Котлеты - рецепты с фото на Повар.ру (1428 рецептов котлет)

Картофель Сметана Масло сливочное Сухари панировочные Мука пшеничная Грибы Масло подсолнечное Яйца Лук репчатый

Очень интересный рецепт, обязательно познакомьтесь. Котлеты готовятся непосредственно на основе картофеля, а подливка к ним - грибная, с добавлением лука и сметаны.

1 ч.

–

5.0

176

Рубленые котлеты из телятины

Вырезка телячья Масло растительное Мука Чеснок Лук репчатый Яйцо Веточки свежей петрушки Перец черный молотый Соль

Рубленые котлеты из телятины всегда будут желанным блюдом на вашем обеденном столе, не важно, какой гарнир подать с ними, ведь это одно из любимейших лакомств всех мясоедов и не только.

40 мин

–

5.0

–

Котлеты по-албански из курицы

Куриное филе Майонез Мука Лук Яйца Соль, перец Растительное масло

Эти котлетки из куриного мяса по-албански будут отлично смотреться на вашем столе. Кроме того, они очень вкусные, проверено на себе. Попробуйте и вы!

2 ч.

–

4.9

156

Второе из говядины

Говяжий фарш Бекон Масло растительное Перец Соль

В качестве второго блюда к обеденному столу или на ужин предлагаю приготовить замечательные котлеты из говядины. Сочные, мягкие и очень аппетитные - они подходят практически к любому гарниру!

1 ч.

–

4.8

332

Котлеты куриные рубленые

Сыр твердый Кефир Крахмал Зелень свежая Куриное филе Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Из рубленого куриного филе можно приготовить невероятно вкусные, нежные и сочные котлеты, мы также добавим в них немного сыра, лучок, свежую зелень и кефир для сочности - получится изумительно вкусно.

1 ч.

–

4.5

175

Котлеты из индейки и курицы

Филе курицы Филе индейки Чеснок Лук Картофель Соль, перец Масло растительное

Сочетание диетического мяса индейки и курицы позволяет приготовить очень вкусные, полезные и нежные котлетки. Их можно давать детям. Да и взрослым они придутся по вкусу.

2 ч.

–

4.7

117

Котлеты из фарша говядины

Фарш говяжий Молоко Масло сливочное Чеснок Тмин Перец душистый Перец молотый черный Хлеб пшеничный Яйцо куриное Лук репчатый Соль Сухари панировочные

Мало кто может отказаться от пахнущих на весь дом, с аппетитной корочкой мясных котлет. А я хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом приготовления сочных и ароматных котлет из фарша говядины.

1 ч.

–

4.4

–

Котлеты из горбуши с салом

Фарш горбуши Сало Кетчуп Лук Яйцо Соль, перец

Котлеты из горбуши с салом - это то, что очень любят в нашей семье. Я лично люблю это блюдо за легкость его приготовления. Нет ничего более легко усваиваемого и полезного, чем рыбные котлеты.

1 ч.

–

4.0

–

Мясные котлеты с капустой

Свиной фарш Сухари панировочные Хлеб белый Чеснок Лук Капуста Соль

Такие мясные котлеты с капустой в домашних условиях меня готовить научила еще бабушка - это давний украинский рецепт котлет "По-казацки", и будьте уверены - они знали толк в еде! Попробуйте и вы!

30 мин

–

3.6

–

Котлеты из сардины

Вареный рис Сардины банка Лук Яйцо Картофель Соль, перец

Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!

25 мин

–

4.4

–

Котлеты с сыром внутри

Куриное филе Молоко Сыр Пармезан Зелень Батон Яйца куриные Лук репчатый Перец черный молотый Соль Куриная голень Масло

Рецепт приготовления котлет с сыром внутри рассказала мне моя бабушка, в советское время было трудно создать кулинарный шедевр, но моя бабушка постаралась на славу!

1 ч.

–

4.4

–

Котлеты в сухарях в духовке

Фарш Панировочные сухари Молоко Сыр Свежий хлеб или сухари Растительное масло Яйцо Луковица Соль Перец

Любимые многими котлетки вряд ли можно назвать полезными, если они жарятся в большом количестве масла. Но альтернатива есть - рецепт котлет в сухарях в духовке с фото, например.

1 ч.

–

3.8

–

Рубленые котлеты

Филе курицы Майонез Крахмал Зелень свежая Чеснок Лук репчатый Яйцо Масло растительное Специи Соль

Если обычные котлеты вам уже порядком поднадоели, то вы всегда можете их немного разнообразить и сделать интереснее и вкуснее, например, использовать для приготовления вместо фарша рубленое мясо.

1 ч. 40 мин

–

4.5

159

Куриные котлеты на пару

Куриное филе Молоко Хлеб белый Масло растительное Зелень свежая Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Соль

Котлеты, сделанные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными, а поскольку мы приготовим их на пару и из диетического куриного мяса, то они к тому же будут низкокалорийными и полезными.

1 ч.

–

4.3

–

Котлеты куриные с грибами

Куриное филе Шампиньоны Масло сливочное Панировочные сухари Молоко Сметана Хлеб белый Паприка Перец черный молотый Соль

Если обычные куриные котлеты кажутся вам суховатыми, я предлагаю добавить в них немного грибов, они сделают котлеты более сочными, да и вкус у них станет гораздо интересней и ярче.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Котлеты из гречки с фаршем

Свиной фарш Гречневая крупа Панировочные сухари Свежая петрушка Сметана Соль Яйца куриные Лук репчатый Перец

Рецепт приготовления котлет из гречки с фаршем - это рецепт вкуснейших котлеток, которые готовятся из гречневой каши и мясного фарша, к тому же получаются очень сочными и сытными.

1 ч.

–

4.7

246

Котлеты из печенки

Печень куриная Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый

Приелись обычные блюда из печени? Тогда вот мой рецепт приготовления котлет из печенки. Нежные, ароматные котлетки бесспорно будет есть даже тот кто не любит есть печенку!

1 ч.

–

4.2

159

Картофельные котлеты с фаршем

Свинина Хлеб белый Масло растительное Укроп свежий Чеснок Картофель Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Для всех любителей котлет и блюд из картофеля предлагаю этот интересный рецепт, здесь вроде и котлетки, но очень интересные по своему составу, это действительно вкусно, так что попробуйте обязательно.

1 ч. 10 мин

–

3.7

158

Котлеты рубленые из свинины

Свинина Крахмал картофельный Крупа манная Сметана 35% Чеснок Горчица Яйцо Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Хотите приготовить действительно вкусный ужин своим домашним, да так чтобы они еще и добавки потом попросили? Есть у меня для вас один замечательный рецептик, с ним ваш ужин уж точно пройдет на ура.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Котлеты из индейки для детей

Филе индейки Петрушка Лук репчатый Соль

Не курица, не свинина и не говядина, а индейка по мнению специалистов самое подходящее мясо для детского питания, поэтому его необходимо включить в детский рацион, например, в виде вот таких котлет.

40 мин

–

4.0

168

Котлеты, запеченные в духовке

Мясо Зелень свежая Картофель Лук репчатый Яйцо Тимьян Перец черный молотый Соль

Если вы не любите готовить котлеты, потому что это отнимает много времени и сил, а на плите потом остаются жирные брызги, просто попробуйте запечь котлетки в духовке, так мороки с ними будет меньше.

1 ч.

–

4.5

75

Котлеты в пароварке

Говядина Молоко Хлеб белый Лук репчатый Морковь Яйцо Перец черный молотый Соль

Если у вас в доме есть пароварка, то не стоит оставлять ее без дела, ведь в пароварке можно приготовить много очень вкусных, да и к тому же полезных блюд, как, например, эти замечательные котлетки.

1 ч.

–

4.6

–

Вегетарианские котлеты

Красная фасоль Мука пшеничная просеянная Сахар Масло Гхи Томатная паста Соль Соль Гарам Шамбала молотая (пажитник) Асафетида молотая Кориандр молотый Перец черный молотый Асафетида молотая Куркума Масло топленое Гхи Кориандр молотый Картофель Карри

Если вы думайте, что вегетарианская еда невкусная, вы глубоко ошибайтесь. Например, рецепт приготовления вегетарианских котлет, которые по вкусу нельзя отличить от мясных и получаются очень нежными.

14 ч.

–

4.3

–