Блюда из круп
Уха без рыбы
Тофу
Рис
Кокосовое масло рафинированное
Картофель
Морковь
Нори
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Уха без рыбы может показаться чем-то из области фантастики, но все вполне реально. По вкусу суп получается очень близким к оригиналу, но гораздо легче в приготовлении. Рецепт подойдёт для постного и вегетарианского питания.
Котлеты из чечевицы и риса
Чечевица
Рис
Чеснок
Соль
Лук
Черный перец
Мускатный орех
Котлеты из чечевицы и риса, пожалуй, лучший вариант котлет без мяса. Я перепробовала много рецептов, но этот самый-самый. Котлетки очень похожи на традиционные по вкусу. Благодаря рису в составе получается хрустящая корочка, а чечевица хорошо скрепляет их даже без муки.
Пшеничная каша с курицей
Бульон
Пшеничная крупа №2
Масло растительное
Соевый соус
Куриные голени
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Пшеничная каша пропитанная бульоном, мясным соком с овощами прекрасно утолит голод в обеденное время или ранний ужин. В блюде нет большого количества масла и оно готовится в духовке.
Гречнево-рисовая каша
Бульон
Лук репчатый
Гречневая крупа
Рис
Масло сливочное
Растительное масло
Укроп
Соль
Перец черный
Гречневая и рисовая каша, несомненно, вкусные по отдельности. А если соединить обе крупы? Поверьте, это будет очень вкусно и сытно. Приготовим на бульоне и со сливочным маслом.
Перловая каша с луком
Вода
Крупа перловая
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Отличное постное блюдо или вкусный гарнир к мясу или рыбе. Простейшее приготовление: каша варится вместе с луком. Советую всем постящимся взять на заметку этот рецепт. Готовится просто и быстро!
Манный десерт
Вода
Молоко кокосовое
Манная крупа
Сахар
Орехи
Стружка кокосовая
Соль
Для любителей блюд из манной крупы, предлагаю хороший десерт. Готовится просто и быстро. Подойдет взрослым и детям.
Гречаники с фаршем в томатном соусе
Телятина
Соус томатный
Крупа гречневая
Масло подсолнечное
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Пряные травы
Гречаники - очень старое блюдо, известное еще в XV веке. В то время гречаники чаще делали постными, добавив овощи, без мясного фарша и яиц. Запекали в печи.
Томатный суп с булгуром
Бульон овощной или куриный
Сок томатный или томаты протертые
Булгур
Растительное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Соль и специи
Не знаете, что сварить на обед? Несложный, аппетитный и довольно сытный томатный суп с булгуром хочу предложить вам на пробу. Процесс достаточно простой, так что даже новичок без труда повторит.
Шамали
Манная крупа
Сахар
Кефир
Вода
Сода
Ванилин
Лимон
Шамали - это манный пирог, пропитанный лимонным или апельсиновым сиропом. Его родиной принято считать Кипр.
Рис с капустой и мясом
Свинина
Капуста белокочанная
Вода
Рис
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рис с капустой и мясом - пример простого, домашнего, сытного и вкусного блюда. Его можно подать на второе в обед или на ужин.
Салат из риса и шпрот
Шпроты
Рис
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Майонез
Яркий, невероятно вкусный и простой в приготовлении салат точно украсит ваш праздничный стол и внесёт яркие краски в обыденное меню! Предлагаю всем приготовить салат по этому рецепту.
Каша пшенная с луком
Вода
Пшено
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Прекрасное постное блюдо или интересный гарнир для мяса или рыбы. Готовить очень просто и быстро, справится даже начинающая хозяйка.
Шоколадный пудинг из манки
Молоко
Манная крупа
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Соль
Из манной крупы можно приготовить не только не всеми любимую манную кашу, но и отличный шоколадный пудинг. Десерт со вкусом шоколада точно понравится взрослым и детям.
Овсяные оладьи на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Хлопья овсяные
Сахар
Сода
Соль
Полезные оладьи с содержанием овсяных хлопьев или можно взять недоеденную овсяную кашу. Оладьи получаются в меру сладкие, нежные и ароматные. Понравятся и взрослым, и детям.
Гарбузова каша
Тыква
Пшено
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Гарбузова каша - вкусное и полезное блюдо с тыквой. Традиционный рецепт Украинской кухни. Готовится очень просто, подойдет на завтрак и на обед.
Будда боул
Тофу
Нут консервированный
Киноа
Вода
Шпинат
Тахини
Сухой чеснок
Соль
Паприка
Авокадо
Томаты черри
Черный кунжут
Лимон
Будда боул - скорее концепция, чем какое-то конкретное блюдо. Это такой полноценный приём пищи из того, что под рукой. Вариантов приготовления тысячи, но есть общие правила. В чашу/тарелку Будды должны входить зерновые, овощи, зелень, белок, а также какой-нибудь источник полезных жиров. Получается сытное, полезное и красивое блюдо.
Булочки с рисом
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Масло сливочное
Рис
Дрожжи свежие прессованные
Корица
Яйца куриные
Соль
Эти булочки с рисом готовятся на основе японских булочек "Хоккайдо". Начинка из риса с корицей и тесто для булочек "Хоккайдо" отлично дополняют друг друга. Попробуйте!
Плов с сыром
Бульон куриный
Рис
Сыр сливочный
Чеснок
Соль
Паприка
Морковь
Лук репчатый
Плов - одно из самых известных блюд в мире, которое готовят из риса. Существует много рецептов этого восточного кушанья. Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов со сливочным сыром.
Суп с ячневой крупой
Вода
Перец болгарский
Крупа ячневая
Картофель
Лук-порей
Морковь
Пастернак
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Лук зеленый
Простой, но очень вкусный овощной суп с ячневой крупой. Ячневая крупа удачно сочетается с овощным ассорти и корнеплодами. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне или сделать постным на воде.
Овсяные лепешки в духовке
Кефир
Овсяные хлопья
Мука
Растительное масло
Мед
Кунжут
Сахар
Соль
Если вы или ваш ребенок не любите овсянку, попробуйте приготовить на ее основе выпечку. Овсяные лепешки в духовке, дополненные кунжутом, - это не только вкусно, но и полезно. Рекомендую попробовать!
Рис с куркумой
Вода
Рис пропаренный
Масло сливочное
Куркума
Корица
Кардамон
Соль
Полезный и ароматный рис с куркумой, кардамоном и корицей или, так называемый, индийский золотой рис. Куркума - антисептик, помогает процессам пищеварения, содержит полезные микроэлементы.
Овсяное печенье на сковороде
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Изюм
Кунжут
Сахарный песок
Корица
Яйца куриные
Соль
Это печенье не похоже на традиционное овсяное печенье из магазина. Скорее оно похоже на энергетические батончики, печенье из категории "вкусно и полезно".
Плов из булгура с нутом и яйцами
Вода
Булгур
Изюм
Нут
Зира
Паприка сладкая
Луковица
Морковь
Кабачок
Жареное яйцо
Черный перец
Соль
Зелень
Растительное масло для обжарки
Обязательно посмотрите, как приготовить плов из булгура с нутом и яйцами – это очень вкусное и оригинальное блюдо, несмотря на то, что многие привыкли к рецептам плова именно из рисовой крупы.
Гречневые лепешки
Вода
Гречка ядрица
Мука пшеничная
Соевый соус
Соль, перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Подать такие лепешки можно как в прикуску к супу, так и в качестве гарнира с тушеным мясом. Отличное решение для полдника, если дополнить их ложечкой сметаны. Смотрите и пробуйте!
Пшеничные котлеты
Пшеничная крупа
Сыр твердый
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю простой рецепт вегетарианских котлет из пшеничной крупы с добавлением сыра и зелени. Такие котлеты можно приготовить на сковороде или в духовке.
Рис с томатной пастой
Вода
Рис
Растительное масло
Имбирь
Зеленый лук
Томатная паста
Паприка молотая
Перец чили
Это простое, но вкусное блюдо может быть как гарниром, так и полноценным ужином. Взгляните на рис по-новому!
Птитим
Курица
Кускус
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Птитим - израильский кускус. Существует множество рецептов его приготовления. У меня птитим с курицей и овощами. Любите кухню разных национальностей? Заходите и смотрите рецепт!
Завтрак на диете
Йогурт 1%
Овсяные хлопья
Малина
Семена чиа
Мед
Завтрак на диете должен зарядить вас энергией. Рекомендую свою версию идеального полезного завтрака для худеющих.
Блинница
Молоко
Пшенная крупа
Мука
Растительное масло
Соль
Яйца
Блинница – это своеобразный пирог, основой которого являются классические блины, которые смазывают пшенной или овсяной кашей и взбитым яйцом. Все это запекают в духовке. Получается очень вкусно!
Оладьи из овсяной каши
Овсяные хлопья
Творог
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Ванилин
Приготовим вкусные оладьи на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления. Рецепт очень простой. Хлопья пропитываются молоком и получается овсяное тесто. Подать можно с домашним джемом или вареньем.
Пшенная каша с овощами
Пшено
Горошек зеленый мороженый
Фасоль стручковая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Просо – чрезвычайно ценный злак, из которого получают крупу, представляющую собой мелкие желтые шарики – пшено. Сегодня мы приготовим пшенную кашу с овощами. Полезно, вкусно и быстро.
Рис с кунжутом
Вода
Рис
Масло растительное
Кунжут
Корица
Соль
Куркума
Прекрасный гарнир на основе риса! Рис получается нежный, рассыпчатый и необыкновенно ароматный! С тонким запахом корицы и куркумы. Подойдет такой гарнир и к птице, и к мясу, и к рыбе!
Жареный рис по-тайски
Рис
Соевый соус
Рыбный соус
Чеснок
Яйца
Репчатый лук
Помидор
Перчик чили
Пучок кинзы
Лайм
Огурец
Соль
Белый молотый перец
Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслаждайтесь!