Найти идеальный рецепт

Котлеты из печени в духовке
50 мин
3

Котлеты из печени в духовке

Прекрасный рецепт для ближайшего ужина. Приготовьте эти замечательные котлеты из печени в духовке в домашних условиях. Ингредиенты используются предельно простые, а результат потрясающий!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень говяжья 1 кг
  • Рис 1,5 стакана
  • Лук репчатый 3 штуки
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 по вкусу
  • Перец 1 по вкусу
  • Масло растительное 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Говяжью печень промойте и перекрутите через мясорубку.

Шаг 2

Рис отварите до готовности.

Шаг 3

Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 4

К печени добавьте одно яйцо, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.

Шаг 5

Теперь лук и рис. Все перемешиваем.

Шаг 6

Сформируйте из полученной массы котлетки. Обжарьте их на растительном масле, 2 минуты с каждой стороны. Затем котлеты уложите в форму для запекания. Форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Шаг 7

Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.2 6

Похожие рецепты

×