душистый
Лавровый лист, гвоздика
Грузди - вкусные и мясистые грибы. Особенно вкусными они получаются в соленом виде. Я предлагаю сегодня рецепт, как приготовить грузди маринованные. Это очень простой и безопасный способ.

Азу
Курица (филе)
Изюм
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Морковь
Азу — самобытное, очень вкусное и простое блюдо татарской кухни. Приготовить его можно легко, достаточно знать некоторые нехитрые правила. Сегодня расскажу, как приготовить азу из курицы с изюмом.

Морские гребешки
Гребешки морские
Вино белое сухое
Масло растительное
Лимон
Соевый соус густой
Масло сливочное
Корень имбиря
Лук зеленый
Сахар
Соль
Перец
Морепродукты давно уже появились на наших столах. Однако если креветки и кальмары знакомы многим, то морской гребешок знают далеко не все. Сегодня я расскажу как просто, быстро и вкусно приготовить!

Овсянка
Вода
Овсяная крупа
Изюм
Сахар
Корица
Банан
Грецкие орехи
Соль
Овсянка — источник сложных углеводов, отличная каша! Я люблю начинать свое утро с тарелки овсяной каши с орехами, изюмом и бананами. И сегодня я расскажу, как приготовить эту полезную и вкусную кашу.

Куриные сердечки томатные
Куриные сердечки
Вода
Томатная паста
Чеснок
Кайенский перец
Томаты
Оливковое масло
Соль, перец
Красный перец
Правильно приготовленные куриные сердечки – это вкусное и нежное блюдо. Их нужно хорошенько зачистить и промыть перед началом процесса. Расскажу, как приготовить куриные сердечки в томате.


Хрустящие чебуреки
Мука
Вода
Сыр фета
Кинза
Кинза
Зеленый лук
Петрушка
Водка
Соль
Соль
Черный перец
Веточки эстрагона
Мало кто из нас не знает такого удивительного и вкусного блюда, как чебуреки. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить хрустящие чебуреки с совсем не банальной начинкой.

Борщ
Свинина
Свекла
Капуста
Картофель
Помидоры
Уксус
Сахар
Чеснок
Сельдерей
Морковь
Лук
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
Перец
Укроп
Сметана
Знаменитый и вкусный суп украинского происхождения известен во многих странах. Тысячи вариантов рецептов и названий, но основной ингредиент - свекла остается незаменимой.

Ленивые голубцы без риса
Белокочанная капуста
Фарш
Сок томатный
Сметана
Морковь
Зелень
Репчатый лук
Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.

Рыбные котлеты детям
Рыбное филе
Хлеб
Манка или панировочные сухари
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Малыши бывают очень привередливы в еде, поэтому мамам приходится изобретать не только полезные, но и оригинальные блюда. Знакомая ситуация? Тогда запоминайте этот простой рецепт котлеток.

Сливочный соус для курицы
Белое вино
Сливки 20%
Каперсы
Петрушка
Мука
Сливочное масло
Дижонская горчица
Соус - это нотка, благодаря которой блюдо может заиграть совершенно новыми оттенками вкуса. Одним из универсальных соусов считается сливочный соус, он отлично подходит для курицы, рыбы и пасты.

Соус для риса (простой)
Сливки
Базилик
Аджика
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить простой соус для риса. Этот рецепт создан для тех людей, которые уже не знают, как разнообразить такой простой гарнир, как рис. Приступаем!

Классический рецепт щей из свежей капусты
Говядина
Капуста савойская
Сметана
Масло
Чеснок
Укроп
Петрушка
Черный перец молотый
Тмин
Картофель
Морковь
Помидор
Редис
Луковица
Лавровый лист
Луковица лука-порея
Сейчас много молодой капусты, поэтому я озадачилась вопросом, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо это питательное и лёгкое одновременно. То, что нужно!

Простой рецепт плова с курицей
Кипяток
Рис
Соль
Чеснок
Паприка молотая
Карри
Черный перец
Куриная голень
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Оливковое масло
Это блюдо далеко от классического понимания плова, но тем не менее, такое же вкусное. Я бы сказала, что как раз с курицей плов будет полезнее и легче для желудка, так как не будет столь жирным.

Зеленые фаршированные помидоры
Зеленые помидоры
Вода
Петрушка
Сельдерей листовой
Соль
Морковь
Чеснок
Зонтик укропа
Острый перец
Лук репчатый
Национальное грузинское блюдо. Это отличная холодная закуска, которая сочетает в себе овощную смесь с ароматом чеснока. Закрывается в банку и хранится в подвале, и будет отличным лакомством зимой.

Курица сациви
Куски курицы
Куриный бульон
Грецкие орехи
Кинза
Мука
Кинза
Эстрагон
Чеснок
Оливковое масло
Лук
Лимон
Перец чили
Соль и перец
Необязательно быть в Грузии, чтобы попробовать их национальное и безумно вкусное сациви. В этот раз я расскажу вам, как приготовить курицу сациви без хлопот и труда.

Колбаса домашняя докторская
Свинина
Говядина
Вода холодная
Молоко сухое
Соль
Коньяк
Сахар
Мускатный орех молотый
Кардамон
Яйца куриные
Натуральные белковые оболочки
Натуральная, ароматная, нежная и вкусная колбаса может быть приготовлена и своими усилиями. Отлично подойдет для бутербродов, окрошки, оливье и домашней пиццы. Экспериментируем вместе!

Соус для говядины
Бульон говяжий
Красное вино
Сахар коричневый
Бальзамический уксус
Соль, перец
Соусы подчеркивают оригинальный вкус блюда и индивидуальность. Они придают насыщенный аромат и неповторимый вкус. Очень вкусно подавать мясо с различными соусами.

Плов по-узбекски
Мясо
Рис
Растительное масло
Морковь
Головка чеснока
Луковица
Соль и специи
Это блюдо готовят, наверное, в каждой второй семье. А почему и нет? Вкусно, сытно и несложно. Хочу показать вам свой вариант, как приготовить плов по-узбекски. Возможно, он придется вам по душе:)

Тушеные кабачки с зеленым горошком
Консервированный зеленый горошек
Сливки
Масло растительное
Кабачки
Соль
Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу.